摘要：因為杏仁中含油脂量較高容易引發(fā)腹泄，所以不能與板栗同吃，杏仁屬于熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病復發(fā)，然而板栗含有的維生素C較多。因此，如果將板栗…… 查看全文>>

摘要：碧根果仁可生食或炒食，也可制作各種美味點心。它有優(yōu)異的食療保健營養(yǎng)價值，又方便易剝，越來越受到國人的追捧喜愛，也是送禮佳品，送美味，更送健康。好吃也不能過量，每…… 查看全文>>

摘要：碧根果雖然味道很好，營養(yǎng)價值也比較高，但是吃多了之后嘴上會長泡，也就是上火的癥狀，而且因為油脂含量比較多，所以吃多了很有可能會造成肥胖的情況出現(xiàn)，所以每次吃碧根…… 查看全文>>

摘要：碧根果有降低膽固醇的作用：碧根果有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。 查看全文>>

摘要：適宜人群：一般人群均可食用：腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年。孕婦：孕婦可以吃碧根果。對胎兒有腦部發(fā)育等有好處，健腦益智…… 查看全文>>

摘要：糯米放入鍋中，加適量水，煮開后，再加入芝麻碧根果粉，小火煮1小時，再加入少許白糖攪拌均勻即可。 查看全文>>

摘要：初次：初次炒時，不用加砂，用旺火炒至碧根果殼縫合線自然張開，手摸碧根果感到燙手即可。 查看全文>>

摘要：靜脈補充液體促進毒物排泄，注意維持水、電解質(zhì)平衡。嘔吐嚴重者，可用阿托品、654-2、顛茄酊等；出現(xiàn)嘔血時，可用止血劑如安絡血、立止血等。 查看全文>>

摘要：要把生栗子用塑料袋包好扎緊，然后閣冰箱冷藏，注意是冷藏，儲存一個月應該沒問題。生栗子去皮，用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀，然后在開水里像抄芹菜一樣抄一下，還是生…… 查看全文>>

摘要：碧根果仁可生食或炒食，也可制作各種美味點心。它有優(yōu)異的食療保健營養(yǎng)價值，又方便易剝，越來越受到國人的追捧喜愛，也是送禮佳品，送美味，更送健康。好吃也不能過量，每…… 查看全文>>

摘要：碧根果雖然味道很好，營養(yǎng)價值也比較高，但是吃多了之后嘴上會長泡，也就是上火的癥狀，而且因為油脂含量比較多，所以吃多了很有可能會造成肥胖的情況出現(xiàn)，所以每次吃碧根…… 查看全文>>

摘要：適宜人群：一般人群均可食用：腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食；尤其適合腦力勞動者和青少年。孕婦：孕婦可以吃碧根果。對胎兒有腦部發(fā)育等有好處，健腦益智…… 查看全文>>

摘要：將完全攪拌好的底料倒入已經(jīng)做好的底座中，放進烤箱中烤制派的邊沿變成金色，中間的填充物脹大，大約40-45分鐘取出派。 查看全文>>

摘要：碧根果中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素，有很高的營養(yǎng)價值，并有補腦強身，降低血脂之功效。神經(jīng)衰弱，失眠者，每日早晚各吃長壽果數(shù)個，可收滋補治療。據(jù)說著名的京劇…… 查看全文>>

摘要：美國山核桃屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長山核桃，原產(chǎn)北美大陸的美國和墨西哥北部，現(xiàn)已成為世界性的干果類樹種之一。由于其種仁有優(yōu)異的食療保健價值。比香榧大…… 查看全文>>

摘要：核桃不宜與白酒同吃：核桃富含蛋白蛋、脂肪和礦物元素。祖國醫(yī)學認為：核桃性熱，多食性熱食物易動火。白酒甘辛大熱，當為熱性食物。若兩者同吃，易致血熱甚至咯血。 查看全文>>

摘要：男人怕腎虛，女人怕貧血。但其實女人貧血不嚴重的話，建議不要去吃過多的營養(yǎng)品補血。時下正值春季，女人吃什么補血？專家稱，貧血不嚴重者，只需通過飲食調(diào)整便可達到補血…… 查看全文>>

摘要：夏天的氣溫很高，所以大家都會穿短袖、短褲或者短裙。不過不管穿什么衣服，由于夏季出汗量大，所以衣服上總是有濃濃的汗臭味。不過最難聞的味道并不是汗臭味，而是狐臭味。 查看全文>>

摘要：有的女性朋友在冬天往往會特別的怕冷，把自己裹得嚴嚴實實的，即便是這樣手腳還是冰冷冰冷的，有時還會出現(xiàn)腹痛，冒虛汗等不適癥狀，其實這些都是宮寒的表現(xiàn)之一。 查看全文>>

摘要：板栗已悄然走進深秋市場，但這一被中醫(yī)稱為“腎果”的堅果也不能多吃。板栗含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維等，屬于營養(yǎng)價值較高的堅果，有健脾胃、益氣、補腎、強心的功效…… 查看全文>>

摘要：金秋板栗健腎補脾——板栗，俗稱栗子，是我國特產(chǎn)，素有“干果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。故中醫(yī)說：板栗——秋季養(yǎng)生首選。 查看全文>>

摘要：每100克含蛋白質(zhì)5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子維生素的含量可高達40～60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷…… 查看全文>>

摘要：板栗的口感非常好，是許多人青睞的一種食物，它的營養(yǎng)價值也非常豐富，但是很多人對于這方面的內(nèi)容卻并不了解，那么，到底板栗有什么功效呢？對于這個問題，飲食專家為我們…… 查看全文>>

摘要：民間用板栗補養(yǎng)、治病的方法很多，但多數(shù)人都是熟吃，殊不知，生食板栗補腎的效果大大超過了熟食。 查看全文>>

摘要：對冠心病、高血壓等心腦血管疾病患者來說，秋季應適當進補，為即將到來的冬季做好充分的準備。秋后吃一些板栗可以達到補心的功效。 查看全文>>

摘要：板栗做為營養(yǎng)豐富的堅果一直以來都受到不少人的喜歡。而很多人只知道板栗美味卻不知道板栗有非常多的好多與保健功效。下面就讓我們一起來了解一下吃板栗的好處與功效有哪些…… 查看全文>>

摘要：傳統(tǒng)做法是板栗燉土雞，土雞和板栗都不容易入味，通過改良創(chuàng)新的蒸制方法，原汁原味，蒸制出來的土雞鮮香有回味，還略帶板栗的粉糯香甜，而板栗又能吸收土雞的鮮味，深受顧…… 查看全文>>

摘要：板栗也可以治療腎虛，日常生活中生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫(yī)臨床證明有…… 查看全文>>

摘要：氣溫寒冷的冬天是板栗上市的季節(jié)，很多愛吃板栗的人常常為買一包栗子而排上長長的隊。不過愛吃可不要貪吃，吃多了可就不舒服了。 查看全文>>

摘要：板栗無論生吃熟吃對人的腸胃功能要求都很高。因為它生食難消化、熟食又易滯氣。所以，如果你有脾胃虛弱、消化不良、腹脹的問題，無論生食熟食千萬不要多吃，每天5～10粒…… 查看全文>>

摘要：在這個板栗上市的季節(jié)，街邊的糖炒栗子，飯店里的栗子羹、板栗燒白菜，超市里的栗子糕等，都讓人一望而生食欲，而板栗的營養(yǎng)價值又如何呢？ 查看全文>>

摘要：倒入紅酒沒過雞翅后再多放一點（板栗稍微難熟一些），加冰糖；待冰糖融化，放入板栗和少許鹽，大火燒開，中小火收至湯汁濃稠，大火收汁即可！ 查看全文>>

摘要：板栗燒雞是一道很常見的菜，在好幾個菜系里邊都有這道菜，其實這道菜的做法也是很簡單的，以下我們就具體為大家介紹板栗燒雞的做法。 查看全文>>

摘要：中醫(yī)評價栗子性味甘溫，入脾胃腎經(jīng)，可養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血。板栗生食補腎功能較強，故有“腎之果”之稱。現(xiàn)介紹三款板栗菜肴的制做方法。 查看全文>>

摘要：板栗和什么不能一起吃？板栗入菜的做法有很多，如板栗燒雞、板栗燉豬肉等，但你知道嗎，板栗不是百搭的，那么板栗和什么不能一起吃呢？板栗不能和四種食物一起吃，我們來看…… 查看全文>>

摘要：板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。 查看全文>>

摘要：養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，活血止血。治反胃，泄瀉，腰腳軟弱，吐、衄、便血，金瘡、折傷腫痛，瘰疬。 查看全文>>

摘要：將賣來的板栗裝在一個比較厚的塑料口袋中，在地上輕輕敲打，敲打5分鐘左右，取出板栗，板栗的皮就會與栗肉脫離，輕而易舉的可以剝出完整的板栗。 查看全文>>

摘要：板栗的吃法多種多樣，既可做糖炒板栗又可以鮮食、煮食、菜用，又可加工成各種食品。南方以栗做菜，多與肉燉食，為宴席佳肴，板栗烏骨雞、板栗紅燜羊肉、板栗炒雞塊、板栗燉…… 查看全文>>

摘要：孕婦吃板栗對胎兒的生長發(fā)育以及自身的健康都大有益處，能健脾補腎、提高免疫力、促進胎兒發(fā)育，還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒；孕婦常吃板栗不僅可以健身壯骨，而且有利…… 查看全文>>

摘要：栗子雖營養(yǎng)豐富，但生吃太多板栗不易消化，熟吃太多容易滯氣，尤其是胃腸功能差、有消化系統(tǒng)疾病的人群更不宜多吃，以免加重病情。 查看全文>>

摘要：脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子 查看全文>>

摘要：炒鍋放入熟豬油，燒八成熟，放入菜心，加精鹽煸炒一小會兒，接著放入板栗、雞精，慢火燒透入味，用濕淀粉勾芡，淋入芝麻油，撒上胡椒粉裝盤即成。 查看全文>>

摘要：為了給身體補充一下能量，就需要吃點好的，增加一點營養(yǎng)，于是“貼秋膘”應運而生。而“貼秋膘”，最經(jīng)典的又莫過于以肉貼膘了，從這個角度來說，鹵蹄膀是一道當仁不讓的貼…… 查看全文>>

摘要：板栗是冬季養(yǎng)生最常用的藥膳食物。栗子營養(yǎng)豐富，對身體的有很好的滋補作用。那栗子具體都有哪些神奇功效呢？ 查看全文>>

摘要：夏天天氣炎熱，吃飯沒什么胃口，就想到煲一些膳食粥來吃，單純的紅棗粥太過單調(diào)，想要陪上愛吃的板栗一起熬粥，不知道有沒有什么禁忌，可以一起吃嗎？ 查看全文>>

摘要：剛吃了幾個發(fā)芽的板栗，就是里面含著芽沒出來在外面看不見撥開了才知道有一點要發(fā)芽。這樣的板栗還能吃嗎？ 查看全文>>

摘要：煮栗子前，先用砂糖水浸泡一夜，煮后很容易去掉栗子的內(nèi)皮。 栗子粥組成：栗子20克，粳米50克。功用：養(yǎng)胃健脾，補腎強筋。 制法：將栗子去殼，搗碎，和粳米加水同煮…… 查看全文>>

摘要：很喜歡吃板栗，正好趕上板栗上市就多吃了一些，大概有二十幾個，到現(xiàn)在已經(jīng)三天沒上廁所了。板栗會導致便秘嗎？ 查看全文>>

摘要：分級：如果大小顆粒一起炒制，常出現(xiàn)小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的現(xiàn)象，所以在炒制前，應剔除腐爛果、開果或蟲蛀果，并按果形大小分級后，分別炒制。 查看全文>>