摘要：芝麻炒熟，加上少量細鹽撒在粥里拌勻，每碗粥放半兩芝麻，每天喝兩碗，可使肌膚潤美。 查看全文>>

摘要：湯有養陰生津潤肺養顏，消燥開聲的作用。煙酒過多，夜生活頻繁，燥熱咳嗽，煩躁失眠，虛勞發熱，大便秘結，不妨煲此湯作食療。 查看全文>>

摘要：紅棗菊花粥：紅棗50克、梗米100克，菊花15克，一同放入鍋內加清水適量，煮粥待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，長期食用可…… 查看全文>>

摘要：鯽魚湯 將鯽魚250～500克去鱗腮、內臟，洗凈后，放鍋內，加水500～800毫升，急火煮沸后，改文火煮10～15分鐘，然后倒出一小碗湯，加精鹽及米醋適量，晨起…… 查看全文>>

摘要：用雞蛋膜煎水取汁，煮粳米粥1碗，加入絲瓜再煮熟，加鹽、味精、麻油少許調味。每日1次，趁溫熱服完。 查看全文>>

摘要：當歸胡椒瘦肉湯：胡椒12克，當歸20克，豬瘦肉60克，水煎，飲湯吃肉，每日1次。 查看全文>>

摘要：大鯉魚1尾，赤小豆60克，煮食飲汁，盡量一頓服盡。注意不宜加鹽。本方適用于急、慢性腎炎水腫明顯且小便赤澀的病人。 查看全文>>

摘要：本品具有溫陽補腎的作用，適合腎陽不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽痿、早泄及老年便秘。 查看全文>>

摘要：無病亂補，既增加開支，又害自身，如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。 查看全文>>

摘要：菊花腦粥菊花腦（為菊科草本野菊花的近緣種）100克，大米50克。加水適量常法煮粥，早晚各1次。此方有清肝明目的作用，適用于因肝火上擾而致眼壓升高者。 查看全文>>

摘要：將銀耳洗凈放入瓷杯內，加入適量白糖和水，上屜蒸至呈膠水狀，冷卻到40℃以下即可飲用。此種食法有滋補效益，可治神經衰弱、精神疲倦、體質虧損、發育遲緩、腰膝酸軟、黏…… 查看全文>>

摘要：杞子洗凈備用，豬肉洗凈，切成絲狀；起油鍋，杞子、肉絲同炒，加黃酒、蔥、姜、食鹽，調味后食用。 查看全文>>

摘要：將核桃炒熟之后，磨成粉狀，然后和百合、麥片一起煮成粥食用即可。 查看全文>>

摘要：桂花心粥：粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸后，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內，加適量…… 查看全文>>

摘要：先將茶葉用紗布包好，與綠豆一起，加水煎煮，待綠豆熟時，去茶葉，加入白糖溶化。 查看全文>>

摘要：用蓽芨5克，將鮮鯉魚100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗凈，切成小塊；姜、蔥洗凈，拍破待用。把蓽芨、鯉魚、…… 查看全文>>

摘要：具體做法：粳米洗凈，用冷水浸泡發漲，瀝干水分；取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里；將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解；桂圓肉去雜質，紅棗去核洗凈；鍋內加…… 查看全文>>

摘要：做法：用鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗凈，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即…… 查看全文>>

摘要：用水800毫升，依次加入小麥，炙甘草，大棗，酸棗仁，大火煮開后，小火煎至500亳升，代茶飲。 查看全文>>

摘要：益氣血，填精髓，適于體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。 查看全文>>

摘要：原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。 查看全文>>

摘要：黨參30克，黃芪30克，母雞1只，蔥20克，生姜15克，料酒少許。將黨參、黃芪切片，母雞去毛及內臟，蔥切段，姜切片，將雞及藥物、姜、蔥放入燉鍋中，加水適量，武火…… 查看全文>>

摘要：蓮子性味甘、澀、平，入心、脾、腎經，能養心、益腎、補脾、澀腸；百合性味甘、微苦、平，入心、肺經，有潤肺止咳、養陰清熱、清心安神、益氣調中等功效。 查看全文>>

摘要：將豬腎洗凈，去筋膜，切細，粳米淘洗干凈，同入鍋內煮成粥，將熟，入蔥、姜、鹽及五香粉調之。 查看全文>>

摘要：用料 青果5枚，蘿卜1個。制法 蘿卜切片與青果共煮30分鐘，取汁代茶。效用 清熱瀉火，解毒利咽，生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。如天天服用，可預防流行性感冒。 查看全文>>

摘要：冬瓜200克，雞胸脯肉200克，黨參3克，黃芪3克，黃酒、精鹽、味精各適量。 查看全文>>

摘要：沙參是一種滋陰藥，用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳痰少、咽喉干燥等癥。與玉竹等益胃生津藥同用，對預防肺癌也有一定的作用。 查看全文>>

摘要：三七豬腳筋湯：三七 15g ，大棗 5 枚，豬腳筋 5條重約 250g ，精瘦肉 50g 。三七活血化瘀、消腫定痛；大棗健脾益氣、和中養陰；豬腳筋、瘦肉強筋壯骨…… 查看全文>>

摘要：將砂仁10克、白胡椒3克、生姜數片及適量羊肉共煮湯，熟后放入適量食鹽。每周兩次，適合胃病中醫辨證屬脾胃虛寒者，表現為胃脘隱痛、喜暖喜按、泛吐清水、四肢不溫、神疲…… 查看全文>>

摘要：新鮮豬心一具，洗凈煮熟，加水飛朱砂2-3g，分4-6日食完，適用于風心病之心悸、易驚、睡眠不寧者。 查看全文>>

摘要：功效提示：這款粥有健脾化濕的功效，適合臉色黃白、食欲不振的孩子食用。 查看全文>>

摘要：花生米30粒，紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。花生米剝去紅衣，加水煮于六成熟人紅棗煮爛，取出紅棗去皮、核，與花生均碾成泥調人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是養血…… 查看全文>>

摘要：紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克。紫蘇葉與粳米放入鍋內武火燒沸后文火煮35分鐘，加入紅糖即成。有疏風散寒之功效，適用于春季風寒感冒食用。 查看全文>>

摘要：將適量的新鮮艾葉、豬肉、生姜洗凈，混勻剁碎，加入適量食鹽、調料拌勻，做成餡料。以白面皮包成餃子，水煮或蒸熟食用。 查看全文>>

摘要：幼兒由于機體防御功能尚未發育完善，容易患感冒，且感冒后易合并支氣管肺炎、喉炎、中耳炎、扁桃體炎等病癥。感染的病毒和變態反應還可誘發風濕病、腎炎、心肌炎和肝炎等。 查看全文>>

摘要：用于諸虛勞損、病后體虛人群，表現為面色灰黃、食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛、陽痿等。正常人群飲用也有強身益壽的作用。 查看全文>>

摘要：參芪酒，選取黨參和黃芪各30克，扁豆、甘草、白術、茯苓、懷山各20克，白酒1.5升，大棗15個。在制作時候，先將前八種藥磨末，放在布代中，與白酒浸泡密封14天，…… 查看全文>>

摘要：藥酒方：當歸15g，防風15g，杜仲18g，牛膝18g，秦艽20g，獨活20g，續斷20g，川芎15g，地黃20g，黃芪15g，人參15g，枸杞15g，威靈仙1…… 查看全文>>

摘要：制何首烏味甘、澀，性微溫，有補血養肝、益精固腎、烏須發、強筋骨之功效，常用于治療頭暈目眩、心悸、失眠、腰膝酸軟、須發早白、耳鳴、遺精等癥。若洗頭、梳頭時脫發（因…… 查看全文>>

摘要：雪梨1個，川貝母6克。將雪梨挖去核，川貝納入梨中，蓋好孔，用白線扎好，放鍋內水燉，約1小時左右，梨熟爛，飲湯食用，每日1次，連服3~5天。 查看全文>>

摘要：取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏養腎陰。 查看全文>>

摘要：紅棗15顆，白芷5克，豆腐500克，鹽、姜、蔥、白胡椒粉、味精、香油各適量。將白芷浸泡一夜，洗凈；豆腐洗凈，切塊；姜拍碎，蔥切段。再將紅棗、門芷、豆腐、姜、蔥同…… 查看全文>>

摘要：將葡萄洗凈后剪碎，放進鍋里，倒入適量清水，煎汁，然后加入白糖調味，代茶飲用。 查看全文>>

摘要：蝦米、云耳放熱水里浸發，金針菜洗凈也用溫水浸泡，青瓜洗凈，切斜片，豆腐干放進沸水里焯一下，撈出，浸冷水，切絲，粉絲切成10厘米長短，放沸水煮軟； 查看全文>>

摘要：豬肉、牡蠣肉洗凈，豬肉切成片，二者放入小碗里，加淀粉、黃酒，攪拌均勻，倒入沸水鍋里，煮熟，加鹽調味，可以當成佐餐吃。 查看全文>>

摘要：荷葉、蒼術、白術、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份，煎水服。主治高脂血癥、高血壓型肥胖癥。 查看全文>>

摘要：制法：將上藥干燥粉碎成粗末，用40%乙醇1000ml，浸漬10～15天，過濾，補充一些溶劑繼續浸漬藥渣3～5天，過濾，添加至1000ml即得。③用法：口服每次1…… 查看全文>>

摘要：不可過分夸大藥膳的功能，認為藥膳能夠醫治百病。藥膳的主要作用還是養生保健、強身健體，表現在對機體的調理，對疾病的預防，對慢性病以及病后的調養和康復等方面。在機體…… 查看全文>>

摘要：玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉各9克，研末。每日服1包，80-100攝氏度水沖泡，每日2-3次，早晚服，亦可早晚服1包，連服3個月。主治單純型肥胖癥。 查看全文>>

摘要：茵陳用清水浸泡2遍，去除泥塵，蜆肉、豬瘦肉洗凈，然后與生姜一起放進瓦煲里，加入清水1600毫升（約8碗水量），先用武火煮沸后，改用文火煲至一個半小時至兩個小時，…… 查看全文>>