摘要：吃龍眼是會上火的，因為龍眼是一種熱性水果，人們過量食用以后，就會出現一些上火癥狀，嚴重時還會出現流鼻炎和嗓子痛等不良癥狀，對身體健康不利，因此平時吃龍眼一定要適…… 查看全文>>

摘要：包裝：焙后一周內必須包裝，如果超過一周，則包裝前應再焙1～2小時以殺菌、殺蟲。包裝容器是用50×43×56厘米的干燥木箱，箱內襯墊干箬葉和塑料薄膜等，邊裝邊搖動…… 查看全文>>

摘要：采取藥物防腐結合塑料袋包裝、低溫貯藏，可以收到滿意的貯藏保鮮效果。防腐劑有：新科源果蔬保鮮劑2號、克霉靈（含50%仲丁胺的熏蒸劑）、仲丁胺加赤霉素、多菌靈、甲基…… 查看全文>>

摘要：采用5-7℃低溫貯藏，或-23℃低溫速凍保藏可有效防止其褐變發(fā)生，采用100℃沸水熱燙也可殺酶防褐，或在5-7℃溫度，90%-95%相對濕度下。采用6%-8%的…… 查看全文>>

摘要：提供豐富蛋白質和鐵元素。增強記憶、消除疲勞。 查看全文>>

摘要：龍眼屬于溫熱水果，但偏熱性，若是屬于脾虛且嚴重貧血、氣色不好的人，建議多吃一些龍眼。此外，中醫(yī)常使用桂圓補心血、養(yǎng)心神，而歸脾湯是中醫(yī)常使用的方劑，用于治療體內…… 查看全文>>

摘要：桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯。可補血醒神，為經常熬夜，快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。 查看全文>>

摘要：在北方消費者往往不太了解熱帶水果的特性，其實，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營…… 查看全文>>

摘要：桂圓中營養(yǎng)豐富，其中碳水化合物的含量為16.2g，果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，這些糖類在做成桂圓干后全部為葡萄糖，食用大量…… 查看全文>>

摘要：龍眼屬濕熱食物，多食易滯氣，有上火發(fā)炎癥狀的時侯不宜食用。內有痰火或陰虛火旺，以及濕滯停飲者忌食；凡舌苔厚膩、氣壅脹滿、腸滑便瀉、風寒感冒、消化不良之時忌食。 查看全文>>

摘要：建議一歲以后再給寶寶吃龍眼，因為龍眼性屬濕熱，吃多了容易上火，引起便秘，如果是1歲一下的小baby ，因為其腸胃正在發(fā)育中，不容易適應；另外，桂圓糖分高，會對寶…… 查看全文>>

摘要：小米洗凈，清水浸泡2小時以上，桂圓肉洗凈，清水泡透。紅棗洗凈，清水泡透，紅棗去核。 查看全文>>

摘要：寶寶吃龍眼之前，家長可以把新鮮的桂圓放到干凈的水里浸泡或者放到冰箱冰一下，消除一些熱氣。吃的時候最好能將果肉剝下單獨給寶寶吃，以免不小心誤吞桂圓核。另外，拿桂圓…… 查看全文>>

摘要：將龍眼肉搗成粗末，同桂花一起放入白紗布袋中，扎緊口，放于酒壇中，加入米酒和白糖，攪拌均勻，加蓋密封放陰涼處，浸泡時間越長越好，啟封提出藥袋，可食用，酒液經澄清后…… 查看全文>>

摘要：益氣補血，增強記憶桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現，桂圓肉除對全身有補益…… 查看全文>>

摘要：龍眼的熱量在同類水果中算是比較高的了，每100克龍眼的熱量（可食用部位）是313大卡（1309千焦），每100克龍眼肉的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持…… 查看全文>>

摘要：婦女懷孕后，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱，因此，為了避免流產，孕婦應慎食。 查看全文>>

摘要：月經期盡量少吃龍眼，經期如果大量食用會出現月經量少質稠，甚而血瘀經閉等情況，建議再近期量大的時候以及月經快結束的時候吃。另外龍眼也特別適合氣血不足，體質偏寒的人…… 查看全文>>

摘要：食用龍眼時量不宜過多，尤其是小孩、老年人及患有慢性扁桃體炎、咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等疾病者，更應不吃或少吃龍眼等“上火”類水果。 查看全文>>

摘要：常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內燥熱，促進表皮循環(huán)，還能沖刷口腔中的細菌菌落，抑制生長。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300cc左右，流…… 查看全文>>

摘要：人流后是非常適合吃龍眼的，龍眼對于產后體虛特別有效，而且龍眼肉富含有很豐富的葡萄糖以及蔗糖和蛋白質，同樣的它還富含有很豐富的鐵元素，能夠幫助我們身體提高熱能且?guī)汀?查看全文>>

摘要：將泡好的紅豆、紫米、泡的水一起倒入鍋中，煮滾后轉小火燉煮約1小時。（小火燉煮紅豆才會顆顆分明，不會糊掉） 查看全文>>

摘要：眼雖然可以滋補氣血，益心脾，但它性溫味甘，容易上火，凡具有陰虛內熱、痰火體質的人不能吃。而孕婦受孕后，陰血都聚集起來供養(yǎng)胎兒，所以多數孕婦都是陰虛燥熱體質。 查看全文>>

摘要：在中醫(yī)學里面認為，龍眼是屬于味甘、性溫的一種食物，能夠入心、脾經。具有很好的補益心脾以及養(yǎng)血寧神、幫助身體利尿消腫等等一系列的功效。對于病后體弱虛、氣血虛以及氣…… 查看全文>>

摘要：龍眼肉富含有很豐富的葡萄糖以及蔗糖和蛋白質，同樣的它還富含有很豐富的鐵元素，能夠幫助我們身體提高熱能且?guī)椭眢w補充營養(yǎng)，還能夠很好的促進血紅蛋白再生幫助補血。 查看全文>>

摘要：龍眼是無患子科植物龍眼的假種皮。是很多人喜歡的水果之一，主產于福建、廣東、廣西、四川等地，此外臺灣、云南和貴州南部也有出產。它有很好的滋潤補養(yǎng)功能，有夠補血，治…… 查看全文>>

摘要：我們用龍眼干沏水的時候龍眼干不能用多，喝多了容易上火，一般情況下6–8個就可以了，但是要注意，如果有上火的現象要減和停止食用。 查看全文>>

摘要：龍眼以形圓勻稱，肉質厚，顆粒大，肉白而柔軟并呈半透明或透明狀，且味道甜美者為佳。三個手指捏果粒，若果殼堅硬，則表明果實較生未熟；若感覺柔軟而有彈性，則是成熟的特…… 查看全文>>

摘要：龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時促進血紅蛋白再生，從而達到補血的效果。研究發(fā)現，龍眼肉除了對全身有補益作用外，對…… 查看全文>>

摘要：桂圓的營養(yǎng)價值又很高，減肥者如患有失眠、健忘等病癥，在減肥期也可以適量吃一些桂圓。 查看全文>>

摘要：殺菌：將果汁放入夾層鍋內加熱至85~90℃，殺滅雜菌。或者加入0.03%亞硫酸氫鈉，靜置12小時，使二氧化硫大部分消失。 查看全文>>

摘要：桂圓肉的熱量（以100克可食部分計）是313大卡（1309千焦），在同類食物中單位熱量適中。每100克桂圓肉的熱量約占中國營養(yǎng)學會推薦的普通成年人保持健康每天所…… 查看全文>>

摘要：龍眼治療虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈效果顯著。此外龍眼還有抗老防衰的作用，因為它能抑制人體內使人衰老的一種酶的活性，加上所含的豐富的蛋白質 維生素…… 查看全文>>

摘要：龍眼雖然是營養(yǎng)價值極高，吃它的好處相信大家都很了解，但是副作用也不可忽視哦。龍眼肉的果肉里面還含有非常豐富的營養(yǎng)元素，可以起到安神醒腦的作用，皮膚失衡的朋友也可…… 查看全文>>

摘要：在北方消費者往往不太了解熱帶水果的特性，其實，它們大部分比較怕冷，不適宜放在冰箱中冷藏。果皮發(fā)生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營…… 查看全文>>

摘要：熱帶、亞熱帶水果之所以害怕低溫，與它們的生長地區(qū)和氣候有關。一般來說，在溫暖地區(qū)，尤其是夏季栽培生長的水果，比在氣候較冷的地區(qū)和秋季栽培生長的水果耐低溫的能力要…… 查看全文>>

摘要：龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認為心主血脈與神志，與精神、意識思維活動有關。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營養(yǎng)。如果人們思…… 查看全文>>

摘要：原因：桂圓雖能滋補氣血，益心脾，但桂圓吃多了，對于孕婦、特別是對孕早期婦女而言，是十分危險的。中醫(yī)認為，桂圓性溫、味甘、甘溫極易助火，動胎動血。孕婦氣機失調，出…… 查看全文>>

摘要：制作成龍眼干，方法如下：將新鮮龍眼剪粒，一定要保留蒂頭，洗凈，放入燒開的水里煮一分鐘。之后把龍眼撈起來，放涼后放在太陽底下爆曬一周即可。 查看全文>>

摘要：是褐色的。龍眼肉就是龍眼打開殼后里面的肉，有益心脾，補氣血，安神的功效；龍眼核就是吃掉龍眼肉后里面那顆黑色的東西了，有止血，定痛，理氣，化濕的功效。明李時珍曾有…… 查看全文>>

摘要：龍眼營養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強化劑。果實除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂圓干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質堅硬，紋理細致優(yōu)美…… 查看全文>>

摘要：寶寶要慎吃桂圓。桂圓性屬濕熱，吃多了容易上火，引起便秘，特別是小朋友更不宜多吃，因為其腸胃正在發(fā)育中，不容易適應；另外，桂圓糖分高，會對寶寶的牙齒和發(fā)胖產生影響…… 查看全文>>

摘要：生姜洗凈切片，和黃芪、紅棗一同放入1000ml的沸水中，用小火煮8分鐘，最后根據個人口味加入紅糖即可。 查看全文>>

摘要：因食用龍眼過量導致“龍眼病”發(fā)作。其病癥主要為：腹瀉、流鼻血、口腔潰瘍、口腔黏膜發(fā)炎、便秘等。 查看全文>>

摘要：龍眼治療虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈效果顯著。此外龍眼還有抗老防衰的作用，因為它能抑制人體內使人衰老的一種酶的活性，加上所含的豐富的蛋白質 維生素…… 查看全文>>

摘要：龍眼含糖量很高，吃多了，容易長胖。建議少量適當給孩子吃點。這個時期的孩子主要是建立起良好的飲食習慣，每天保證主食、肉類、蔬菜、水果、豆制品、雞蛋、奶類的供應就能…… 查看全文>>

摘要：霉菌陰炎可以吃少量的龍眼，過量的話容易上火。霉菌性陰道炎是女性朋友們經常會患上的一個陰道炎，霉菌性陰道炎對女性的朋友們的身體的傷害是很大的，其疾病的主要的癥狀有…… 查看全文>>

摘要：龍眼一般干制的比較多，也可以做成其他食品的輔料，如八寶粥等。龍眼肉具有提高機體免疫功能，抑制腫瘤細胞，降血脂，增加冠狀動脈血流量，增強機體素質等作用。龍眼營養(yǎng)豐…… 查看全文>>

摘要：龍眼肉含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。 查看全文>>

摘要：龍眼吃多了易上火。吃龍眼可增強食欲，因此很多人在吃龍眼的時候，就會忍不住多吃幾顆。可是龍眼一次性吃的太多很容易上火的。特別是兒童、老年人及患有咽喉炎、慢性扁桃體…… 查看全文>>