摘要：孕婦不宜食用過多堅果。很多孕婦認為堅果補腦，每天大量食用。實際上堅果類食品油性比較大，而孕婦的消化功能相對較弱，過量食用堅果，很容易引起消化不良。 查看全文>>

摘要：花生和瓜子味道鮮美，含糖少，不少糖尿病患病認為多食無害，經常當作解饞的充饑食品。雖然花生和瓜子含糖量低，但含有較多的脂肪，屬于高熱量食品，如果隨意吃，不按照食物…… 查看全文>>

摘要：堅果含有豐富的營養，除了優質植物蛋白和各種微量元素外，更富含各種不飽和脂肪酸，如亞麻酸、亞油酸等。這些不飽和脂肪酸是DHA、ARA 的前體，對于寶寶大腦和視網膜…… 查看全文>>

摘要：芝麻醬不僅味道香濃，其養生價值也不低，用于烹飪更是一絕，今天就和大家分享一道芝麻醬的營養美味——芝麻醬堅果意大利面，趕緊一起來看一下吧。 查看全文>>

摘要：做法：紅棗洗凈，用溫水浸泡，去核；花生米略煮一下，冷后剝衣；將紅棗和花生衣放在鍋內，加入煮過花生米的水，再加適量的清水，用旺火煮沸后，改為小火炯煮半小時左右；撈…… 查看全文>>

摘要：與其他堅果不同，栗子含有較多的碳水化合物，蛋白質和脂肪較少。此外還含有胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質能防治白癜…… 查看全文>>

摘要： 蘋果富含水分和維生素，多吃蘋果可以補充肌膚水分，增加肌膚彈性，且蘋果皮中有黃酮類的物質能夠有效的抗氧化、防衰老，使肌膚更加緊致，解除皮膚下垂的煩惱。 查看全文>>

摘要：作用與禁忌：栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化，熟食又易滯氣，所以，一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，而…… 查看全文>>

摘要：腎臟是人體很重要的內臟器官之一，無論男女，都需要好好養護自己的腎。堅果具有補腎養腎的功效，是廣泛受到男女老幼喜愛的零食之一。那么，吃什么堅果來養腎呢？下面就一起…… 查看全文>>

摘要：夏天到來，天氣炎熱，容易干渴，很多人都覺得堅果不該吃了。的確，市售的各種堅果、瓜子、炒花生之類產品，加工方式無非是烤、炒和炸，吃了之后容易讓嗓子發干，身體燥熱，…… 查看全文>>

摘要：杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質，能選擇性的破壞癌細胞。苦杏仁治咳嗽氣喘，有小毒。甜杏仁治體虛滋補，無毒，潤肺滑腸、降低膽固醇、適合年老體弱者。 查看全文>>

摘要：堅果的好處非常之多，作為一種大眾的休閑零食，它同時又具有很高的營養價值，每天適當的吃一些堅果是非常利于身體健康的。下面就介紹一些常見堅果的功效。 查看全文>>

摘要：由于大部分堅果都含有較多的不飽和脂肪酸，這類成分一方面具有特殊的營養價值，同時也容易發生氧化酸敗的問題。這種變質很容易辨別，一般人都能通過細聞或是品嘗發現果仁酸…… 查看全文>>

摘要：一項新研究發現，經常吃巴西堅果、腰果、碧根果等堅果零食的女性，罹患胰腺癌的危險更低。研究人員發現，每周吃兩次堅果，每次1把，可顯著降低胰腺癌發病幾率。 查看全文>>

摘要：立冬過后，天氣越來越寒冷，在寒冷的天氣中，許多白領女性都愛選擇一些補益的食物來調整自己日常的飲食，比如冬季“三寶”：冬棗、冬甘蔗、冬瓜，以此來達到養生和養顏的目…… 查看全文>>

摘要：研究人員對近4000位孕婦的飲食進行調查，并對她們的孩子進行了長達8年的跟蹤調查。結果發現，在某些堅果中發現的過敏原可能會進入胎兒體內造成過敏傾向。但是，研究尚…… 查看全文>>

摘要：最新研究結果顯示，在日常飲食中，適量食用開心果對11%的成年糖尿病患者和36%的青少年糖尿病患者產生有益的效果。專家稱，將開心果的果仁和薄薄的內果皮一起食用，開…… 查看全文>>

摘要：杏仁：杏仁富含維e，以及一種被稱作類黃酮的抗氧化劑，能夠幫助細胞抵御氧化損傷，預防心血管疾病。別的，杏仁還能還能作為和緩性的止咳藥，可以起到治咽干和干咳的效果。 查看全文>>

摘要：堅果類果實外有堅硬的殼，內含一粒種子，這類果實含水分少，脂肪及蛋白質多，所以又稱為殼果或干果。如核桃、山核桃、板栗、榛子、松子、腰果、開心果、鮑魚果、苦杏仁、甜…… 查看全文>>

摘要：瓜子、松子等堅果既是生活中的“休閑食品”，又是養生食療的佳品。常吃可引起“齒宜常叩”之功效，又收“津宜常咽”之果，再加上堅果食品本身營養物質的攝取，使人體獲得固…… 查看全文>>

摘要：杏仁有降低低密度脂蛋白（“壞膽固醇”）的作用。膽固醇高的人每天吃74克杏仁，持續一段時間后，血液中低密度脂蛋白水平會下降9.4%，且體重不會增加。 查看全文>>

摘要：適量吃些干果有提高記憶力的功效，那么吃什么干果補腦呢？可以補腦健腦的干果有很多，如桑葚干、核桃、桂圓、南瓜子等。下面為您介紹吃什么干果補腦。 查看全文>>

摘要：孕婦吃什么堅果好呢？堅果對準媽媽和胎兒來說都是有好處的，是孕期零食最佳的選擇之一。今天，不如就來一起看看哪些堅果適合孕婦吃，在選購堅果時需要注意哪些吧。 查看全文>>

摘要：深秋時節 堅果飄香----秋天是由黃轉紅的季節。隨著天氣的逐漸轉涼，夏天的綠葉逐漸變成黃色，到了深秋的時候，黃色葉子變成紅色，堅果也隨著紅色的葉子跳到了我們身邊…… 查看全文>>

摘要：小兒多動癥又稱“腦功能輕微失調”，常見于學齡兒童，發病率約在5%左右。主要癥狀表現為思想不集中，小動作多，如咬手指、涂課本等。上課時坐立不安，經常干擾同學，易沖…… 查看全文>>

摘要：冬天是吃堅果的季節，核桃入腎，腎應于冬，故食之尤其有益。完整的核桃仁其形狀頗似人的大腦，故自古以來都把它作為補腦、健腦藥食品應用，素有“益智果”之稱。 查看全文>>

摘要：堅果分為兩個亞類，一類稱為樹堅果，如杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、開心果、夏威夷果等，另一類是種子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜子等。不同的堅果營養成分…… 查看全文>>

摘要：榛子為樺木科植物榛的種仁，味甘、平、無毒。具有調中、開胃、明目的功效。所以榛子是補益脾胃、滋養氣血的珍品，可用于體倦乏力，飲食減少，眼目昏花等癥，治療小兒疳積，…… 查看全文>>

摘要：專家發現，多吃有益于大腦的食物，可以大大降低患老年癡呆癥的風險——其患病幾率可以降低約40%。“調整飲食結構才是最簡單有效的預防疾病的方法。”專家說。 查看全文>>

摘要：核桃又名胡桃，有“萬歲子”“長壽果”“養人之寶”的美稱。中醫認為，核桃仁性溫，味甘，具有補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便的功效，常用于治療腎虛喘嗽、腰痛腿弱、陽痿遺…… 查看全文>>

摘要：生活質量逐漸提高，讓人們可以吃到各種各樣的食物，水果蔬菜是日常必備的食物，而堅果則是人們休閑娛樂的好選擇，堅果的種類有很多比如：栗子、瓜子、杏仁、核桃等等，不同…… 查看全文>>

摘要：堅果，它不僅可以提高好的膽固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方，不論是花生或杏仁果等，都是好的選擇。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含…… 查看全文>>

摘要：如果在植物里評選“營養寶庫”，堅果定是位居前三。從中醫角度來說，堅果性溫偏熱，適量食用可溫補身體。但是，堅果的營養和功效是不一樣的，下面一起來看看哪一種才是適合…… 查看全文>>

摘要：能破壞對人體有害的丙酮酸，有解人體疲勞的功效。含碳水化合物較多，熱量高，能提高御寒能力；富含蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素，脂肪中亞油酸多，因此營養價值高。 查看全文>>

摘要：研究發現幾乎所有的干果類食物中都含有豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白質、氨基酸而這些成份都是大腦發育所不可缺少的一部分對改善腦部營養具有很大的幫助。所以多吃干果可讓…… 查看全文>>

摘要：農歷上習慣將立冬作為冬天的開始，進入這一時節后，天地萬物活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。自然界也表現為陰盛陽衰，此后氣溫降低、寒氣襲人，陽氣潛藏、陰氣盛極，而且人…… 查看全文>>

摘要：冬季到來，人們的食欲日益上升，而且總想吃點什么東西“補補”，喜歡用一些蛋白質和脂肪含量高的食物來抵抗寒冷，喜歡那些油膩辛辣的東西。其實，與吃大量牛羊肉和辛辣食物…… 查看全文>>

摘要：“冬至”是一個非常重要的節氣，我國民間有“冬至過大年”的說法，把冬至看得與過年同樣重要。冬至以后的氣溫下降明顯，因此冬至后的養生十分重要。此時，飲食上不妨多吃堅…… 查看全文>>

摘要：堅果可以當小零食，可以做點心，可以制甜品，還可以入菜肴。堅果口味好，營養佳，用核桃仁制作的琥珀桃仁，香甜松脆。作為一種健康小零食，在工作學習之余嘗幾顆，提神醒腦…… 查看全文>>

摘要：腎之果：板栗富有柔軟的膳食纖維，鍵脾胃，補腎，強心。血糖指數比米飯低，糖尿病的人可以適當品嘗。每天吃6——7個。中醫認為，板栗治療腎虛，腰腿無力最好。 查看全文>>

摘要：調節血脂好幫手。對于那些三高人群來說，整天需要通過服用藥物來降低血壓、調低血脂很是煩惱。那么，有沒有比較簡便的，又十分好上手的方式呢？其實，我們可以通過吃點堅果…… 查看全文>>

摘要：相信很多的人都是喜歡吃堅果的，比如核桃杏仁花生碧根果等一下，都是我們經常吃到堅果，堅果非常的好吃，并且能夠為我們提供一些的熱量和能量，并且堅果里面的油脂也是非常…… 查看全文>>

摘要：青少年生長發育階段的小朋友們，每天吃一些堅果，可以促進孩子大腦發育。堅果中含有非常豐富的氨基酸，蛋白質以及脂肪。一般家里經常可以吃到的，比方說，山核桃，杏仁等等…… 查看全文>>

摘要：堅果是大家生活中常吃的零食，但如果兼職變質之后，就會含有大量的毒素和細菌，經常吃變質的堅果還很容易誘發癌癥出現。如果花生和腰果受到了霉菌的侵害，進而發生霉變，就…… 查看全文>>

摘要：在我們日常生活中有很多堅果種類也是比較多的，對于治療便秘效果比較好的堅果一般都會有核桃仁，主要是因為核桃仁具有潤腸通便的效果，所以便秘的患者平常可以適當吃一些核…… 查看全文>>

摘要：膽固醇是人體內含量最多的脂類，同時這些病情都是隨著生活水平的不斷提高，患者們每天都是大魚大肉，出現暴飲暴食等等的情況發生，這些也是導致膽固醇高的原因。 查看全文>>

摘要：癌癥這種疾病的患者是可以吃核桃這種堅果的，人們都知道核桃當中富含鋅還有一些礦物質的，吃核桃對人們的腎臟有幫助的，而且男性在吃核桃的時候還可以提高精子的質量的，癌…… 查看全文>>

摘要：核桃被譽為是抗氧化之王，通常每周美吃兩三次核桃為最佳，核桃中含有豐富的精氨酸、油酸、抗氧化物，尤其對于老年人來說非常有益，它可以保護心血管，預防冠心病等心臟方面…… 查看全文>>

摘要：有報告指出，巴西人喜歡吃堅果，而堅果富含元素硒，它可是癌癥的克星。有研究顯示硒、鋅等微量元素缺乏與免疫力低下、腫瘤發生有一定的關系，在飲食正常的情況下不建議額外…… 查看全文>>

摘要：堅果，它不僅可以提高好的膽固醇，并能降低血液中的三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方，不論是花生或杏仁果等，都是好的選擇。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，含…… 查看全文>>