摘要：有增強免疫功能，升高外周白細胞，增強網狀內皮系統吞噬能力，增強細胞免疫和體液免疫的作用；有強心、利尿及保肝、止咳、緩瀉、抗菌、抗癌等作用。 查看全文>>

摘要：氣血雙補 材料：羊肉750克、當歸頭20克、白芍15克、熟地、黃芪各50克、生姜3片、紅棗5個。 烹制：羊肉洗凈切塊，用滾水拖過；紅棗去核，當歸頭切片，白芍、熟…… 查看全文>>

摘要：頸型：采用核風除濕、舒筋活絡之法。具體內容：①主料：胡椒根100g，蛇肉250g。②配料：黃酒、蔥、姜、花椒、鹽各適量。③制法：將胡椒根洗凈，切成3cm的段，將…… 查看全文>>

摘要：乳腺增生是指乳腺上皮和纖維組織增生，乳腺組織導管和乳小葉在結構上的退行性病變及進行性結締組織的生長，其發病原因主要是由于內分泌激素失調。乳腺增生是女性最常見的乳…… 查看全文>>

摘要：進入冬季，溫度變化大，尤其是“小雪”節氣之后，氣溫更是驟降。中醫養生講究“順時養生”。 小雪時節，宜吃溫潤益腎的食物，如羊肉、牛肉、雞肉、腰果、枸杞、芡實、山藥…… 查看全文>>

摘要：中醫認為，山藥性甘平，歸脾、肺、腎經。具有益氣養陰，補益脾肺，補腎固精之功效。主治脾虛食少、大便溏泄、肺虛咳喘、遺精尿頻、陰虛消渴等癥。山藥是一種高營養、低熱量…… 查看全文>>

摘要：黑芝麻揀洗干凈，與枸杞子、何首烏、杭菊花一同放入沙鍋內，加清水，文火燉40分鐘，加入冰糖，再燉20分鐘即可。每曰清晨服1劑，10日為一個療程。月經期間停服，可堅…… 查看全文>>

摘要：糖尿病在藥物治療的同時配合藥膳治療，進行對癥用膳，限制含糖藥物和食物的攝入，忌食高膽固醇、高脂食物，多吃洋蔥、四季豆等可降血糖的蔬菜，可以收到較好的治療效果。 查看全文>>

摘要：大寒時節飲食應遵守保陰潛陽的飲食原則，宜減咸增苦以養心氣，使腎氣堅固，切忌黏硬、生冷食物，宜熱食，防止損害脾胃陽氣。食物的味道可適當濃一些，要有一定量的脂類，保…… 查看全文>>

摘要：已經立秋，在季節更替的時候體抗力交弱的人很容易感冒。中醫指出，季節交替之際是各種流感、腹瀉高發季節，而且也會迎來流感高峰季，所以說保健工作不容忽視。下面介紹幾款…… 查看全文>>

摘要：做法：首烏煎湯濃縮，取20毫升藥液備用，豬肝剔筋洗凈切片，蔥、姜切絲，蒜切片，青菜洗凈控干。將豬肝片放入首烏汁內浸蘸（取一半首烏汁），加少許食鹽，放適量淀粉攪拌…… 查看全文>>

摘要：我們從小都知道補碘很重要，需要吃碘鹽，否則會患一些碘缺乏病。那么，碘有什么作用？碘缺乏病有哪些危害？碘補得越多越好嗎？目前我國碘缺乏的地區多嗎？大部分人需要刻意…… 查看全文>>

摘要：荊芥9克，蘇葉9克（洗凈），茶葉6克，生姜9克，煎煮，濾汁去渣，加入紅糖30克，攪拌使糖浴解。1日內分數次服用。適用于風寒型感冒。 查看全文>>

摘要：如果家里有小孩子，夏天總愛翻冰箱找雪糕吃，不妨做這款棗豆山藥糕。它的外形和雪糕有幾分相似，又很香甜，以此代替雪糕是不錯的選擇。 查看全文>>

摘要：用料：鮮荷葉1張，烏骨雞1只，枸杞子6克，薄荷10克，料酒10毫升，胡椒粉3克，鹽4克，生姜5克，蔥10克，味精2克。 查看全文>>

摘要：川芎6克，黃芪15克，糯米50～100克。川芎、黃芪水煎取汁，與糯米煮成粥，早晚溫熱服食?？裳a氣安胎，適用于胎動不安。 查看全文>>

摘要：水發海參30g，加水適量，文火燉爛，加入適量冰糖融化后食有。天麻9g，煎1小時后，棄渣，加雞蛋2枚同煮，熟后服食。 查看全文>>

摘要：將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內，加水適量，大火煮沸，改用小火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。 查看全文>>

摘要：紅花加入適量的清水，煮湯，然后隔渣取汁，備用。山楂去核，然后加入冰糖，一起煮爛，加入紅花水，冷卻之后，凝結成塊，切成大小合適的塊狀，即可食用。 查看全文>>

摘要：將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內，加清水少許煮沸，至糖溶后兌入韭菜汁內，即可飲用。 查看全文>>

摘要：豬瘦肉洗凈，切絲、勾芡。青筍洗凈，切絲。枸杞子擇洗干凈。鍋中放入植物油，燒熟后下肉絲、筍絲，滑散，烹入料酒，加白糖、食鹽、味精炒勻，再下枸杞子，翻炒數次，淋入芝…… 查看全文>>

摘要：選擇一些魚頭，慢慢的小火煎熬。用清水洗凈魚頭，除去魚鰓內污物并切為兩邊，天麻洗凈切段用清水泡軟后瀝干水備用；燒紅鍋，加入油，爆香姜片，放少許料酒，倒入魚頭，煎去…… 查看全文>>

摘要：末茶中含有能降低血糖的成分，因此可以治療糖尿病，如果每天引用4-5倍（約200克）的末茶，身心會感到非常清爽，體力充沛，也不必擔心會出現尿糖。 查看全文>>

摘要：西瓜1個，胡椒仁30克，松子仁20克，杏仁20克，雞丁100克，火腿丁50克，龍眼肉50克。 查看全文>>

摘要：將熟地黃洗凈，切片；江珧柱洗凈，浸軟，撕開；牛骨洗凈斬件，入沸水鍋中氽去血水，撈出瀝水；老姜、蔥洗凈，姜切片；蔥切段。 查看全文>>

摘要：銀耳入肺、胃、腎經，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效…… 查看全文>>

摘要：豬蹄1000克，花生米（帶皮）100克，大棗40枚，料酒25克，醬油60克，白糖30克，蔥段20克，生 姜10克，味精、花椒、八角固香、小茴香各少許，鹽適量。 查看全文>>

摘要：將全當歸細切碎后與遠志和勻，以白布袋貯置凈器中，用酒浸泡，密封。7日后可開取，去渣備用。每晚溫飲，隨量飲之，不可間斷。酒用盡，依法再制。功能活血通經，調和氣血。 查看全文>>

摘要：都知道羊肉是很滋補的，那么加入當歸、生地和羊肉一起燉煮，燉出來的湯可以喝，肉也可以吃。不僅味道好，而且滋補效果也特別好，能夠讓經期女性流失的元氣快速地補充回來。 查看全文>>

摘要：將鴨去毛雜、洗凈，與海參一同加水慢燉，鴨肉熟后，加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。 查看全文>>

摘要：核桃仁（微炒去皮）300克，紅棗（去核）250克，枸杞子150克，與鮮豬肝200克同切碎，放瓷盆中加少許水，隔水燉半小時后備用。每日取2～3湯匙，打入兩個雞蛋，…… 查看全文>>

摘要：健脾藥膳是選用健脾益氣的中藥，配合一定的食物，經烹調而成的藥膳食品。此類藥膳具有健脾益氣、和胃調中之功效。適用于脾虛氣弱之人，癥見精神困倦、四肢軟弱、氣短懶言、…… 查看全文>>

摘要：取桑椹24克、黑芝麻15克加入者沸的大米粥中再加少量水及冰糖，用文火熬成稀飯，每日1-2次，經常服用。 查看全文>>

摘要：當歸10克，益母草30克，雞蛋3個。將當歸、益母草、雞蛋同加清水煮至雞蛋熟后，去殼再煮片刻，去渣取汁，飲湯食蛋，每次1個，每日3次，連服5-7天。適用于血淤痛經…… 查看全文>>

摘要：大棗5枚，粟米50克，茯神10克。用水煎煮茯神，濾取汁液，以茯神藥液與大棗、粟米同煮為粥。每日2次，早、晚服食。 查看全文>>

摘要：烏賊30克，當歸30克，雞肉100克，精鹽、味精適量。把雞肉切丁，當歸切片，烏賊骨打碎，裝入陶罐內加清水500毫升，精鹽適量，上蒸籠蒸熟，每日1次。一般3-5次…… 查看全文>>

摘要：百合90克，糯米300克，紅糖適量，加水煮成粥服用，每日1次，連服7-10天。有補中益氣，健胃養脾，安神等功能。主治胃痛心煩、不眠等癥。 查看全文>>

摘要：每次可用當歸10克（宜用頭或身，不宜用尾），黃精15克，紅棗6個，鮮雞蛋一個。制作時，先將當歸洗凈，隔水蒸軟，切薄片待用。紅棗洗凈去核，黃精洗凈。然后將當歸、紅…… 查看全文>>

摘要：養肝明目，清熱止渴。用于糖尿病視力下降，肝陰虛損者，可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。枸杞葉能清熱明目，治肝虛目暗，又能除煩止渴。…… 查看全文>>

摘要：鱉1只，銀耳15克，鹽、姜適量。將鱉宰殺制凈，切塊；銀耳水發，與鱉肉、姜同燉，熟后加鹽調味。食鱉肉、銀耳并飲湯，每日1劑，連用5～7天。滋陰降火。適用于精液不液…… 查看全文>>

摘要：原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時調味服食，每日1劑。 查看全文>>

摘要：丹參陳皮膏 丹參100克，陳皮30克，蜂蜜100毫升。丹參、陳皮加水煎，去渣取濃汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行氣祛痰。適用于氣滯血瘀…… 查看全文>>

摘要：先將何首烏加水煎，取濃汁，去渣。粳米、紅棗，洗凈，入鍋中煮成粥時，傾入首烏藥汁，再沸，后加適量冰糖，即可食用。 查看全文>>

摘要：當歸15克，生姜5克，羊肉里脊300克，花椒5克。取當歸、生姜洗凈，羊肉里脊切成塊務備用。先用清水燉生羊肉，至七成熟，入當歸、生姜、花椒，小火燉至熟，30分鐘至…… 查看全文>>

摘要：何首烏60g，雞蛋2個，加水同煮。雞蛋熟后，去殼取蛋再煮約5分鐘，吃蛋飲湯。 查看全文>>

摘要：做法：雞蛋一個，蜂蜜30克，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食，每日1劑。 查看全文>>

摘要：功效：姜汁沖蜜糖，具有和胃潤肺、消痰止咳、祛寒功效。民間常用來治療老人慢性咳嗽，或燥咳寒咳等。關于姜與蜜糖配伍治療咳嗽，《本草綱目》有“久咳，可用生姜與蜜煮食”…… 查看全文>>

摘要：老鴨，宰殺去毛、內臟，洗凈切成小塊，入沸水焯去血水；生地黃、山藥、枸杞子，洗凈，同鴨肉一起放鍋內，加水、鹽，煮至鴨熟，加味精調和，即可食用。 查看全文>>

摘要：養肝明目，清熱止渴。用于糖尿病視力下降，肝陰虛損者，可有視物模糊、視力下降、心煩易怒、失眠多夢、口渴多飲、形體消瘦。枸杞葉能清熱明目，治肝虛目暗，又能除煩止渴。…… 查看全文>>

摘要：材料與做法：山藥200克，楊白鴨1只，生地100克，枸杞子30克，調料適量。將白鴨去毛雜骨，洗凈，用胡椒粉、食鹽、黃酒涂抹鴨體內外，撒上蔥姜腌1小時左右后切為丁…… 查看全文>>