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            飲食養生

            家庭醫生在線飲食養生欄目為網友提供全面的飲食健康內容,包括飲用水、果蔬養生、食療藥膳與日常營養補充信息。

            摘要:橘子性溫,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。 查看全文>>

            摘要:在喝牛奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為牛奶中所含的蛋白質與橘子中的果酸相遇后,就會發生凝固,從而影響人體對牛奶的消化與吸收,在服用牛奶這個時間段里同樣不宜食用…… 查看全文>>

            摘要:陳皮實際上就是干燥的橘子皮,用新鮮的也一樣,功效沒有差別。橘皮具有健脾胃,止咳、化痰的等作用,可以治療脾虛痰濕等引起的疾病。 查看全文>>

            摘要:陳皮含有揮發油、黃酮苷、川皮酮、維生素B1、維生素C等成分,具有祛痰、平喘、鎮咳、抗過敏、抗炎、抗胃潰瘍、降低膽固醇、抗血栓形成、調整心臟功能以及利膽溶石等作用…… 查看全文>>

            摘要:柑橘皮中含有豐富的有機酸、維生素C及精油成分,經過熱水浸泡,這些物質溶解出來,洗浴時從張開的毛孔滲透進皮膚,刺激表皮下的毛細血管,促進新陳代謝;而且,這些成分在…… 查看全文>>

            摘要:橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一…… 查看全文>>

            摘要:嚴冬之際,稍微不慎就易患上感冒,咳嗽、流鼻涕,咽喉痛等,雖說感冒可自愈,但惱人的咳嗽經常難好,有時一咳就半個月,甚至一個月以上。止咳藥怎么吃都不見效,反反復復,…… 查看全文>>

            摘要:用橘子也是可以做面膜的,但需要注意的是,因為局勢的刺激性比較大,比較適合干燥角質層較多的皮膚,如果用橘子做面膜的話,可以讓皮膚的血管壁變得更有彈性,同時橘子還能…… 查看全文>>

            摘要:以烤著吃橘子。具體方法是:將桔子(1~2個)洗凈后放在40℃~50℃的開水中浸泡1分鐘,然后用布擦干放在鐵網上,用中火燒烤至微焦為止。這樣,桔皮中的成分可以滲透…… 查看全文>>

            摘要:柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿膠酚、果膠、單寧酸等物質,而橘子是酸性的水果,柿子中的物質遇到較強的酸性物質的時候,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。若大量…… 查看全文>>

            摘要:也有人認為,海鮮與水果同食產生“砒霜”。海味中的蝦,含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,也常含有五氧化二砷,這種物質會與橘子等蔬果中的維生素C發生反應,產生三氧化二…… 查看全文>>

            摘要:橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛(消化內科 腎內科 婦科)、腹瀉(消化內科)…… 查看全文>>

            摘要:藥流后吃橘子可以但不宜過多,吃多了易上火,不利于身體恢復,應該多食含蛋白質豐富的食物。橘子顏色鮮艷,酸甜可口,一般呈橘黃色,是人們生活中最常見的水果之一,果皮可…… 查看全文>>

            摘要:橘子的蛋白質是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,煙酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的…… 查看全文>>

            摘要:火腿腸切小丁,速凍青豆和玉米用熱水浸泡解凍后濾出備用。炒鍋倒入30克色拉油,大火燒熱后下入火腿丁、青豆和玉米粒扒炒一分鐘。 查看全文>>

            摘要:橘子性溫,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。 查看全文>>

            摘要:橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富,一個橘子就幾乎滿足人體一…… 查看全文>>

            摘要:胡蘿卜煮熟吃好嗎? 生吃還是熟吃好胡蘿卜是深受大家喜愛的美食之一,不少人喜歡生食胡蘿卜,認為加熱會破壞其中的營養成分。但一項小研究結果顯示,將胡蘿卜煮熟后食用才…… 查看全文>>

            摘要:夏季是萬物生長的季節,各種水果紛紛上市。這不,作為百果之先的櫻桃來啦。現在吃櫻桃是當季,最新鮮的時候。提到櫻桃,我們首先想到的就是它甜甜的味道和小小的個頭。其實…… 查看全文>>

            摘要:橘子性溫,屬于熱性水果,但是上火的原因并不是因為它。內熱火大體質的人群,本身就容易上火,如果疲勞,免疫力下降,吃橘子往往會火上澆油。特別是有些人吃橘子前會吃些炒…… 查看全文>>

            摘要:11歲的男孩蒙蒙近日全身皮膚發黃,家長以為他患了黃疸肝炎,到處帶著孩子檢查病因。經檢查發現,是孩子長期食用過多橘子引起的胡蘿卜素血癥。 查看全文>>

            摘要:將橘皮洗凈烘干,壓成粉末貯存在玻璃瓶中,做菜做湯時放一點,可增味添香;做饅頭時放一點到面粉里,蒸出的饅頭清香撲鼻;熬稀飯時放一點,稀飯有一股橘子清香。 查看全文>>

            摘要:專家表示,橘子味甘酸,性溫,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效。橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾和胃的要藥。刮去白色內層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛…… 查看全文>>

            摘要:吸煙會消耗掉體內大量的抗氧基維C,即使被動吸煙也不能幸免。一天吃兩個橙子,或補充200毫克維生素C就能起到清理循環系統的作用。 查看全文>>

            摘要:頭一次同別人說丑八怪的時候,還不知道是什么,其實是一種由柚子和橙子嫁接而成的,是屬于橘子,這種新鮮種類的水果價格非常的高昂,標桿著丑就是他最大的賣點了。 查看全文>>

            摘要:眼下正是吃橘子的時候。據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外…… 查看全文>>

            摘要:吃點酸櫻桃。喝1—2杯酸櫻桃汁,有助于消除肌肉疼痛。因為酸櫻桃中富含具有抗炎屬性的酶,其鎮痛效果與布洛芬相當。吃點葵花籽。葵花籽富含維生素E,有助于保護大腦神經…… 查看全文>>

            摘要:橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥…… 查看全文>>

            摘要:金秋時節,正是橘子上市的時候,現在的橘子也正是便宜的時候,因此我們常常看到很多人提著大大小小的裝著橘子的兜子。橘子酸酸甜甜富含維生素C,因此大受人們喜愛。橘子雖…… 查看全文>>

            摘要:橘子吃多了真的會讓皮膚變黃。這是因為橘子中富含黃色色素的β-胡蘿卜素,如果吃了過多橘子,血液中的β-胡蘿卜素濃度增加,可能造成色素沉積在手心和腳底,出現皮膚發黃…… 查看全文>>

            摘要:秋冬時節吃橘子,很多人都隨手把橘子皮扔掉,這是非常可惜的。如何把吃剩的橘皮變廢為寶?如何恰到好處地使用這些水果皮,這里推薦幾種用途。 查看全文>>

            摘要:《日華子本草》說橘子能止渴、開胃、順氣。《醫林纂要》言其能除煩醒酒。橘子經蜜糖漬制,就是橘餅,有健胃、化痰、止咳、止瀉、醒酒功效。民間常用橘餅煎水服,以治療胃口…… 查看全文>>

            摘要:橘子是營養豐富的水果之一,含橙皮甙、多種有機酸、糖類、維生素C等,適量吃一些,可增補營養成分,還可理氣開胃。橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用,…… 查看全文>>

            摘要:酸酸甜甜的橘子,很多人都喜歡吃,而秋季又恰好是橘子的上市時節,但是,你知道嗎?橘子吃得多,容易上火。而且吃得不當,容易引發“橘子病”。那要如何才能健康吃橘子呢? 查看全文>>

            摘要:橘子是秋季常見的水果之一,不僅色彩鮮艷,而且酸甜爽口,是一種老少皆宜的水果。一個橘子幾乎就可以滿足人體一天中所需的維生素C含量,常吃橘子對我們的健康益處多多。但…… 查看全文>>

            摘要:一看:大小和顏色。橘子個頭以中等為最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生長得不夠好,口感較差。多數橘子的外皮顏色是從綠色,慢慢過渡到黃色,最后是橙黃或橙紅色,所…… 查看全文>>

            摘要:橘子中含有大量糖分,吃1千克橘子能產生1400卡熱量。當過多吃橘子后產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,人體活動的需求又消耗不掉時,就會造成體內熱量供過于求的…… 查看全文>>

            摘要:取干凈容器,將糖放入,加少量沸水使其充分溶解,然后加入橘子瓣浸泡1小時,再將苦艾草放入,攪拌均勻,浸泡2小時后,將橘子混合液、檸檬酸放入,攪拌均勻,最后倒入冷開…… 查看全文>>

            摘要:橘皮粥:在熬大米粥時,在粥燒滾前,放入幾小塊干凈的橘子皮,等粥煮熟后,不僅芳香可口而且開胃,對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,能夠起到飲食治療的作用。 查看全文>>

            摘要:橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥…… 查看全文>>

            摘要:專家專門對每天攝入25克乙醇(相當于640毫升以上啤酒)的男性進行了調查,結果發現,每天不吃柑橘或只吃一個以下橘子的人,比每天吃3到4個橘子的人,患酒精肝的幾率…… 查看全文>>

            摘要:功效:橘子營養十分豐富,1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C量。而且橘子中含有一種名為“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃部有呵護作用,寶寶吃…… 查看全文>>

            摘要:橘絡(果皮內層的筋絡)3克,生姜6克,水煎加適量紅糖服用,對受寒胃痛者有一定療效。鮮橘皮30克,水600毫升,煎至400毫升,加適量白糖趁熱喝200毫升,半小時…… 查看全文>>

            摘要:在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧并被吸入鼻孔。在上車后繼續隨時擠壓吸入,可有效地預…… 查看全文>>

            摘要:中醫有一偏方,將橘子直接放到小火上烤,并不斷翻動,烤到橘子皮發黑、有熱氣從橘子里冒出來。稍涼一會,剝去橘皮,讓患者吃溫熱的橘瓣。大橘子可以分幾次吃完,小貢橘可以…… 查看全文>>

            摘要:日常生活中,人們習慣性地稱橘為桔,在廣東話中橘、吉同音,取其諧音,故橘也代表了吉祥、吉利。在我國一些地區,每逢新春佳節,當小輩向長輩拜年后,除了得到壓歲錢,往往…… 查看全文>>

            摘要:橘子外觀可愛、口感上佳、營養豐富,因此深受男女老幼的喜愛。除鮮食外,橘子還可以加工成罐頭、果醬、果汁、果酒、果醋、蜜餞、橘精粉等。 查看全文>>

            摘要:有關專家介紹說,橘子性溫,屬于熱性水果,但是“上火”的原因并不是因為它。內熱火大體質的人群,本身就容易上火,如果疲勞,免疫力下降,吃橘子往往會火上澆油。 查看全文>>

            摘要:秋季是橘子盛產的季節,秋季吃橘子的好處有很多。橘子富含葡萄糖、果糖、維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、礦物質等,且橘子渾身都是寶。下面我們一起來看看秋季吃橘子有哪…… 查看全文>>

            摘要:研究所專家指出,柑橘中含有豐富的類胡蘿卜素,而調查中發現,類胡蘿卜素在人體血液中濃度越高,人的肝功能越正常,患上動脈硬化的危險就越低。 查看全文>>

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