摘要：健腦是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增長細胞活力的作用，能增強機體抵抗力，并可促進造血和傷口愈合。另外，核桃仁還有鎮咳平喘的作用。尤其是經歷冬季的準媽媽…… 查看全文>>

摘要：堅果和種仁還富含營養。比如，杏仁富含鈣，杏仁、葵花子和榛子富含維生素E。堅果還含有其他多種營養成分，包括煙酸、維生素B6、葉酸、鎂、鋅、銅和鉀等，還含有多種抗氧…… 查看全文>>

摘要：隨著社會的發展，人們生活水平的提供，心血管疾病的患者也越來越多，既然這種疾病不可避免，那么就應該積極勇敢的去面對，今天給大家介紹一下相關內容。關于心臟病宜多食堅…… 查看全文>>

摘要：將上漿后的雞丁過油滑散，鍋留余油，用姜粒煸香，加入胡蘿卜丁、雞丁、高湯、鹽、味精、黃瓜丁、腰果翻炒，最后勾入芡汁即可。 查看全文>>

摘要：營養豐富，所含的主要成分是糖類，其中大部分是人體可以直接吸收的果糖和葡萄糖。此外，還含有蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠、礦物質、蛋白質、脂肪等人體必需的營養成分。蘋…… 查看全文>>

摘要：很多朋友都喜歡吃菠蘿蜜干，但是又害怕市面上的菠蘿蜜干會含有很多化學物質，那么為了身體健康，如何在家里制作菠蘿蜜干。在將新果制成干品過程中，用以下的方法完全保留果…… 查看全文>>

摘要：這些食物不僅不利于患者病情的恢復，同時還有可能會 導致病情加重甚至誘發其中的并發癥。生活中熱性食物有很多，最常見的有桂圓、紅棗、阿膠、蜂王漿等，這些食物在平時生…… 查看全文>>

摘要：將干人參果與百合、蓮子、枸杞、銀耳、紅棗、葡萄干、大米加水煮30分鐘左右，加入少許白糖，即可做成清香爽口的八寶粥，冷卻后味道更佳。 查看全文>>

摘要：不飽和脂肪酸是組成人體腦細胞的最重要的成分，對胎兒的腦部發育更是起著至關重要的作用。說到哪些干果比較好，首推瓜子，瓜子是性價比最高的干果，價格低廉，營養價值極高…… 查看全文>>

摘要：開心果，核桃，杏仁，花生，真子，這些都是不錯的選擇。堅果中含有大量的蛋白質和不飽和脂肪酸，這都是寶寶成長所需要的營養物質。所以孕婦孕期可以常吃些堅果。松子、碧根…… 查看全文>>

摘要：花生含有大量的碳水化合物，多種維生素以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素，尤其對兒童、少年提高記憶力有益，對老年人有滋養保健之功效。用花生加工而成的花生油中含有…… 查看全文>>

摘要：專家介紹，桂圓肉富含鐵元素。每100克桂圓肉中含鐵量大約是3.9毫克，在水果中也屬含鐵量相當豐富的，可用于貧血的食療中，一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫熱食物…… 查看全文>>

摘要：干（堅）果類包括花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子等。這些食品油脂的含量高達，蛋白質含量為12%-25%。另外，還有含淀粉較高的蓮子和板栗。這些干果主要為人體提…… 查看全文>>

摘要：一部分老年Ⅱ型糖尿病患者住院期間療效不錯，但出院一段時間后，血糖就出現波動，多次反復住院。細問之下，才知患者雖一日三餐能按規定量控制飲食，但平日常以花生、核桃、…… 查看全文>>

摘要：大多數新鮮堅果只在秋冬兩季有售。而脫殼的堅果任何時候都可以買到。請查看包裝袋或包裝盒上的保鮮日期。如果可能，請對其進行檢查，確保其中沒有太多的堅果干枯或變色。在…… 查看全文>>

摘要：黑芝麻的營養成分中還包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質，營養豐富，口感也很好。秋季天氣干燥，不妨吃點黑芝麻防燥又潤膚。 查看全文>>

摘要：有人喜歡香菜獨特的柑橘香味，有人卻對其敬而遠之。調查數據顯示，世界上大約有1/7的人不愛香菜的味道，形容其如同肥皂。美國一家著名基因檢測公司研究人員近日發現這種…… 查看全文>>

摘要：很多人容易在夜里睡眠時發生腿部“抽筋”，很多人都以為是夜里受涼所致！但是，也有可能是缺鈣或者缺鎂！ 查看全文>>

摘要：每當談到養生方法的時候，我們總要為先人的智慧驚嘆，其實生活中普通的一件小事都能成為延年益壽的條件之一。 查看全文>>

摘要：姜黃茶中作為姜黃顏色來源的姜黃色素，可以活化膽汁的分泌，減少血液中脂肪的濃度，也能降低膽固醇。 查看全文>>

摘要：對水、綠茶、烏龍茶進行提升基礎代謝功能的測試結果發現水并無特殊功效，綠茶則1小時能提高4卡的代謝，而烏龍茶最多，能提高9卡的代謝。 查看全文>>

摘要：先提壺沿茶船沿逆行轉圈，用意在于刮去壺底的水滴，注意磨壺時的方向，右手執壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺，則反之。 查看全文>>

摘要：浸泡時間長了會泡老，苦澀且可能將茶中不好的物質如農殘量浸泡出來；短了淡薄無茶香味；同時與投茶量、水溫有恰當的比值，如投茶量高，浸泡時間短；反之時間則增加。 查看全文>>

摘要：人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。 查看全文>>

摘要：具有清火養肝，是出秋季養肝保健的首選茶飲，不但能有效的預防疾病，還能達到一個減肥的功效，美麗身材秀出來。 查看全文>>

摘要：再放到冰箱中冷卻，當慢慢開始凝固后，取出，讓空氣進入到雪糕中，再放回冰箱繼續凝固，如此來回重復4-5次就可以食用了。 查看全文>>

摘要：如果想要更好的減肥效果，一定要將水溫控制在80-90攝氏度左右，以保證有效成分充分溶解。 查看全文>>

摘要：普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。 查看全文>>

摘要：葡萄干是鐵、鈣含量極高的干果，可提高人體代謝機能，具有補血補氣、消除疲勞、護心護血、降血壓、促消化等功效。 查看全文>>

摘要：幾乎所有的干果類食物中都含有豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白質、氨基酸而這些成份都是大腦發育所不可缺少的一部分對改善腦部營養具有很大的幫助。 查看全文>>

摘要：它含有不飽和脂肪可以在補充人體所需的脂肪需要時而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纖維元素對降低人體的膽固醇、三高人群都具有很好地幫助作用。 查看全文>>

摘要：葡萄干內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物，齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等，這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑，有利于牙齒和牙齦健康，能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎…… 查看全文>>

摘要：鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值，避免口腔處于有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙；經常食用能增加齒面鈣質，有助于強化及重建琺瑯質，使牙齒更為堅固。 查看全文>>

摘要：開心果富含維生素E，蛋白質，糖，脂肪酸，亞油酸等成份對提高抵抗力，降低膽固醇均有著很不錯的保健功效的。 查看全文>>

摘要：核桃除了健腦、補腦，核桃所含的磷脂還可以增長細胞活力，增強機體抵抗能力，促進造血和傷口愈合，還有鎮咳平喘的功效。 查看全文>>

摘要：干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進鐵離子吸收的重要因…… 查看全文>>

摘要：核仁里面含有20%的蛋白質，和淀粉，磨碎、加壓后，榨出的油脂，大約是本身重量的一半，杏仁油是淡黃色，雖然沒有香味，但是可以軟化皮膚的功能。 查看全文>>

摘要：最常見的就是鋅、硒等元素，它們參與了男性睪丸酮的合成和運載的活動，同時幫助提高精子活動的能力以及受精等生殖生理活動。 查看全文>>

摘要：將堅果切碎均勻的灑在酸奶面包布丁上再加上其他的果干來豐富，整個味道是香甜又美味，尤其是吃到堅果部分的時候。 查看全文>>

摘要：松子仁中的脂肪成分是油酸、亞滑酸等不飽和脂肪酸，具有潤腸通便、排出體內多余廢物，防治動脈硬化的作用。 查看全文>>

摘要：富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。 查看全文>>

摘要：首先口味越重，食鹽添加往往越多；其次，許多口味重、香味濃的堅果，在加工時添加了香精、糖精等物質，奶油味的堅果還添加了人造奶油，這些東西對身體沒有好處；最后，口味…… 查看全文>>

摘要：既便宜又健康好吃，多吃南瓜籽可以防治腎結石病；西瓜籽則性味甘寒，具有利肺，潤腸，止血，健胃等功效；葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。 查看全文>>

摘要：含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸，經常吃可以明目、健腦。 查看全文>>

摘要：眼睛的睫狀肌對眼球晶狀體具有調節作用，而睫狀肌的調節功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。 查看全文>>

摘要：榛子含有不飽和脂肪酸、磷、鐵、鉀、維生素A、B1、B2、煙酸等營養物質， 榛子中的維他命e含量高達36.43微克，能有效地延緩衰老、防止皺紋，是很有效的天然抗氧…… 查看全文>>

摘要：腰果形似腎臟，其豐富的營養能夠強腎固本，有利于延年益壽；腰果中蛋白質含量也較可觀，經常食用有助于提高機體抗病能力。 查看全文>>

摘要：植物的生長主要通過光合作用，而種子因為諸多原因沒有辦法進光合作用，所以胚和胚乳就需要多儲存能量密度最大的營養素—脂肪，來為種子的成長提供源源不斷的能量。 查看全文>>

摘要：榛仁在各種堅果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。 查看全文>>

摘要：堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用，凡是有腹瀉癥狀和消化道急性感染癥狀的人，應暫時不要吃堅果，否則會加重腹瀉癥狀。 查看全文>>