摘要：黃秋葵是可以曬干吃的，將一部分“當造”期的黃秋葵以生曬的方法曬干，曬干的黃秋葵干，易于保存，別看樣子不太美觀，由于將多余的水分蒸發掉，味道比起鮮的黃秋葵更濃，可…… 查看全文>>

摘要：保存黃秋葵，首先要對黃秋葵的特性有所了解。大家都知道，黃秋葵如果是在在較高的溫度下，它的呼吸作用是相當快速，這樣就使它使組織快速老化、以及黃，并導致腐敗及腐敗。…… 查看全文>>

摘要：秋葵種子當中同樣含有大量的硒元素以及鋅元素，吃秋葵種子可增強人體免疫能力。另外，秋葵種子中維生素c的含量以及一些可溶性纖維的含量都很豐富，吃了之后對皮膚有保健的…… 查看全文>>

摘要：黃秋葵花具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物*”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯…… 查看全文>>

摘要：秋葵中含有較多的粘液蛋白和水溶性果膠，這兩種物質在食用之后能緩解糖分吸收，降低人體對胰島素的需求，輔助降血糖；并且秋葵中含有豐富的類胡蘿卜素，可以維持胰島素的正…… 查看全文>>

摘要：秋葵豬骨湯是不常見的一道菜，但知道秋葵的營養價值是非常高的，從秋葵的根，葉到花，果幫助都是非常大的，具有很大的滋補功能。而豬骨湯也是對身子的營養補充具有不可估量…… 查看全文>>

摘要：小孩可以吃秋葵，秋葵是營養保健蔬菜，含有大量的鐵、鈣、糖類、蛋白質、維生素C、維生素A等多種營養成分，食用可預防貧血，改善視力，促進生長發育，小孩食用對身體十分…… 查看全文>>

摘要：不管怎么樣，秋葵的口感是特殊的、味道是特別的、價格是高昂的，能盡情享受一頓美味還是人們的一大幸事。不過秋葵的果子并不像豆角那么皮實，要想嘗到秋葵的真滋味，還得趁…… 查看全文>>

摘要：很多人經常在大型超市里都能看到秋葵的身影，現在很多家庭里都會出現這一道美味佳肴，秋葵根系發達，吸收力強，莖直立分枝，直根性，根深達1米以上；秋葵含有蛋白質、脂肪…… 查看全文>>

摘要：雞蛋，人們嗜愛于它的味道，它的營養，而且制作簡單，又可搭配眾多其他的菜，這讓雞蛋成為了人們日常生活中最常見的食物之一；平時所吃的雞蛋，常常有蒸雞蛋、炒雞蛋、西紅…… 查看全文>>

摘要：新潮蔬菜：紅秋葵含有營養價值很高的蛋白質、維生素及礦物質，其含量高于一般蔬菜和水果，具有一種特殊的香味，老少皆宜，對青壯年和運動員消除疲勞、迅速恢復體力的作用極…… 查看全文>>

摘要：這是一個容易做的菜，蒜茸起鍋，放入蘆筍和秋葵，翻炒一小會，七八成熟時放鹽，翻勻，也可放些海鮮醬、甜面醬等，加入洋蔥圈，翻幾下，上碟。洋蔥圈后放，是不讓洋蔥圈太熟…… 查看全文>>

摘要：秋葵的主要成熟季節在夏秋季，在每年的4~8月都可種植秋葵，一般在種植后50天左右即可開始采收，具體的采收時間在花敗落后4~5天采收果莢最脆嫩豐腴，若是采收太晚果…… 查看全文>>

摘要：秋葵有紅秋葵和綠秋葵兩種，從營養元素的角度來看，兩種秋葵差距不大，紅秋葵含有少量的花青素，因此，紅秋葵的營養價值相對綠秋葵高一點，尤其在抗氧化、美容方面效果明顯…… 查看全文>>

摘要：秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、鉀、鈣、鋅、錳等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質，營養價值堪比人參，在日韓被視為“綠色人參”。所以寶寶吃秋葵對身體有…… 查看全文>>

摘要：除了黏液，秋葵籽和豆莢也都營養豐富。秋葵嫩莢富含維生素A、胡蘿卜素，維生素C、E等，尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在食品來源中排在前列。秋葵籽含有20%的蛋白質和…… 查看全文>>

摘要：秋葵屬于高蛋白、高糖食物，蛋白質食物一旦變質，其中的蛋白質就會被分解為胺類物質，對人體具有毒性，因此，變黑了的秋葵少量食用會損傷肝臟，而食用過多可出現中毒現象。 查看全文>>

摘要：一般情況下，秋葵和西紅柿是可以一起吃的。它們之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃對身體有一定的好處。秋葵和西紅柿都是屬于寒性食物類，從性質上來…… 查看全文>>

摘要：秋葵沒煮熟也不會引起中毒的，秋葵可以生吃，沒煮熟的秋葵吃了可能會引起胃部的輕微不適，秋葵性寒，腸胃較弱的吃了可能會出現腹瀉癥狀。秋葵是寒性食物，腸胃不佳的人吃了…… 查看全文>>

摘要：一般情況下，秋葵和洋蔥是可以一起吃的，秋葵和洋蔥不相克，兩者之間的成分不會發生不良反應，也不會產生有害物質，一起吃不會引起身體不適。秋葵性寒，洋蔥性溫，搭配起來…… 查看全文>>

摘要：秋葵洗凈放入裝有冰塊和冰水的碗中，進冰箱冰鎮3到24小時。小鍋里加水放入白酒醋、糖、鹽煮沸，加入芥末子、胡椒、大蒜、辣椒和蒔蘿，關火。冰鎮后的秋葵拿出擦干后放進…… 查看全文>>

摘要：秋葵中含有大量的抗氧化物質，能緩解體內臟器的衰老，增強其功能，而蝦類食物含有大量的蛋白質和鈣質，一起食用可促進蝦類食物的營養吸收，提高人體對其營養物質的利用率，…… 查看全文>>

摘要：秋葵屬草本植物，雖然含有大量的蛋白質和鈣質，但是秋葵中也含有很多的草酸和鞣質，生吃時草酸和鞣質會抑制鈣質和蛋白質的吸收，經過焯水處理之后能去掉草酸和鞣質，促進鈣…… 查看全文>>

摘要：不過很多朋友問它到底能不能減肥？其實秋葵它本身沒減肥作用，減肥是建立在整體飲食結構基礎上的，還沒有某一種單一的食物本身有減肥的作用呢。當然秋葵屬于營養價值挺高的…… 查看全文>>

摘要：秋葵中的維生素C含量和可溶性纖維不的含量可是非常豐富的，因此對促進皮膚美白，保持彈性的皮膚具有很大的美稱。同時維生素C也是膠原蛋白合成所必需的，所以對于增加毛細…… 查看全文>>

摘要：雖然秋葵現在還不是餐桌上的常客，但是了解了這些功效以后，相信一定會有更多的朋友喜愛上秋葵，以后可以把秋葵也當成是餐座上的主力軍，因為它的很多功效都可以幫助，更健…… 查看全文>>

摘要：研究證明，食用秋葵具有降低飯后血糖的作用。這是因為秋葵中含有豐富的可溶性膳食纖維，其具有降低機體對葡萄糖的吸收，緩解碳水化合物的吸收，從而真情以控制飯后血糖的作…… 查看全文>>

摘要：葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，孕婦經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。秋葵的鈣含量也很豐富。而且它的草酸含量很…… 查看全文>>

摘要：秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有植物*之美譽。由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人…… 查看全文>>

摘要：哺乳期間可以吃的，哺乳期間吃了對于奶水沒有影響的，哺乳期間少吃回奶、生冷及辛辣刺激性食物就行了。哺乳期多吃些魚類、肉類、蛋類 、豆類制品蛋白質豐富的食品和富含維…… 查看全文>>

摘要：秋葵最好是和一些常規的肉或蛋類一起吃，涼拌也可以，暫時沒有發現不能和什么一起吃的東西。適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士…… 查看全文>>

摘要：黃秋葵洗凈切片備用。鍋內放入適量的食油，開中火。鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續炒。加入適量的鹽、黃酒繼續炒。菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。 查看全文>>

摘要：炒鍋下油，大火加熱。洋蔥下鍋爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸后，改小火燜煮約1小時，至牛肉熟透。加入秋葵，…… 查看全文>>

摘要：看長度：比比中指，秋葵越小越嫩，一般在花謝后3~5天采摘，推遲采摘粗纖維增多會失去食用價值。長度5~10厘米為最好（人的中指一般長約8厘米，可作參考），再長的秋…… 查看全文>>

摘要：自從健身的熱潮在國民中蓬勃發展起來后，健身“網紅”牛油果也受到越來越多人的追捧與購買。但有報道指出，牛油果受追棒的背后其實是一場營銷。那么，你知道牛油果的熱量有…… 查看全文>>

摘要：皮蛋又叫做松花蛋，是用生石灰等材料包裹鴨蛋，存放一段時間之后制成的一種食物。天氣慢慢熱起來，皮蛋也會逐漸變質，那究竟怎樣才能判斷皮蛋是否變壞呢？ 查看全文>>

摘要：用油起鍋，放入姜片爆香，倒入魚頭，用中火略煎片刻，翻轉魚頭，再煎至兩面熟軟，放料酒、開水，待湯汁沸騰后撇去浮沫，加鹽、雞粉，中火煮約3分鐘至熟軟，倒茼蒿，繼續煮…… 查看全文>>

摘要：人人都想衰老的慢一點，想盡各種辦法留住歲月，其實，有一些很簡單的方法，烏梅就可以幫到我們。烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。 查看全文>>

摘要：做法：主料放入冷水中浸泡一會兒，洗凈后濾網濾干。將湯鍋注滿水，放入主料。大火煮沸后，轉小火，繼續煮2小時。加入桂花煮一會兒，關火，加冰糖。晾涼后過濾網，倒入容器…… 查看全文>>

摘要：羅漢果烏梅茶：這款茶飲可以清熱解毒、生津潤燥，能夠輔助治療咽喉腫痛，慢性支氣管炎、咽喉炎及急性扁桃體炎時喝上一杯非常有益。 查看全文>>

摘要：現代藥理研究證實，烏梅對多種致病菌有抑制作用，如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌、腦膜炎雙球菌等。烏梅對免疫功能有增強作用。臨床用烏梅酒治療結腸炎，療效頗…… 查看全文>>

摘要：在將材料放入杯中，灌入沸水，把蓋子蓋好后悶泡約8分鐘后飲用即可。甘草：有助于治療咽喉腫痛、胃痛或者是對于食物中毒都有著一定的療效。 查看全文>>

摘要：香椿是一種生長在香椿樹上的嫩芽，也被稱為“樹上蔬菜”，不僅營養豐富，還具有較高的藥用價值。研究表明，香椿中含有豐富的維生素E以及性激素，具有良好的補陽滋陰功效以…… 查看全文>>

摘要：香椿有“樹上青菜”之稱，具有獨特香味，營養價值豐富，很適合春末夏初時吃。但香椿中亞硝酸鹽含量較高，所以吃時要選嫩芽，吃前須焯燙。 查看全文>>

摘要：香椿因其濃郁的清香、柔嫩的質地和獨特的口感，深受人們的喜愛，其綜合營養價值在蔬菜中屬于上品，被譽為“珍稀菜肴”、“樹上蔬菜”之稱。含有豐富的蛋白質、氨基酸、多種…… 查看全文>>

摘要：秋葵味道獨特，吃過秋葵的人都知道，秋葵有一種黏黏的感覺，以及特殊的氣味讓秋葵的功效得以發揮。那么，秋葵有什么功效與作用呢？ 查看全文>>

摘要：調入一小勺白糖，繼續翻炒至番茄出的湯汁和秋葵的黏液會混合在一起，很黏糊的感覺。 查看全文>>

摘要：黃秋葵是我們日常生活中常見的蔬菜之一，屬于草本植物，它的花和嫩葉都可以用于食用。在功效上還是一種降血糖的良藥，那么黃秋葵怎么吃呢？ 查看全文>>

摘要：紅秋葵長相“艷麗”，是一種很時尚的蔬菜，此外，它還有很高的食療價值。那紅秋葵的功效與作用有哪些你知道嗎？ 查看全文>>

摘要：秋葵嫩莢富含有維生素A、胡蘿卜素，以及維生素C、E等，尤其是維生素A與胡蘿卜素含量在目前發現的動植物中位列第一，有益于視網膜健康、維護視力，是青少年防止近視的好…… 查看全文>>