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            飲食養生

            家庭醫生在線飲食養生欄目為網友提供全面的飲食健康內容,包括飲用水、果蔬養生、食療藥膳與日常營養補充信息。

            摘要:提示:此湯中的黃花菜有除煩安神的功效,合歡花有安神解郁的功效,適合經常失眠健忘的患者服用。 查看全文>>

            摘要:做法:先將大蒜去皮,洗凈,切成段;粳米淘凈。把大蒜放入沸水鍋內,煮1分鐘后撈出。粳米放入煮蒜的水內,用武火燒沸后,轉用小火煮至米爛成粥,再將蒜重新放入粥里,煮熟…… 查看全文>>

            摘要:提示:此湯有補虛安神的功效,適用于失眠,神經衰弱的患者服用。鱸魚營養高,有補肝腎,益脾胃的功效。對肝腎不足的人有很好的補益作用。 查看全文>>

            摘要:將備好的雞蛋和扁豆花一同放入煲中,加入適量的清水,用小火煲熟,然后加些白糖調味料就可以了。 查看全文>>

            摘要:做法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質;將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內,加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時,然后加入冰糖…… 查看全文>>

            摘要:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。 查看全文>>

            摘要:功效:補益肝腎,明目,適用于肝腎不足的腰膝酸軟、陽痿、早泄、遺精、目視物昏花、頭暈、陰血不足者。 查看全文>>

            摘要:取制附片6克、豬腰2個,洗凈切開去掉白膜,切碎共燉,食鹽調味,飲湯食腰。每天1次,連用10天。 查看全文>>

            摘要:鍋中加水,開大火倒入芋頭,煮開后改為中火,等芋頭快熟時放入海帶、魚丸、,加入白糖、白胡椒粉、鹽調味,再煮個十幾分鐘,煮熟后放香菜即可食用。 查看全文>>

            摘要:方法:先將黃芪、生姜煎煮沸,焙干為散;再將茯苓等其余五味搗篩為散,拌勻。每次服用1克,服時加鹽少許,開水沖服。 查看全文>>

            摘要:提示:蜂蜜不能用金屬器皿盛放,不宜與茶水同食,對花粉過敏者也不宜食用。 查看全文>>

            摘要:生地粥:將生地煮成湯,將其藥潭倒掉,然后用其湯水同粳米一起煮,具有滋陰補腎,涼血,止血等功效,適合排卵期的婦女經常性食用。 查看全文>>

            摘要:具體方法:先將豬脊骨去血水,將所有材料放入鍋中,加水,一般煲至豬脊骨熟透即可。可以根據自己的口味放入一點調料,但是不要太多。 查看全文>>

            摘要:做法:雪耳泡開,木瓜去皮去瓤切塊,加入南北杏和水放入煲中,煲至湯水變得粘稠,放入冰糖調味即可。 查看全文>>

            摘要:枸杞子每日15克,洗凈后嚼服或煮水服。此干眼癥食療方功效枸杞子養陰明目,能促進修復病變的角膜,提高機體抗病能力。 查看全文>>

            摘要:同豬肉晾涼,逆紋切成長6厘米、寬0.5厘米的粗絲,用蔥(切段)、姜(切片)、黃酒將肉條拌勻,腌制約1小時,瀝去水分。 查看全文>>

            摘要:白木耳湯:白木耳30克、清茶6克、冰糖50克,共入鍋中,加水煎湯。吃木耳喝湯,每日1劑,連服數天。 查看全文>>

            摘要:鍋中倒入一碗清水,放入所有食材,大火燒開5分鐘后,改慢火煮20分鐘,加鹽、胡椒粉調味即可。 查看全文>>

            摘要:食療功效:豬血含有大量的鐵,且容易被人體吸收,經常食用可防止缺鐵性貧血,該湯非常適合體虛貧血的人經常食用。 查看全文>>

            摘要:取砂鍋,加入除蔥外所有食材,倒入高湯、料酒,先用小火煲1小時半,然后加鹽、胡椒粉繼續煲20分鐘,最后撒上蔥即可食用。 查看全文>>

            摘要:營養點評:開心果是堅果中胡蘿卜素含量較高的一種,黃豆也含有少量胡蘿卜素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞,其中的油脂可以促進胡蘿卜素和玉米黃素的吸收。 查看全文>>

            摘要:方法:先將黃芪、生姜煎煮沸,焙干為散;再將茯苓等其余五味搗篩為散,拌勻。每次服用1克,服時加鹽少許,開水沖服。 查看全文>>

            摘要:鮮橘皮25克,洗凈,加水500毫升,煎后加少許精鹽服;松花蛋2~3個,剝皮后蘸醋食用。 查看全文>>

            摘要:食療功效:枸杞子、白果補腎,荸薺與海蜇搭配能祛痰潤樣,這幾種食材搭配有利于支氣管哮喘患者改善自身情況。 查看全文>>

            摘要:山藥杞子粥:山藥50克,枸杞子10克,桑椹子15克,粳米30克;如精液有紅血球,可加入土茯苓末15克。每日煮粥溫服。適用于腎陰虛型死精子癥。 查看全文>>

            摘要:食療功效:枸杞子有滋補肝腎、明目的功效,該湯品以枸杞子為主要材料,加入適量的決明子,使其更具補腎強身的功效。 查看全文>>

            摘要:白開水。白開水是最簡單普通不過的食物,補充腸胃水分,加快腸胃蠕動,縮短內容物在腸胃中滯留的時間。通常,清晨早起喝一杯白開水,補充人體晚上流失的水分,保持腸胃濕潤…… 查看全文>>

            摘要:煮前先將湯骨敲斷,煮時加少量米醋,可使骨髓的有效物質更多地溶入湯內,提高濃度。骨髓有效物質有助于造血、生精、改善性功能,提高性生活質量。 查看全文>>

            摘要:功效:枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效,適用于因為抽煙過多所致的喉部不適,咳嗽痰多等癥。 查看全文>>

            摘要:功效:艾葉具有散寒止痛,溫經止血的功效,經前常吃具有很好的溫經止血,散寒除濕,調經鎮痛,滋陰潤燥,補脾養血的功效哦。 查看全文>>

            摘要:綠豆20克,粳米30克。先將綠豆煮沸,待稍軟后加入粳米,再煮至米熟為度,加適量冰糖食用。 查看全文>>

            摘要:做法:新鮮芹菜切碎,和粳米一起放砂鍋內,加水如常法煮粥,每日早晚溫熱服食。應現煮現吃,不宜久放。 查看全文>>

            摘要:做法:用溫水去除泥鰍身上的黏液,剖腹清理干凈,和其他材料一起放入燉盅里,加1碗水,用文火燉上2小時,然后加鹽調味即可。 查看全文>>

            摘要:防掉發怎么會少了黑芝麻呢。粳米100克,黑芝麻30克,枸杞子10克。洗干凈后一起放在砂鍋里煮粥食用,功效不錯哦,而且還可以補肝、益血。對頭發早白也很有效,兩全其…… 查看全文>>

            摘要:炙黃芪、山藥各30克,黨參、當歸各10克,老藕1000克,老母雞1只,調料適量。先將母雞去毛雜,洗凈;余藥布包,老藕切塊;調味品如桂枝、小茴、生姜、胡椒等布包,…… 查看全文>>

            摘要:做法:獼猴桃洗凈,剝皮切小塊,杏去核洗凈,將處理好的獼猴桃和杏榨汁。 查看全文>>

            摘要:功效:冬菇補氣血,適合氣虛頭暈,貧血或者抵抗能力差,年老體弱者食用;花生皮有相當好的止血作用,煲湯時不要剝掉花生皮。本品有預防淤斑的作用,可讓舊有的淤斑及早褪去…… 查看全文>>

            摘要:食療功效:該湯品是寶寶斷奶前后除母乳或配方奶粉之外添加的良好食品,7個越大的寶寶需要補充不同的熱量與營養素,也要訓練咀嚼與吞咽能力。 查看全文>>

            摘要:食療功效:山楂對預防心腦血管疾病有一定幫助,具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活動、降低血壓和膽固醇等作用,是老年人的保護傘。 查看全文>>

            摘要:食療功效:中醫認為,牛肉性溫味甘,有暖中補氣,補腎壯陽,強筋骨等作用,成熟男性多食牛肉,克強身健體,增強體力。 查看全文>>

            摘要:選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。當夏天感到食欲不振、消化能力減退時,不妨將其湯汁代水喝,亦能起到增加食…… 查看全文>>

            摘要:制法:將無花果、瘦肉分別洗凈切片,加水300毫升,燒開后加入精鹽,煮至熟透,下味精、淋麻油。 查看全文>>

            摘要:該食療方中的糯米酒有補中益氣的功效,雞蛋和紅糖又可以為產婦補充鐵,因此,此款食療方可以為產婦補氣養血、散寒祛瘀。 查看全文>>

            摘要:將雪梨、羅漢果以及崗梅準備好,然后用水煎服,每天吃一劑。這道食譜具有很好的滋陰清熱的作用,對于治療急性咽炎以及慢性咽炎都具有很好的作用。 查看全文>>

            摘要:功效:番茄含有豐富的營養,又有多種功用,被稱為神奇的“菜中之果”。它富含多種維生素、礦物質、糖類、有機酸、纖維素等人體代謝的重要營養素。這道湯水能促進胃液分泌,…… 查看全文>>

            摘要:鍋中倒入一點精煉油,倒入番茄醬、泡椒煸炒,然后倒入豆腐炒一下,加鹽、淋油,出鍋裝盤。 查看全文>>

            摘要:制法:老母雞殺好洗凈,雞頭劈開后納入蟲草10枚扎緊,余下的蟲草與蔥、姜同入雞腹中,放人罐內,再注入清湯,加鹽、胡椒粉、黃酒,上籠蒸1.5小時,出籠后去姜、蔥,加…… 查看全文>>

            摘要:鍋倒油,放蠶豆、百合、味精、鹽,炒一下,然后用水淀粉勾芡即可食用。 查看全文>>

            摘要:功效:這倒食譜具有很好的補腎、潤腸以及通便的作用,經常服用不僅能夠有效的預防便秘,同時還能夠起到保健頭發以及美容養顏的作用。 查看全文>>

            摘要:當歸、黨參、川芎、白芍各10克,桑枝、羌活各15克,甘草5克、羊肉500克,調料適量。將羊肉洗凈切塊,諸藥布包,加水同燉至羊肉熟后,去藥包,再加食鹽、味精、蔥、…… 查看全文>>

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