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            飲食養生

            家庭醫生在線飲食養生欄目為網友提供全面的飲食健康內容,包括飲用水、果蔬養生、食療藥膳與日常營養補充信息。

            摘要:上通于肺而虛寒喘嗽者宜之,下通于腎而腰腳虛痛者宜之。古人亦說它能:調血脈,黑須發,常服骨肉細膩光潤。還說:食之令人肥健。配以養肝健腎明目的杞子燉性味平和且又營養…… 查看全文>>

            摘要:吃核桃不能喝濃茶。因為核桃中含有豐富的蛋白質與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會與核桃中的鐵、蛋白質結合,生成不溶性的沉淀物,且不易被消化吸收,所以吃核桃時忌飲濃茶…… 查看全文>>

            摘要:秋冬多吃核桃5好處:遠離乳腺癌、減少患抑郁癥幾率、降低患糖尿病的風險、含抗氧化劑,促進心臟健康、減除壓力。核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力…… 查看全文>>

            摘要:鐵鍋中放入素油,燒熱后把核桃肉倒入爆炸片刻,撈出瀝油,然后將甜面醬倒入鍋中燒開,再加糖,水淀粉溶化后,即將核桃肉和黃瓜丁倒入,加蔥,姜末,味精翻炒均勻,然后起鍋…… 查看全文>>

            摘要:推薦一款“核桃山楂飲”,做法是:取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克,核桃仁加水少許,用食物加工機打成漿,裝入容器中,再加適量涼開水調成稀漿汁。山楂去核,…… 查看全文>>

            摘要:鎮咳喘:桃仁有對抗組織胺致支氣管平滑肌痙攣的作用,還有鎮咳作用。邁有痰疾,以胡桃仁三顆,生姜三片,臥時嚼服,及飲湯兩三呷,又再嚼桃仁、姜如前數,即靜臥,及旦而痰…… 查看全文>>

            摘要:同時香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源,還含有豐富的礦物質和優質蛋白質,其中含量最高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。 查看全文>>

            摘要:飯后吃一個丫梨,等同于清洗牙齒表面、按摩牙齒根部,把殘留在牙齒間隙的食物殘渣徹底清除。此外,經常吃一些鴨梨還可防治牙結石引起的牙齦充血、萎縮等病癥,還可以改善口…… 查看全文>>

            摘要:核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對癌癥患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。核桃仁含有的大量維生素E…… 查看全文>>

            摘要:姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內后,有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性…… 查看全文>>

            摘要:無花果除生食外還可以加工成為果干、蜜餞、罐頭等。無論干鮮無花果均可入藥。銀屑病患者咽喉腫痛時,吃上幾顆會減輕疼痛,很快恢復。在肺熱、聲音嘶啞時,服用冰糖水煎無花…… 查看全文>>

            摘要:將核桃用清水沖洗干凈,把核桃肉搗碎,備用。粳米用水淘洗干凈,加200克清水浸泡30分鐘,撈出,瀝凈水分,放入鍋中,加鮮湯煮沸,下入核桃肉轉小火煮約1小時至米粒軟…… 查看全文>>

            摘要:有的小孩兒會覺得核桃很無味,而且有點澀,口感不太好。但作為家長當然是希望小孩兒能補充到足夠的營養。這時候,就可以把核桃打成漿,可以當水喝,也可以和面的時候加進去…… 查看全文>>

            摘要:取坐位,將腰微挺直,雙腳平放與肩同寬,左手掌心與右手背重疊,輕輕放在小腹部,雙目平視微閉,呼吸調勻,全身放松,靜坐1~2分鐘。將健肢拇指指腹放在患肢曲池穴,其余…… 查看全文>>

            摘要:核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸,可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動癥(ADHD)、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。顯示,每周堅持食用5次堅果的女性患2型糖尿病的風險減少近…… 查看全文>>

            摘要:產婦是可以吃核桃的,生產需要耗費大量營養,流失大量水分,核桃含有豐富的營養元素如優質蛋白,油脂,維生素,無機鹽等等。產婦食用核桃,有利于補充自身營養,補充水分,…… 查看全文>>

            摘要:核桃含有豐富的不飽和脂肪酸,其飽和脂肪酸的含量較微,所以有控制人體血脂濃度,提高高密度脂蛋白含量的作用,所以食用核桃有利于控制人體膽固醇,降低膽固醇,可以幫助我…… 查看全文>>

            摘要:核桃中含有豐富的磷脂物質,而磷脂是保持大腦神經健康的物質。從古至今,人們吃核桃的方法數不勝數,當成干貨食用、制成粉末沖泡、碎成碎塊和著糖吃等等。不過不論是哪種方…… 查看全文>>

            摘要:核桃無論生食、炒制,還是制作糕點、糖果,都是受人喜愛的品種。它富含蛋白組、不飽和脂肪酸和維生素,能減少腸道對膽固醇的吸收,而且還有改善記憶力和延緩衰老等食效。這…… 查看全文>>

            摘要:山藥是一種很常見的草本植物,它的根莖可用來食用,還可以入藥,是很好的中藥藥材。對于那些經常在在家里做飯的人來說,山藥核桃粥絕對是個很不錯的選擇,對上班族來說,這…… 查看全文>>

            摘要:將葡萄干洗凈后,用溫水(60℃)將葡萄干泡軟;將剩余的派皮切割成條狀,再放于派上紡織出格子狀,用手壓緊,放入冰箱冷藏松弛約30分鐘; 將派直接放入烤箱180/1…… 查看全文>>

            摘要:可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應禁忌。如支氣管擴張,肺結核患者,飲白酒即可引起咯血,不…… 查看全文>>

            摘要:紫米洗凈,用清水浸泡2小時,然后撈出瀝水,葡萄干洗凈,核桃仁切碎備用;砂鍋中倒入紫米、適量清水,大火燒開后改小火,煮到粘稠后放冰糖、葡萄干,煮5分鐘后盛出。 查看全文>>

            摘要:核桃的熱量高,油脂多,此外,陰虛火旺者、腹瀉的人不宜吃。核桃仁要吃得適量,核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應…… 查看全文>>

            摘要:將新鮮的山藥去皮之后清洗干凈,然后切塊備用;將準備好的山藥放入鍋中,加入適量的清水燉煮;等到山藥大約七分熟的時候加入淘洗干凈的粳米熬煮成粥,起鍋之前加入適量的白…… 查看全文>>

            摘要:核桃營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪,礦物質和維生素。每100克中含蛋白質15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,鈣108毫克,磷329毫克,鐵3.2毫克,…… 查看全文>>

            摘要:核桃內含豐富的蛋白質,能增強免疫力,對肌肉的長成也有很好的幫助。含亞油酸、甘油酯,對預防心腦血管疾病很有好處。同時,亞油酸對補腦養腦有好處。亞油酸和甘油酯很多時…… 查看全文>>

            摘要:炒鍋倒入適量的清水,煮沸,加適量鹽、核桃仁,然后再倒入少許植物油和白砂糖,開小火,要不停的攪拌防止粘鍋,一直攪拌到水分揮發、糖汁變粘稠,然后盛出。 查看全文>>

            摘要:核桃的營養豐富,每百克含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生…… 查看全文>>

            摘要:核桃仁中所含的鈣、磷、鎂、鐵等礦物質均可增加骨密度,延緩骨質衰老,對抗骨質疏松。黑芝麻屬黑色食物,入腎經,也具有補腎烏發的功效。同時,黑芝麻可以促進毛囊中黑色素…… 查看全文>>

            摘要:核桃含脂肪40%~50%,其中主要為不飽和脂肪酸,能降低膽固醇、防止動脈硬化和高血壓。核桃仁還富含磷脂和維生素E,能增強細胞活性,促進造血功能,增進食欲。核桃中…… 查看全文>>

            摘要:核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會被人體作為膽固醇儲存起來,結果適得其反。…… 查看全文>>

            摘要:核桃仁所含的蛋白質和不飽和脂肪酸,能滋養腦細胞,增強腦功能。核桃仁的鎮咳平喘作用十分明顯,對慢性氣管炎和哮喘病有一定的療效。核桃有著很好的補腎填精功效,有助于改…… 查看全文>>

            摘要:做法:核桃仁與米各50克,加水500毫升用大火燒開,改小火煮成粥,有降膽固醇、預防血管硬化的作用。做法:核桃肉、花生各1兩,大魚頭1個,洗好后用少許油煎香;紅棗…… 查看全文>>

            摘要:核桃是食療佳品:無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。核桃的食法很多,將核桃加適量鹽水煮,喝水吃…… 查看全文>>

            摘要:中醫自古就把核桃稱為“長壽果”,認為核桃能補腎健腦,補中益氣,潤肌膚、烏須發。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領女性吃,因為這部分人往往用腦過度,很耗傷心血,常吃…… 查看全文>>

            摘要:纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。可以潤滑腸道,刺激排便。保持腸內糞便濕潤,以利通便。B族維生素可促進消化液分泌,維持和促進腸道蠕動,有利于排便…… 查看全文>>

            摘要:為了生一個聰明的小寶寶,不少準媽媽都會在孕期有意識地多吃些核桃。 有的孕婦天天要吃10到20個核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來,準媽媽的身體就很快…… 查看全文>>

            摘要:夏季是腹瀉發生的高峰期,夏季腹瀉主要表現為:腹痛、腹瀉、腸鳴音亢進等,腸道感染者可伴有發熱、欲瀉而不爽、里急后重、大便腥臭等,嚴重腹瀉會出現脫水癥狀。 查看全文>>

            摘要:鼻塞,是感冒的一大癥狀,在感染感冒病毒(或病菌)1-3天內出現,開始為鼻咽部不適、鼻塞,緊跟著就會出現噴嚏、流涕和輕度全身不適癥狀。 查看全文>>

            摘要:造成腹瀉的原因有很多,腹瀉發生之后一定要注意對癥的飲食要點,這對于癥狀的控制非常重要,食物中有許多都是防腹瀉能手,下面小編就來為大家介紹幾種。 查看全文>>

            摘要:蓮藕是夏季常吃的食物,那么夏季吃蓮藕有什么功效呢?夏季蓮藕要怎么吃? 查看全文>>

            摘要:許多忙忙碌碌的上班族都是用運動來疏解內心巨大的壓力,經常看到一些人,大汗淋漓地運動完后,拿起一瓶汽水“咕咚咕咚”地一飲而盡,享受汽兒沖到口腔和鼻腔的酣暢。殊不知…… 查看全文>>

            摘要:葡萄是一種當季水果,夏天吃葡萄,可以緩解身體的疲勞,補充身體所需的葡萄糖,另外,葡萄汁多味甜,老幼皆宜,富含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素, 以及鈣、磷、鐵、鉀等…… 查看全文>>

            摘要:到了夏天,西瓜成為我們餐桌上最常見的食物,它如此深受人們的喜愛,不僅因為它的口感好,更因為它的功效,如清熱解暑、除煩止渴、利尿通便等。它的功效強大到夏季不僅要吃…… 查看全文>>

            摘要:油膩食物過多食用對人體健康是有所危害的。因此,不僅要減少吃油膩食物,還需要吃一些可以解油膩的食物。在這里,為大家來介紹一下哪些食物能解油膩以及過多吃油膩食物的危…… 查看全文>>

            摘要:不少人夏季感冒后,為吃什么藥很是傷腦筋,有人說可以喝姜湯,有人說不可以喝姜湯。到底能不能喝姜湯呢? 查看全文>>

            摘要:番石榴的味道酸甜,口感細膩滑口,如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用,味道會更加獨特,將番石榴洗干凈,切成塊后裝到碟子上,然后灑上適量的酸梅粉或者鹽巴,攪拌均勻即可食…… 查看全文>>

            摘要:吃不完的番石榴應該放在干凈,干燥,密封的容器內,或者將番石榴放進保鮮袋里封口。 查看全文>>

            摘要:番石榴葉非常的適合糖尿病患者服用,因為這種中藥材的降血糖功效非常的不錯,進入糖尿病患者的身體之后可以有效的降低體內糖分含量,令糖尿病患者的身體越來越好。 查看全文>>

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