摘要：好的普洱茶有四要，一要清（味道要清，不可有霉味），二要純（茶色要棘紅，不能像墨汁），三要正（存放干倉，不可潮濕），四要氣（口味溫和，不可五味雜陳） 查看全文>>

摘要：空腹不能飲，否則就會感到饑腸轆轆，甚至會頭暈眼花，翻肚欲吐，即俗稱的茶醉。 查看全文>>

摘要：紅茶是屬于全發酵的茶類，它是在綠茶的基礎上進行發酵，而烏龍茶和綠茶也是同一個茶樹，但它站在綠茶和紅茶之間，就是既不是綠茶不發酵，又不是紅茶的全發酵，屬于半發酵茶…… 查看全文>>

摘要：普洱茶能提神（說的是生茶），這個一些以提神為主的茶差不多，和咖啡差不多，和煙差不多； 查看全文>>

摘要：飯后一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外，烏龍茶還有預防蛀牙的功效。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和…… 查看全文>>

摘要：烏龍茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近發表在《肥胖期刊》上的一項研究指出，經常…… 查看全文>>

摘要：烏龍茶是介乎于紅、綠茶之間的半發酵茶，既有綠茶的清香，也有紅茶的甘醇。近年來，以中國和日本為代表的很多國家都在研究烏龍茶。通過各國的研究機構以及研究者的實驗發現…… 查看全文>>

摘要：濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等，刺激性很強，飲濃茶可招致失眠頭痛耳鳴眼花，失眠，對腸胃也不好，有的人飲用后會產生嘔吐感。 查看全文>>

摘要：普洱茶是一種后發酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下，會不斷生長、發酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產生一些對人體有益的成分。中醫學認為，…… 查看全文>>

摘要：孕婦正值懷孕期也不適合喝茶。一般濃茶中咖啡堿的濃度高達10%，會增加孕婦的尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心臟和腎臟的負荷，更可能會導致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶…… 查看全文>>

摘要：很多茶友們都會普遍都會有這個誤區，認為普洱茶既可以起到保健作用，而自己又喜歡喝茶，所以每天都喝普洱茶以此來代替白開水，只是這樣是行不通的，雖然普洱茶是有很多微量…… 查看全文>>

摘要：不宜喝新茶，由于新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更…… 查看全文>>

摘要：茶湯翠綠而且微黃，清澈鮮艷，淺綠鮮亮。是鮮葉采制及時、殺青恰當、干燥迅速不受漚的優質曬青毛茶湯色。早春茶中比較常見這種湯色。隨著生茶不斷的陳化，茶湯的這種綠艷會…… 查看全文>>

摘要：滑是最柔和的感覺，比如將最細純豆漿或愛玉仙草，含在口腔里有一種至柔感。滑會使人溫和舒順而親切，也會使人心神比較安適穩定。 查看全文>>

摘要：走進茶室空氣中飄蕩著一股封存許久的茶香，打開茶罐，在罐內的密閉空間中，回蕩著濃濃的茶香。取茶于手心，低頭輕嗅，香氣又是另一種表現。 查看全文>>

摘要：根據工藝來分類的話普洱熟茶是黑茶。普洱茶是以云南省一定區域內的云南大葉種曬青茶為原料，由茶農采用特定工藝、經后發酵加工形成的散茶和緊壓茶。判斷黑茶的一個重要標準…… 查看全文>>

摘要：普洱茶界以前流傳著“一餅二磚三坨四散”的說法，這是因為在以前，好的原料首先被用來壓餅，所以普洱餅茶特別受人青睞。但是如今各類形狀都有優質茶，所以不再以形來論品質…… 查看全文>>

摘要：有的人認為存5—10年便可稱為老茶，有的人則認為非得10年以上的普洱茶才可稱為老茶，有的則認為七八年以上也就可以稱為老茶了。苦苦追了很久、也爭了很久，但究竟多少…… 查看全文>>

摘要：正式出現熟茶應該從1973年始，1975年年人工渥堆技術在昆明茶廠正式試制成功，從此揭開了普洱茶生產的新篇章。人工發酵技術研制的原因是為了解決普洱茶自然后發酵時…… 查看全文>>

摘要：普洱茶產于云南省瀾滄江流域的茶山或野生茶林中。該地具有終年濕潤、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染的特點，所產茶葉是純天然的有機茶。野生普洱茶樹數百年歷史者多…… 查看全文>>

摘要：期飲用云南普洱茶的人士，40%以上有不同程度的體重減輕、脂肪新陳代謝等明顯作用，含量并可降下30%。 查看全文>>

摘要：先談談壺的容積。一般在這個問題上，大家的看法是比較一致的，泡普洱茶的紫砂壺容積一般要比泡烏龍茶的大些。因為云南大葉種茶本身葉片比較大，大一點的壺有利于葉片充分舒…… 查看全文>>

摘要：大量飲用黑烏龍茶后會對胃液進行一定程度的稀釋，降低了胃液的濃底而使胃部不能正常地消化食物，導致了消化不良、腹痛等癥狀，特別是空腹飲用黑烏龍茶導致這情況會更嚴重。 查看全文>>

摘要：懷孕期間 一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達10%，會增加孕婦的尿和心跳次數與頻率，會加重孕婦的心與腎的負荷量，更可能會導致妊娠中毒癥，因此孕婦最好不喝茶為妙。 查看全文>>

摘要：烏龍茶綜合了綠茶和紅茶的制法，其品質介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶濃鮮味，又有綠茶清芬香并有“綠葉紅鑲邊”的美譽。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出…… 查看全文>>

摘要：橘子皮中含有的某些物質能阻止組胺釋放。組胺是一種會引起過敏反應的化學物質。因此，過敏癥患者適量食用橘子皮能防止打噴嚏和流鼻涕。 查看全文>>

摘要：因為寶寶一般從6個月之后才開始添加輔食的，而且是從谷物—蔬菜—水果—動物的順序來添加。在剛開始為寶寶添加水果輔食的時候，可以將橘子做成橘子汁，給寶寶喂食。如果不…… 查看全文>>

摘要：橘子中含有大量的維生素c，這種物質是一種天然的美容物質，因此人們食用橘子以后能達到起到美容的作用，另外橘子中還有大量的檸檬酸，人們食用之后可以快速的消除疲勞。 查看全文>>

摘要：橘子個頭以中等為最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生長得不夠好，口感較差。多數橘子的外皮顏色是從綠色，慢慢過渡到黃色，最后是橙黃或橙紅色，所以顏色越紅，通常熟…… 查看全文>>

摘要：橘絡，即桔瓤上的網狀經絡，有通絡化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為桔絡含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。 查看全文>>

摘要：總體來說，冬天吃些柑橘類水果比較好。因為它富含豐富的維生素C，可以幫助調動人體免疫系統，預防感冒。但是，小橘子也不要多吃，一天3—5個就足以滿足全天所需的維生素…… 查看全文>>

摘要：孕婦吃橘子可以，但一次不要太多。橘子常與柑一起被統稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是最常見的水果之一。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，是參與人體正常代謝的重要…… 查看全文>>

摘要：著名的品種有沙糖橘、南豐蜜橘，其大小跟乒乓球差不多，呈扁球形，多為橙黃色或橘紅色，果皮疏松，易剝離，味清香，頂部有瘤狀突起，蒂臍端凹陷。 查看全文>>

摘要：橘子性溫，多吃易上火，特別是屬于陰虛陽盛體質者，最好少吃，不然會出現口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。 查看全文>>

摘要：豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動，同時利用桔子中的果膠還可降低膽固醇發病的機率。 查看全文>>

摘要：孕婦吃橘子可以，但一次不要太多。橘子常與柑一起被統稱為柑橘，顏色鮮艷，酸甜可口，是最常見的水果之一。橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等，是參與人體正常代謝的重要…… 查看全文>>

摘要：看顏色：顏色偏綠，橘子偏酸，喜歡酸的就挑綠的吧；桔黃色的最好，酸甜適中；太深的顏色，千萬不要挑，因為已經快腐爛了。 查看全文>>

摘要：橘子皮的橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于…… 查看全文>>

摘要：橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼皆食的上乘果品。橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價值較高，其皮、核、絡、葉都是地道“藥材”。 查看全文>>

摘要：牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子的前后1小時內不宜喝牛奶。 查看全文>>

摘要：據研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有…… 查看全文>>

摘要：橘子其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、胃痛、食積等癥。其…… 查看全文>>

摘要：患有梅毒的人，多吃橘子好，橘子能減少皮膚的分泌物，對梅毒病人的皮膚特別好，梅毒病人的皮膚有爛的地方，皮膚的分泌物多，很難讓爛的皮膚好起來，因此梅毒病人要多吃點橘…… 查看全文>>

摘要：橘子不僅具有潤肺、開胃理氣、化痰、止咳、醒酒等作用，還是維生素C和鉀的優質來源。醫學研究表明，經常吃橘子可以預防老年中風、高血壓、冠心病和腦血管疾病的發生。但是…… 查看全文>>

摘要：橘子營養也十分豐富，在100克可食的部分中，它的蛋白質（蛋白質食品）含量是梨的9倍，鈣（鈣食品）的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，維生素B1的含量是梨的…… 查看全文>>

摘要：橘絡是橘皮內層的網狀筋絡。性味甘苦平，有行氣通絡、化痰止咳之功，主治痰滯經絡之胸脅脹痛、咳嗽咳痰或痰中帶血等癥。 查看全文>>

摘要：建議不喝茶，還是注意孕前準備最好。茶葉中含有較豐富的咖啡堿，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負擔，不利于胎兒的健康發育。而且茶葉中含有2%～5%的咖啡…… 查看全文>>

摘要：新鮮的茶葉采摘殺青后制成毛料，毛料經過篩選分出等級，然后高溫蒸壓，制成各種形狀，以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。生茶茶性較烈，刺激，新制或陳放不久的…… 查看全文>>

摘要：熟茶可以降脂，降壓，防治動脈硬化，預防便秘，利尿，養胃，養顏，減肥等較適合中老年人群及胃寒等人群。同時熟茶不會對胃有任何的刺激作用。所以普洱茶熟茶有暖胃養胃的功…… 查看全文>>

摘要：桔子也叫橘子，其主要分布于福建，浙江，江西等地。橘子是一種顏色鮮艷，吃起來酸甜可口，營養豐富，富含蛋白質，脂肪，熱量，有機酸，維生素，鈣，鐵，磷等人體所必須的很…… 查看全文>>