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            飲食養生

            家庭醫生在線飲食養生欄目為網友提供全面的飲食健康內容,包括飲用水、果蔬養生、食療藥膳與日常營養補充信息。

            摘要:自古以來魚腥草一直扮演著藥食兩用的雙重角色,魚腥草不僅可以養生保健,還可以防病治病。中醫認為,魚腥草入藥有辛、微寒的性味,歸肺經,有清熱解毒、消腫、利尿的功效。…… 查看全文>>

            摘要:低血壓患者在還沒有查出是什么原因引起的話,最好不要盲目吃東西進補。最好是到醫院明確診斷之后,再進行食補。那么低血壓患者吃什么好呢?下面推薦幾道食補方。 查看全文>>

            摘要:粵語有一句古話——“秋風起,食臘味”,說明天氣轉涼了就該吃臘味了,這也成為了一種習俗。這也使很多人認為,臘肉是天氣轉涼后,比較不錯的一種食材,更有人認為臘肉有“…… 查看全文>>

            摘要:水是生命之源,水對于維持人體正常生理活動有著重要意義,尤其是對腎臟功能來說,喝水不足會損害腎臟的正常功能,但不少人會有疑問:那喝水喝得多了,是不是也會損害腎臟呢…… 查看全文>>

            摘要:我們都知道喝豆漿有很多的好處的,對于喝豆漿的好處多的很,那么對于喝豆漿的最常見的好處有哪些呢?我們應該如何喝豆漿好呢? 查看全文>>

            摘要:紫薯是我們常吃的一種食材,紫薯的營養價值很高,那么吃紫薯有什么好處呢?一起來了解一下吧。 查看全文>>

            摘要:中醫學博大精深,在這其中少不了一些養生方法,而這些養生方法又是現在大多數人所需要的,不過也得辯證的去看這些養生方法的,有些養生方法,并不一定適合所有人,可能只是…… 查看全文>>

            摘要:芹菜是生活中非常常見的一種蔬菜,對于芹菜的功效我們還是有一定的了解的,芹菜的種類有很多,對于芹菜的具體功效與作用我們還是有一定的了解的,下面就跟小編一起來了解一…… 查看全文>>

            摘要:紅酒現在是餐桌上一種非常常見的酒飲品,它不僅作為酒品幫助怡情,紅酒還具有其他許多功效,對于紅酒具體有哪些功效與作用呢? 查看全文>>

            摘要:黃芪的藥用歷史悠久,已有2000多年,它有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。單純的黃芪往往療效不佳,大多數需要和其他藥物同用…… 查看全文>>

            摘要:進入冬天,很多人喜歡煲湯喝,準備好的食材,放在鍋中細火慢燉,特別是熬骨頭湯,還說能把骨頭中的骨油熬出來,這樣的湯是最好的,同時,熬的時間越長越好,但真實的情況到…… 查看全文>>

            摘要:很多人對于薄荷并不陌生,我們在生活中也經常會見到薄荷,但是,大家都知道薄荷糖可以吃,但是,薄荷葉怎么吃,卻是很多人不知道的,跟隨小編一起了解下。 查看全文>>

            摘要:山楂,又名山里果、山里紅,屬于藥食同源的水果之一,以其酸甜可口備受人們喜愛。山楂作為食物有著極佳的口感,同時也含有豐富的營養元素,對于多種疾病也有著很好的預防作…… 查看全文>>

            摘要:俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,可見冬天吃蘿卜的重要性。冬天吃蘿卜是比較好的食物,蘿卜的吃法有很多,不同的吃法功效也不同。既然蘿卜是冬季進補的最佳食材,那么冬天吃蘿卜…… 查看全文>>

            摘要:中醫認為,黃芪能補一身之氣,兼有升陽,固表止汗,排膿生肌,利水消腫,安胎益血的作用。黃芪味甘苦、性寒,在臨床上可用于溫熱病之高熱、口渴、舌紅絳等癥狀的改善。對于…… 查看全文>>

            摘要:香菜是一種蔬菜,因香味濃郁而特殊在日常烹調中香菜常用作調味菜,以增加菜肴的香度。香菜營養豐富,含有蛋白質、維生素、礦物質、脂肪、胡蘿卜素等多種營養物質,其中維生…… 查看全文>>

            摘要:血液對于人體的重要程度不言而寓,在追求養生的今天,保護好血液不僅可以預防各種心腦血管疾病,還可以延長人的壽命,延緩衰老。由于好多人不注意養生,出現了高血脂、高膽…… 查看全文>>

            摘要:南瓜是餐桌上經常出現的蔬菜之一,南瓜的營養價值很高,吃南瓜的好處有很多。具體有哪些好處你知道嗎? 查看全文>>

            摘要:空心菜又名藤藤菜、蓊菜、通心菜等,空心菜是不少家庭烹飪必備的食材之一。空心菜的具體功效與作用有哪些?怎么做好吃呢? 查看全文>>

            摘要:在生活中,家常菜我們都講究一個葷素搭配,營養均衡,而較為高檔的餐館除了這些以外還會考究一個擺盤,配色。因為講究美觀。不過我們日常的飲食還真有“色彩搭配更健康”這…… 查看全文>>

            摘要:提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒雞蛋,或者糖拌番茄。但總是這么吃的話,可真有點“委屈”番茄了。作為餐桌上最有營養、菜市場上最便宜的蔬菜品種之一,番茄營養豐富,…… 查看全文>>

            摘要:石榴是很熟悉的水果,相信大家都喜歡吃,那酸酸甜甜的味道讓我們一吃便忘不了,一顆顆石榴就像最上好的瑪瑙似的晶瑩剔透。下面我們就來說說吃石榴對我們的身體有什么好處,…… 查看全文>>

            摘要:冬天萬物凋零,所以是一個非常蕭瑟的季節。但是,并不是說冬季就應該老老實實的貓在家中度過,事實上,冬季的蟄伏是為了來年萬物生長儲存養分。人體也是如此,冬天千萬不能…… 查看全文>>

            摘要:手腳冰涼會導致女性月經少、月經不調,甚至不孕;女性在經期、孕期和產期等特殊生理時期,由于體虛,更容易引起手腳冰涼。如果不及時加以預防,會導致精神不佳、身體畏寒。…… 查看全文>>

            摘要:蕓香科,屬金柑。又稱金棗、金柑。常綠灌木。高3米,一般不具刺,小枝綠色,營養充足時分枝多;葉披針形至長橢圓形,5-9厘米長,全緣,葉柄稍有翅;花小,白色,芳香,…… 查看全文>>

            摘要:灌木或小喬木,高3米,常綠通常無刺,分枝多。葉片披針形至矩圓形,長5-9厘米,寬2-3厘米,全緣或具不明顯的細鋸齒,表面深綠色。光亮。背面表綠色,有散生腺點;葉…… 查看全文>>

            摘要:金桔不僅美觀,而且果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以用來開胃,飲金桔汁…… 查看全文>>

            摘要:金桔最好是洗干凈后直接嚼食,金桔里含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損…… 查看全文>>

            摘要:觀賞價值:金桔果實金黃、具清香,掛果時間較長,是極好的觀果花卉。它既宜作盆栽觀賞及盆景,同時其味道酸甜可口,有多方營養價值。在南方暖地,亦將其果樹經營栽植。盆栽…… 查看全文>>

            摘要:金桔食用的禁忌:禁忌人群:糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食;脾弱氣虛者慎食。適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜胸悶郁結、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者,急…… 查看全文>>

            摘要:金桔的營養價值:1、 金橘對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用;2、 金橘對血壓能產生雙向調節,高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非…… 查看全文>>

            摘要:金桔的烹飪小技巧:1、治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。2、治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。3、治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。4、胃部…… 查看全文>>

            摘要:孕婦可以吃小金橘嗎?這是很多準媽媽都很關心的一個話題。孕婦可以適當吃一些金桔。不管是什么好東西都不適宜一次食用太多。最好不要超過250g,金桔吃多了孕婦要小心引…… 查看全文>>

            摘要:知不知道金桔皮又叫陳皮,陳皮性味溫、辛、苦;歸脾、肺經,能和中,可治胃失和降、惡心嘔吐,若胃寒嘔吐,可與生姜同用。陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾…… 查看全文>>

            摘要:很多人擔心吃小金桔多了會上火,也經常聽見家長囑咐孩子不要吃太多。那么小金桔吃多了會上火嗎?答案是,不會。小金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤…… 查看全文>>

            摘要:咸金桔有非常好的止咳化痰的功效,腌制好的咸金桔泡茶喝效果相當好,每當感冒咳嗽,咽喉不適的時候,就撈出一顆咸金桔一天內多次沖水喝,咳嗽的癥狀很快就會明顯改善,而具…… 查看全文>>

            摘要:一、金桔蘿卜菠蘿汁:功效:肺熱咳嗽,止咳化痰。材料:金桔5粒、菠蘿300g、白蘿卜200g。作法:1、金桔洗凈留皮切半。2、菠蘿、白蘿卜洗凈去皮切片后,連同金桔…… 查看全文>>

            摘要:金桔蘿卜菠蘿汁:功效:肺熱咳嗽,止咳化痰。材料:金桔5粒、菠蘿300g、白蘿卜200g。作法:1、金桔洗凈留皮切半。2、菠蘿、白蘿卜洗凈去皮切片后,連同金桔用分…… 查看全文>>

            摘要:富含維生素C,功效很多。防治高血壓,血管硬化,及多種心臟疾病。金桔,別名金柑、金棗,果實含豐富的甘類,具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效,可改善胸悶郁結、心…… 查看全文>>

            摘要:蜜制金桔--止咳平喘小能手的做法步驟:1、金桔去柄沖洗瀝干,用食用鹽搓洗果皮表面,兩用清水沖洗干凈瀝干水份。2、取一個金桔分兩次對半切,成四塊,其余的都這樣處理…… 查看全文>>

            摘要:《本草綱目》說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。 金桔醬具有很強的止咳,化痰功效,秋冬季節感冒后吃一些金桔果醬很快就能見效,冬日里給家人…… 查看全文>>

            摘要:百香果金桔冰飲的做法步驟:1、準備好主要食材。2、把小金桔的外表用鹽搓洗一下。3、百香果取出果肉。4、放入冰格中,冷凍。5、小金桔對半切開,一半擠出汁入壺內。6…… 查看全文>>

            摘要:蜂蜜浸青金桔的做法步驟:1、青金桔洗凈,用廚房紙吸干水分。2、切掉根部,再一切為二。3、找個大些的容器,倒入蜂蜜,攪拌均勻,要使每個青金桔都被蜂蜜包裹住。4、裝…… 查看全文>>

            摘要:流金溢彩――檸香金桔飲的做法步驟:1、備好所有材料~2、金桔挨個剝開,放入盤中備用~3、鍋中入水,放入冰糖,蓋鍋大火煮至冰糖全化,用勺子稍微攪動一下,使糖汁融合…… 查看全文>>

            摘要:金桔檸檬茶富含維C,酸甜又開胃,還有潤燥止渴的功效。自己在家做,簡單又安心,熬制濃稠的金桔還可以密封保存,做一次可以喝很久。金桔檸檬茶,清爽又去燥的做法步驟:1…… 查看全文>>

            摘要:金桔百香果醬的做法步驟:1、金桔,洗凈,切小塊。2、去根蒂,去籽。3、加入少許鹽,三大勺糖,腌制3小時。4、百香果切開,果肉籽,合金你放在一起腌制。5、檸檬去皮…… 查看全文>>

            摘要:蜜汁金桔的做法步驟:1、金桔先清洗干凈。2、用鹽洗干凈橘皮。3、清水加冰糖煮化。4、金桔切十字刀備用。5、金桔倒入冰糖水中,大火煮開轉小火熬50min。6、橘皮…… 查看全文>>

            摘要:蕓香科,屬金柑。又稱金棗、金柑。常綠灌木。高3米,一般不具刺,小枝綠色,營養充足時分枝多;葉披針形至長橢圓形,5-9厘米長,全緣,葉柄稍有翅;花小,白色,芳香,…… 查看全文>>

            摘要:金桔乳酪派的做法步驟:1、食材準備、稱取;新鮮檸檬榨汁,稱取10克備用。2、蛋糕粉與食鹽混合,用蛋抽攪拌均勻,或過篩。3、冷凍黃油切小丁,直接放入蛋糕粉里,用硬…… 查看全文>>

            摘要:小貼士:1、奶油奶酪大塊,再分割冷凍保存的,所以奶油奶酪手上只有186克,沒有填滿,如果有多的,酌情加多50克左右的奶油奶酪。2、黃油無需解凍軟化,直接切丁使用…… 查看全文>>

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