摘要：中醫(yī)認為堅果性味偏溫熱，在其他季節(jié)吃容易上火，而冬天天氣較冷，很多人吃后不存在這個問題。還有堅果大多有補腎健腦、強心健體的作用，而冬季對應(yīng)的是腎臟，所以冬季進補…… 查看全文>>

摘要：眾所周知，堅果具有十分高的營養(yǎng)價值，尤其對于中國人而言，堅果是我們從古至今一直食用的食物。但現(xiàn)代人往往擔心堅果的高蛋白所帶來的高脂肪含量從而對其敬而遠之。 查看全文>>

摘要：有哈喇味的。堅果中含有大量不飽和脂肪酸，儲存不當或長時間存放會產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象，出現(xiàn)我們常說的“哈喇味”。堅果中的脂肪酸產(chǎn)生了酸敗，其危害在于，一方面使堅果的味道變…… 查看全文>>

摘要：女性吃堅果有什么好處呢？堅果的種類有很多，不同的堅果具有不同的功效。對于女性朋友們來說，適量的吃些不同種類的堅果具有意想不到的好處哦。今天，就來一起了解了解女性…… 查看全文>>

摘要：先觀察外觀。農(nóng)產(chǎn)品的選購，當然以新鮮為上，辨別新鮮與否，要善用感官觀察。堅果類由于油脂多，如果儲存不當或儲存時間太長，甚至經(jīng)油炸加工之后，油脂都比較容易變質(zhì)，所…… 查看全文>>

摘要：作用與禁忌：由于栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃…… 查看全文>>

摘要：平時多吃植物油和堅果對心臟健康非常有益。據(jù)報道，植物油和堅果因為含有大量的歐米伽-6多重不飽和脂肪酸，每天多吃它們，便可以日日呵護我們的心臟。 查看全文>>

摘要：干果片的制作，首先要控制糖深液濃度，通過冷凍干燥來減少水果片中水分含量，在真空條件下，將冷凍干燥的水果片進行微波干燥以進一步減少水果片中水分含量，并將微波干燥的…… 查看全文>>

摘要：國家質(zhì)檢總局最新的抽查結(jié)果顯示，干果的產(chǎn)品抽樣合格率為92.5%。質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司有關(guān)專家近日表示，節(jié)日期間是干果制品銷售旺季，消費者選購時要注意三個方面…… 查看全文>>

摘要：冬天的堅果也算是比較應(yīng)季的。堅果中含有維生素E、多種B族維生素，以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質(zhì)，還有一定數(shù)目的蛋白質(zhì)。這些物質(zhì)都有利于人們在冬天反抗嚴寒。 查看全文>>

摘要：花生仁：將花生仁曬2-3天，晾涼，用塑料食品袋裝好，并放入1小包花椒，封口扎緊。將其放置于干燥、低溫、避光處或放在冰箱內(nèi)。可使花生仁保存1-2年。 查看全文>>

摘要：便秘的定義有很多種，一般認為2到三天排一次便，并且伴有排便困難或是排便出血、大便干燥即稱為便秘現(xiàn)象。但是，單單一次排便困難不能稱之為便秘，排便困難可能是跟近幾天…… 查看全文>>

摘要：貧血是生活中很常見的一個現(xiàn)象，很多得了貧血的患者都是服用補血的藥物調(diào)理治療的。貧血的治療過程是比較漫長的，短期之內(nèi)很難看到效果，而且如果停止用藥以后也很容易因為…… 查看全文>>

摘要：很多人都想要自己有一個健康的身體，而且有一個玲瓏的曲線美，這是很多女性都想要的事情，有一些男性也害怕自己患上一些疾病或者出現(xiàn)脂肪肝等疾病，也要通過各種的方法進行…… 查看全文>>

摘要：我們都知道雖然現(xiàn)在的生活變好了，但是我們在面對一些疾病的時候一樣是不能忽視它的。特別是影響到我們皮膚的一些疾病。比如我們很多人都知道的牛皮癬。 查看全文>>

摘要：栗子古代與桃、李、杏、棗并稱“五果”，現(xiàn)代更是享有“干果之王”的美譽。其果實肥厚甘美，營養(yǎng)豐富，食時無論生、煮、蒸、炒或用栗粉制成糕點，風味皆佳。中醫(yī)學認為，栗…… 查看全文>>

摘要：冬日，沒有了更多新鮮水果的陪伴，總覺得漫長。可細心留意一下，還有不少的滋味值得品味，當然更不會缺少營養(yǎng)的滋潤。比如干果，它忠厚地做著替補工作，也是這個季節(jié)少不了…… 查看全文>>

摘要：干果美味爽口、老少咸宜，具有很高的營養(yǎng)價值。常見的干果種類有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁，大棗、開心果、榛子、花生、松子大棗、葡萄干等幾十樣，干果所含有的…… 查看全文>>

摘要：將花生仁曬2-3天，晾涼，用塑料食品袋裝好，并放入1小包花椒，封口扎緊。將其放置于干燥、低溫、避光處或放在冰箱內(nèi)。可使花生仁保存1-2年。 查看全文>>

摘要：一般來說子宮肌瘤患者是可以吃干果的，因為事實上子宮肌瘤與體內(nèi)的激素變化、內(nèi)分泌之類的情況有關(guān)系，干果里面并不含有激素，所以吃干果并不會影響子宮肌瘤。另外從調(diào)理身…… 查看全文>>

摘要：女性貧血是生活中常見的一種現(xiàn)象，因此女性需要隨時做好補血的準備。在進行補血的時候需要采用一些科學有效的方法，最好從一些食物中攝取。有些食物中含有很多人體所需營養(yǎng)…… 查看全文>>

摘要：金桔是日常生活中常見的一種水果，水果的維生素與碳水化合物含量很高，對身體大有裨益。金桔也不例外，金桔也有很多功效，對身體健康有益。一般人群都適宜食用金桔，但是有…… 查看全文>>

摘要：首先，大家在平時可能是經(jīng)常吃金橘檸檬，這也是非常多見的，可是大家可能不知道，金橘檸檬是有非常多的功效的，如果我們掌握了這些貢獻的話，不僅能夠?qū)ι眢w好，還能夠享受…… 查看全文>>

摘要：橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。 查看全文>>

摘要：吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不…… 查看全文>>

摘要：把金桔洗干凈，然后將金桔切成兩半，也可以不切斷或者縱切成四份尾部不切斷，這樣泡在水里看起來是一個開花的小球。然后在一個大的容器內(nèi)放滿冰塊，再將金桔的汁液擠入，然…… 查看全文>>

摘要：因橘子果肉中含有必定的有機酸，為防范其對胃粘膜發(fā)生刺激而激起不適，是以，最佳不要空肚吃橘子。別的，橘子還含有大量的胡蘿卜素，如果一次吃的過多或近期連續(xù)攝取過量，…… 查看全文>>

摘要：制作方法：將金桔洗凈，用牙簽戳兩三個洞；加水淹沒煮沸，加入冰糖，用小火熬爛，趁熱食用；沒喝完的放涼，存入冰箱保存，每次舀一些溫熱食用。 查看全文>>

摘要：此制品具有甘、香、咸、甜、酸之風味。如需突出其中一種風味就可以在配方中加大那一種風味的配料用量。配方是根據(jù)當?shù)厝藗兛谖兜男枨蠡蚴呛贤螅皇且怀刹蛔兊摹４酥破贰?查看全文>>

摘要：青金桔一年四季開花結(jié)果，貨源穩(wěn)定、充足（特殊情況除外），現(xiàn)在非常多的茶樓、飯店、火鍋城、海鮮坊、蛋糕店等都使用上了這個可愛的小果子哦！至于用法嘛，各有特色，很多…… 查看全文>>

摘要：金桔是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種水果，金桔怎么吃可能很多都覺得這個問題很可笑，但是真正知道金桔怎么健康吃的人還真不多。今天就帶來了金桔的幾種健康吃法，想了解金桔…… 查看全文>>

摘要：金橘放入玻璃瓶中，放入前可以用竹簽扎破，在上面撒厚厚的一層粗鹽（也有人建議用姜片炒過海鹽）。把桔子鋪滿罐底，撒一層鹽，鋪一層桔子，再撒一層鹽，塞滿罐子，搖晃幾下…… 查看全文>>

摘要：金桔是去火的水果，金桔亦含維生P，是庇護血管健康的告急營養(yǎng)。小金桔不單味道甜蜜，可以泡茶，更緊張的是她可以潤喉，滋潤養(yǎng)肺。它也可以化痰化氣的，不會引發(fā)身段上火的…… 查看全文>>

摘要：糖煮：將金桔坯連同糖液倒入鐵鍋，再加三分之一數(shù)量砂糖，加熱煮沸，將最后三分之一砂糖配成濃糖漿。倒入鍋內(nèi)，繼續(xù)加熱濃縮，并不斷翻動，至金桔果全部透明，糖液溫度達1…… 查看全文>>

摘要：貯存后，進行過濾，裝瓶。水浴殺菌，65～70℃，15分鐘。自然冷卻，包裝成品入庫。在此工藝過程中，也可以加進發(fā)酵操作，發(fā)酵一部分原酒與當泡原酒按比例調(diào)配，色香、…… 查看全文>>

摘要：金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價值。 查看全文>>

摘要：功效：金桔治咳嗽，蜂蜜潤肺除煩，蘿卜可止咳化痰，除燥生津，因此金桔蘿卜飲可以很好的治咳嗽，而且此飲品中維生素C含量豐富，能增強人體免疫力，是不錯的冬季理想飲品。 查看全文>>

摘要：金桔的特點是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達200毫克。金桔除鮮食外，也可泡茶飲用。一個較大的用…… 查看全文>>

摘要：金桔檸檬茶顧名思義就是金桔與檸檬一起沖泡的茶，金桔，它還有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅场⒔笛獕骸⒃鰪娦呐K功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。 查看全文>>

摘要：金桔營養(yǎng)豐富，氣味清香，有消痰化氣之效。用它加工成金桔糖，別具風味，倍受兒童的喜愛，成為市場上十分暢銷的食品。金桔糖的加工方法簡便，適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和個體戶生產(chǎn)。…… 查看全文>>

摘要：金桔可以化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強機體抗寒能力，這大雪天的最合適。可以防治感冒、降低血脂適宜。金桔果實含有豐富的維生素C、防止血管硬化、高血壓等疾病有一…… 查看全文>>

摘要：金桔果實含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及…… 查看全文>>

摘要：很多人都喜歡吃一些營養(yǎng)豐富的食物，秋季來臨的時候，橘子是非常常見的一種食物，金桔是一種比較好吃的食物，很多人都喜歡吃，適當?shù)某砸恍┙鸾勰軌蚱鸬揭欢ǖ拈_胃生津的作…… 查看全文>>

摘要：金桔是人體保健和養(yǎng)生的一個非常有價值的水果，往往因為其甘甜可口被人所喜愛，它的營養(yǎng)成分含量非常的豐富，尤其的維生素的含量，金桔茶對人體的養(yǎng)生和保健有哪些好處？ 查看全文>>

摘要：水果是一種很好的食物，富含豐富的維生素、水分及各種微量元素，每個人每天最好吃上一點水果，這是對身體最好的。如果人體缺乏維生素，很容易發(fā)生口腔潰瘍，牙齦腫痛的后果…… 查看全文>>

摘要：金桔檸檬水它的主要材料就是金桔跟檸檬，金桔跟檸檬都是我們生活中很常見的水果之一，如果需要的話去超市就可以購買到，而這兩種水果里面含有的營養(yǎng)價值都是非常豐富的。 查看全文>>

摘要：金桔是一種常見的水果，在我國很多地區(qū)，金桔都代表吉祥如意，尤其是在廣東金桔更是必不可少的賀歲物。金桔不僅美觀，果實含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤…… 查看全文>>

摘要：金橘用淘米水浸泡半小時，再用清水洗凈，在案板上晾曬干表面的水分；將金橘放進鍋里煮，煮至水份減少，熬制的水呈比較淡的金色關(guān)火，在鍋中晾涼； 查看全文>>

摘要：功效：金桔治咳嗽，蜂蜜潤肺除煩，蘿卜可止咳化痰，除燥生津，因此金桔蘿卜飲可以很好的治咳嗽，而且此飲品中維生素C含量豐富，能增強人體免疫力，是不錯的冬季理想飲品。 查看全文>>

摘要：雖然皮比較薄的金桔讓人從視覺上看會不太飽滿，但也和“金玉其外，敗絮其中”這種的水果大相徑庭，所以夠買皮薄的金桔還是比較安全放心的。 查看全文>>