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            飲食養(yǎng)生

            家庭醫(yī)生在線飲食養(yǎng)生欄目為網(wǎng)友提供全面的飲食健康內(nèi)容,包括飲用水、果蔬養(yǎng)生、食療藥膳與日常營養(yǎng)補(bǔ)充信息。

            摘要:柚子含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果所難以比擬的,對(duì)痘痘肌膚具有很好的改善作用。 查看全文>>

            摘要:去污,將柚子皮放入水中煮約30分鐘,將煮好的柚皮水,一邊倒入排水孔,一邊用刷子將排水孔周圍臟污刷去即可。 查看全文>>

            摘要:加入蔥(切段)、姜(切片)、料酒、食鹽和適量的水。再將盆置入鍋中,鍋中加水,燉熟即成。 查看全文>>

            摘要:柚子含有豐富的天然微量元素鉀,且鈉的含量極少,因此特別適合于心腦血管患者及腎臟病患者。人體如果經(jīng)常處于缺乏鉀的狀態(tài),會(huì)出現(xiàn)精力、體力下降,倦怠無力、代謝失調(diào)等癥…… 查看全文>>

            摘要:柚子肉5瓣,白菜干60克,北芪15克,豬瘦肉250克。諸藥共煲湯服食,每日1劑,分兩次服。 查看全文>>

            摘要:柚子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,這是其他水果難以比擬的。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分,有降血糖、降血脂…… 查看全文>>

            摘要:冬天來了,體重增加、血脂升高、干燥咳嗽等問題都開始困擾著人們。不必?fù)?dān)心,有個(gè)專屬冬季的水果就能幫你,解決所有問題,那就是柚子。 查看全文>>

            摘要:現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,其營養(yǎng)成分含量齊全,糖分與橘子相當(dāng),甙類物質(zhì)比橘子多,為柑、橙所不能比擬的。除了富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、維生素A原、C、鈣、磷、鐵、硒、鉀外…… 查看全文>>

            摘要:柚子味甘酸,性寒,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效?,F(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn),柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2…… 查看全文>>

            摘要:柚皮甙元和橙皮素在試管內(nèi)能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長,柚皮甙對(duì)酵母和真菌等有抑制作用,對(duì)病毒感染的小鼠則有預(yù)防保護(hù)作用。柚子中的柚皮…… 查看全文>>

            摘要:柚子味甘酸,性寒,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效?,F(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn),柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、豐富的維生素C、維生素B2…… 查看全文>>

            摘要:由于百香果是天然的鎮(zhèn)定劑,具有松弛、鎮(zhèn)定神經(jīng)的效果。可以治療因神經(jīng)緊張所引起的頭痛、胃痛、尿頻、心慌、肌肉痙攣、抽搐、疼痛等病癥。胃不好的人吃多了,就相當(dāng)于吃錯(cuò)…… 查看全文>>

            摘要:百香果需要具備3個(gè)特質(zhì)才能算得上優(yōu)良,酸、甜、香是反映百香果是否高質(zhì)的基本要求,如果香味不夠濃郁,就表明不是那么好。 查看全文>>

            摘要:百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。 查看全文>>

            摘要:制成果汁:取一個(gè) 百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調(diào)整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養(yǎng)果汁。如果用榨汁機(jī)攪拌幾秒,效果更好…… 查看全文>>

            摘要:直接鮮食:將百香果剖開,用調(diào)羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高級(jí)蛋白,高級(jí)脂肪)。 查看全文>>

            摘要:消炎:百香果中含有多種維生素,能降低血脂,防治動(dòng)脈硬化,降低血壓。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結(jié)合對(duì)排除體內(nèi)毒素、整腸健胃、改善機(jī)體的營養(yǎng)吸收功能…… 查看全文>>

            摘要:一般年降雨量在1500~2000毫米之間且分布均勻的條件下雞蛋果生長最好,而商品性發(fā)展種植地區(qū)則不宜少于1 000毫米。雞蛋果較耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤…… 查看全文>>

            摘要:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。 查看全文>>

            摘要:排毒養(yǎng)顏機(jī)理:凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。 查看全文>>

            摘要:白香果有著番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣。她具有防治細(xì)胞老化、癌變,抗衰老,養(yǎng)容顏等功效。百香果不管是生吃還是制成果汁、或拌成沙拉都是非常美味可口的。但是百…… 查看全文>>

            摘要:百香果富含人體所需的十七種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素以及各種微量元素,可溶性固形物15-16%,總酸量3.8~4%,甜酸適中。常食用雞蛋果及其加工品,對(duì)人體…… 查看全文>>

            摘要:扦插繁殖。扦插繁殖具有簡(jiǎn)便易行、繁殖速度快等優(yōu)點(diǎn)。取健壯向上生長的枝條,剪成帶3~4個(gè)芽眼的枝段,剪去插條1/2的葉片,將其扦插在無菌的沙土苗床或營養(yǎng)缽中,將薄…… 查看全文>>

            摘要:直接鮮食:取成熟的百香果,洗凈切開,直接食其果汁;也可放些糖,用湯匙攪拌后食用。種子香脆可食,營養(yǎng)豐富似葵瓜子。 查看全文>>

            摘要:百香果中富含維生素C,可有效凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,從而達(dá)到改善肌膚、排毒養(yǎng)顏的功效。而且百香果中含有的胡蘿卜素和SOD有效酶成分,可以用來清除人體內(nèi)…… 查看全文>>

            摘要:雞蛋果果實(shí)12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。雞蛋果的果實(shí)主要鮮食,也可制作果汁、果酒、果醬等。 查看全文>>

            摘要:其中,超纖維是人體的“清道夫”,它能夠促進(jìn)排泄,緩解便秘癥狀,清除黏附滯留在腸道的刺激物質(zhì),避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結(jié)腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫…… 查看全文>>

            摘要:治療失眠:百香果除了具有鎮(zhèn)定的功效,還有助于提高睡眠質(zhì)量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可幫助入眠。 查看全文>>

            摘要:等待兩個(gè)月,百香果酒就香氣四溢可以品嘗了。圖為過濾后的酒,濾出來的百香果還能再泡第二回。 查看全文>>

            摘要:百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及微量元…… 查看全文>>

            摘要:常食用百香果及其加工品,對(duì)人體有助消化、能化痰、治腎虧、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等功效。 查看全文>>

            摘要:美容養(yǎng)顏:孕婦吃百香果可以適當(dāng)?shù)呐哦?,從而起到美容養(yǎng)顏的效果。百香果有凈化機(jī)體,避免有害物質(zhì)在體內(nèi)沉積,進(jìn)而達(dá)到改善皮膚、美化容顏的作用。 查看全文>>

            摘要:把蛋糕糊倒入8寸活底模中,端起模具在桌上輕震幾下,震出氣泡;放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱,中下層,150度,上下火,烤一個(gè)小時(shí),出爐后倒扣在烤網(wǎng)上至完全涼透,脫模即可。 查看全文>>

            摘要:雞蛋果百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質(zhì)及…… 查看全文>>

            摘要:方法一般是用40~50℃的溫水浸泡24小時(shí),時(shí)間可根據(jù)情況調(diào)整,以口感甜脆為準(zhǔn)。醂柿子口感甜脆,營養(yǎng)價(jià)值很高,是北方人民在長期的實(shí)踐中創(chuàng)造的,這樣可以把澀口不能…… 查看全文>>

            摘要:浸泡100公斤的柿子,選用1.5公斤的柿子小果或殘果(好果亦可)。將小果或殘果搗爛后放在水缸里,加水適量攪拌,倒入要泡的柿子,加水至柿子不露出水面為宜,并將果實(shí)…… 查看全文>>

            摘要:中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀,歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。但柿子屬?zèng)鲂詰?yīng)少吃。 查看全文>>

            摘要:空腹時(shí)我們的胃酸會(huì)分泌增多且此時(shí)濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成分,如與我們胃液中的高濃度融合,有機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石,此時(shí)結(jié)石可能會(huì)堵塞…… 查看全文>>

            摘要:與成熟水果同一放置:把柿子放到容器當(dāng)中排好。如果柿子的數(shù)量不多,可選擇1-2個(gè)成熟的水果放到容器中,比如蘋果、梨、香蕉等。密封容器,放置一周左右時(shí)間差不多就可以…… 查看全文>>

            摘要:潤腸通便:脆柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對(duì)于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。 查看全文>>

            摘要:受眾群體。老年人偏愛自然成熟的軟柿子,因?yàn)樗子诰捉溃子谑秤?,而且有那種自然成熟的甘中帶澀的味道。年輕人則對(duì)苦澀味敏感,喜歡食用甜味重的,沒有澀感的硬柿子。 查看全文>>

            摘要:塑料袋脫澀法:將采收的柿子裝入嚴(yán)密的塑料袋中,扎緊口,在20℃~25℃的條件下,兩天后即可脫澀。 查看全文>>

            摘要:酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時(shí)食用。還有很多人在喝酒的時(shí)候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相…… 查看全文>>

            摘要:應(yīng)該可以說是相克作用吧,柿子與螃蟹共同吃完會(huì)抑制我們?nèi)梭w自身的消化液分泌,會(huì)影響自身的健康。另外,柿子與螃蟹又是同是涼性的食物,食用后對(duì)胃腸疾病的增加有加重的效…… 查看全文>>

            摘要:柿子的營養(yǎng)成分十分豐富,與蘋果相比,除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外,其他成分均是柿子占優(yōu)。外國俗語云:“一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”但是,要論預(yù)防心臟血管硬化,柿…… 查看全文>>

            摘要:葉喬木,上冬芽先端鈍落,小 枝密被褐色毛。葉闊橢圓形,表面深綠色、有光澤,革質(zhì),入秋部分葉變紅,葉痕大、紅棕色,維管束痕呈凹入狀?;ù菩郛愔昊螂s性同株,單生或聚…… 查看全文>>

            摘要:柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以…… 查看全文>>

            摘要:四周柿是最常見的柿子品種之一。四周柿在果實(shí)的四周有四條明顯的凹溝。四周柿味甜多汁,果肉呈橙紅色,一般在每年的九月果熟。表皮光澤,一般到每年的九月下旬左右即可成熟…… 查看全文>>

            摘要:螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時(shí)吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀。 查看全文>>

            摘要:取柿餅4個(gè)洗凈去柿蒂切成小塊,鍋內(nèi)放入柿餅、冰糖、適量水,大火煮沸后小火燉30分鐘即成。具有清熱潤肺、化痰止咳、健胃消食的功效。 查看全文>>

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