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            飲食養生

            家庭醫生在線飲食養生欄目為網友提供全面的飲食健康內容,包括飲用水、果蔬養生、食療藥膳與日常營養補充信息。

            摘要:孕婦吃果脯最好適量,盡量少吃,想吃的話盡量動手制作或吃些新鮮的水果。孕婦慎吃果脯的主要原因就是果脯是以新鮮水果味原料,經過煮制、浸泡、烘干、包裝等加工程序制作而…… 查看全文>>

            摘要:原料收購與分選:當野生獼猴桃接近成熟,當它的含糖量達7.5%-8%時(即八成熟),立即集中收購;收購時進行分選,將畸形果、病蟲果、霉爛果剔除。有條件的,還可按果…… 查看全文>>

            摘要:營養學家在分析了各類蔬菜的營養成分之后發現,蔬菜的營養成分與它們的顏色深淺有著密切的關系。研究認為,深色蔬菜的營養價值一般優于淺色蔬菜,它們不僅外表靚麗,而且都…… 查看全文>>

            摘要:秋冬果實豐收,這其中,最具明星氣質的當屬有“長壽果”之稱的花生。花生仁中含蛋白質高達26%左右,相當于小麥的兩倍,且容易被人體吸收利用;含脂肪達40%,其中不飽…… 查看全文>>

            摘要:對大腦發育的作用:脂肪在發揮腦的復雜、精巧功能方面具有重要作用。給腦提供優良豐富的脂肪,可促進腦細胞發育和神經纖維髓鞘的形成,并保證它們的良好功能。最佳食物有芝…… 查看全文>>

            摘要:掉頭發的人多半缺乏維生素B6,維生素E,鐵和鋅等營養元素,而且男性攝入過多的高脂肪食物容易造成雄性激素增加導致脫發。杏仁中含有豐富的維生素和鋅,這些元素對于強韌…… 查看全文>>

            摘要:板栗富含柔軟的膳食纖維。 健脾胃,補腎強心。血糖指數比米飯低,糖尿病人可適當品嘗。每天只吃6~7粒。中醫認為栗子治腎虛、腰腿無力最好。但是吃多了容易胃不舒服。 查看全文>>

            摘要:桔子 桔子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。 查看全文>>

            摘要:對于很多腦力工作的男性朋友們來說,補腦最好的一種方式就是吃一些核桃等類似的堅果。核桃具有緩解疲勞,補腦健腦的作用已經得到了世界營養學家的高度認可。所以說,對于腦…… 查看全文>>

            摘要:支氣管炎:大多是由于上呼吸道感染蔓延而來,發病較急,初期多為干咳,隨之逐漸出現咳嗽、咳痰等不適,嚴重時因呼吸困難而出現缺氧,嘴唇變為青紫色。 查看全文>>

            摘要:雪蓮果含有一種化學成分,即單寧,又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮后,暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由于氧化作用,單寧中的酚類產生醌的聚合物形成褐色素,也就是…… 查看全文>>

            摘要:最神妙之處還在于它是腸內雙忮菌的增殖因子,克服了由于生活節奏緊張,過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內有益菌減少失衡引起的系統疾病,可清除由食物帶入人體內的…… 查看全文>>

            摘要:紅薯,原名番薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果洗凈去皮,切成小塊。鍋中加入適量清水,放入雪蓮果,開火煮。玉米面放入碗中,加入冷水,慢慢攪拌均勻至沒有結塊。當鍋中的水煮開后倒入玉米糊,再次燒開即可。 查看全文>>

            摘要:但要注意的是,雪蓮果性大寒,腸胃不好者大量食用后會出現胃寒,便湯等癥狀,因此要慎吃。此外,雪蓮果里含有較多的糖分,糖尿病患者也要慎吃。 查看全文>>

            摘要:最簡單的即為生吃,從土里采摘雪蓮果出來后,只要把表土洗去,削去外皮,便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天,更能增加甜度,凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的…… 查看全文>>

            摘要:血糖高能吃雪蓮果。血糖高的話可以適量吃雪蓮果的,可以調理血液,清除高血脂,有效地控制膽固醇和糖尿病的。雪蓮果不會使血糖升高,尤其適合糖尿病人食用,并能增加b類維…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果不可以空腹吃,空腹吃胃部受不了的,很容易拉肚子。雪蓮果食用方法:從土里采雪蓮果出來后,只要把表皮土洗掉,削去皮,即可作水果一樣直接啃來吃,若能在采摘后放上…… 查看全文>>

            摘要:調理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等 也有一定療效。 查看全文>>

            摘要:孕婦可以吃雪蓮的,但是要適當的吃,不宜過量。孕婦吃雪蓮果,一方面是滿足自己的胃口,另一方面是補充營養。但是雪蓮果是涼性的藥物,孕婦應該調節好自己的營養,以免導致…… 查看全文>>

            摘要:可以。不過蒸出來的雪蓮果不像番薯、土豆那些,它所含的淀粉比較少,口感跟雪梨差不多,你可以根據自己的喜好來吃。 查看全文>>

            摘要:可以的。雪蓮果燉排骨,能調理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效,幫助消化,調理和改善消化系統的不良…… 查看全文>>

            摘要:魚骨洗干凈晾干備用,姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿卜洗干凈去皮切塊,雪蓮果切塊后表面會迅速氧化變黑,所以熬湯前建議用熱水煮一下。 查看全文>>

            摘要:雪蓮果,它是生長在高山上,果子長在地下面,長得有點像紅薯的樣子,可它跟紅薯,有天壤之別。紅薯的主要成分是淀粉,而雪蓮果卻是地下水果,富含維生素和礦物質;雪蓮果的…… 查看全文>>

            摘要:咽喉炎是可以吃雪蓮果的。雪蓮果調理血液,能降低血糖、血脂和膽固醇,可預防和治療高血壓、糖尿病,對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。 查看全文>>

            摘要:因為8點后,人體就要為進入睡眠狀態做準備了,吃了太多東西,本來就已經夠累了,超過了晚上8點再去吃水果或者是別的東西就更會對腸胃增加負擔了。 查看全文>>

            摘要:雪蓮果可以一天吃一個,但不要太大的。需要注意的是:雪蓮果含有一種化學成分,即單寧,又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮后,暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由于氧化…… 查看全文>>

            摘要:從果實來看兩者很像,看不出什么區別,但味道卻不一樣, 紅薯的主要成份是淀粉,而雪蓮果卻是地下水果,富含維生素和礦物質,雪蓮果不僅可以生吃,還可以燉排骨、煲湯、榨…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果最簡單干的即為生吃,從土里采摘雪蓮果出來后,只要把表土洗去,削去外皮,便可當作水果一樣直接啃來吃。若能在采摘后放兩三天,更能增加甜度,凸顯其多汁多脆甜、肉…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果具有清熱解毒之功效,但因性涼,所以不適合腸胃虛寒人群食用。正常人每天食用不超過100克是沒有問題的,但大量食用后容易出現較重腹瀉。所以務必根據自身情況酌量…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果,最好不要亂吃,南美洲土著人吃的不一定就是好東西,不是所有東西對人體都有益的。建議觀察一下,必要時用點保濟丸。腹瀉嚴重時可以考慮適當藥物對癥治療,如蒙脫石…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果是溫性的,國際馬鈴薯中心的資料表明,雪蓮果含豐富的帶有甜味的低聚果糖,人體內沒有酶可以水解這種碳水化合物,因此難以被人吸收,糖尿病患者亦可使用。雪蓮果富含…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果去皮變黑了還能吃的,雪蓮果含有一種化學成分,即單寧,又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮后,暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由于氧化作用,單寧中的酚類產生醌…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果,它是生長在高山上,果子長在地下面,長得有點像紅薯的樣子,可它跟紅薯,有天壤之別。紅薯的主要成分是淀粉,而雪蓮果卻是地下水果,富含維生素和礦物質;雪蓮果的…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果是一種新型高檔次藥用水果。雪蓮果屬地下水果,富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質。果實像紅薯,它有很多的功效,可以降血脂、降血壓、控制膽固醇、消炎、利…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果并不多見,不少人對它并不了解,它含有非常豐富的帶有甜味的低聚果糖,人體并沒有酶可以吸收水解這類的碳水化合物,所以它是無法被人體吸收的。而雪蓮果中的果寡糖可…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果有滋陰潤肺,潤燥美容養顏的功效潤而且此湯清甜爽口不油不膩非常爽口。雪蓮果的功效很好,雪蓮果幫助消化,調理和改善消化系統的不良狀況。 查看全文>>

            摘要:雪蓮果含有20多種人體必須的氧基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素經常食用可提高人體的免疫力;有強身健體的功效,也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。 查看全文>>

            摘要:促進腸道蠕動、清除腸道垃圾,改善便秘、防止腹瀉,改善腸胃功能。果寡糖食用后,在腸內選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌,并使其大量增殖。雙歧桿菌增殖過程中產生…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果幾乎不使用化肥,而僅僅使用發酵過的農家肥,同時對灌溉用水的要求非常高,一般符合要求的雪蓮果,果肉金黃色,晶瑩剔透,而使用化肥、激素的雪蓮果,果肉呈白色或淡…… 查看全文>>

            摘要:有些女性有喝酒的習慣,但是懷孕了堅決不能在喝酒了,包括白酒、紅酒、保健酒等含有酒精的酒類。因為酒精能夠造成胎兒發育畸形和智力的發育。為了下一代的健康一定要戒酒。 查看全文>>

            摘要:雪蓮果的果實中富含人體必需的氨基酸和膳食纖維,有很好的保健作用。雪蓮果屬于一種低熱量食品,其中含有的碳水化合物很少為人體吸收,因此很適合糖尿病人及減肥者食用。研…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果既是水果,也是蔬菜。雪蓮果學名亞貢,有“神果”的意思,原產于南美洲的安第斯山脈,是當地印第安人的一種傳統根莖食品。雪蓮果屬菊科,是一種菊科多年生草本植物,…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果是一種富含營養成分的食物,既能作為水果吃,也可以作為蔬菜吃。常吃雪蓮果能幫助消化,改善和調理消化系統的不良狀況。雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果的果實形狀很像紅薯,但吃起來口感清爽,很像水梨,果肉晶瑩剔透,屬于低熱量食品,適合糖尿病或減肥者食用。雪蓮果可以削皮后生吃,也可以燉雞或者排骨煲湯,常見的…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果性大寒,所以腸胃不好的人應該慎吃。腸胃不好的人吃了的之后容易出現胃寒、腹瀉等癥狀。胃寒的人吃了雪蓮果之后會有漲腹感,要避免這樣的情況發生,可以將雪蓮果放在…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果種富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高,能促進有益微生物的生長,同時,雪蓮果中還含有豐富的礦物質如鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等…… 查看全文>>

            摘要:雪蓮果被切開和去皮后,暴露在空氣中就會變成褐色。為了防止變色,可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡,使其與空氣隔絕,可防止氧化變色。 查看全文>>

            摘要:雪蓮花茶 雪蓮花5克,放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡10~20分鐘后飲用,每日一劑。可祛濕止痛,適用于類風濕關節炎、關節炎引起的關節疼痛、麻木、四肢不溫等。注意…… 查看全文>>

            摘要:食用價值。獼猴桃含有多種營養成份,其中維生素C含量最高,每100g果肉含維生素C100-420mg,比柑桔高5-10倍,比蘋果,梨高30倍以上,蛋白質含量一般為…… 查看全文>>

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