摘要:制法:豬肉切絲后加鹽、黃酒拌勻,陳皮浸泡至軟切絲。鍋內油燒至七成熱時,下肉絲、陳皮絲一起翻炒幾下,再加入少許鹽、黃酒炒至香,添水燜燒5~6分鐘,放入香蔥即成。 查看全文>>
中藥大全
家庭醫生在線中藥大全欄目為網友介紹包括各種中藥材的功效與作用、無論是名貴中草藥還是常見中藥材都一一詳細解析。
[中藥大全] 重陽節食譜:花生陳皮豬腳湯
2017-10-13摘要:湯中花生性平味甘,入脾、胃、肺經,有補脾益氣、養血潤燥的作用;陳皮補氣健脾,滋而不膩;豬腳性平味甘、咸,入脾、胃、腎經,能強健腰腿、補血(補血食品)潤燥、填腎益…… 查看全文>>
摘要:俗話說,藥補不如食補,不過說起藥膳,許多朋友會覺得選藥配膳既費神又費事。其實,許多藥膳中運用的藥材就是我們身邊常見的東西。下面向您推薦的“陳皮牛肉絲”,它里面所…… 查看全文>>
[中藥大全] 飲陳皮茶有助消化健脾胃
2017-10-13摘要:需要提醒的是,陳皮茶性味偏溫,如果伴有口苦等“上火”癥狀,以及陰虛火旺者不宜飲用。同時,泡藥茶時,千萬不可把鮮橘皮當陳皮。這是因為,鮮橘皮不僅不具備陳皮的藥用功…… 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮荷葉茶的功效與作用
2017-10-13摘要:陳皮荷葉茶的功效主要能治療痰濕型肥胖。痰濕型的肥胖主要表現為,經常感覺早起起來喉嚨有痰,喝水都發胖,身體沉重,身體壞水多,壞水粘稠,全身容易感覺粘乎乎的,像泥漿…… 查看全文>>
摘要:橘皮(包括橘紅與橘白)泡茶,適宜脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也適宜預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝之人、急性乳腺炎者食用。 查看全文>>
摘要:陳皮是一種中藥,也是一種美味的調味品。陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加…… 查看全文>>
摘要:將沙鍋洗凈,以竹箅子墊底,放入鴨、瘦肉、姜、蔥、黃酒、精鹽,加沸水2000毫升,加蓋用慢火燉1.5 小時,然后放進陳皮再燉30分鐘,至軟爛,取出,去掉姜、蔥; 查看全文>>
摘要:紅豆所含的營養物質超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。有關食品專家分析表明,紅豆的蛋白質含量為17.5%一23.3%,淀粉48.2%一60.1%,食物纖維5.…… 查看全文>>
摘要:牛腿肉1500克。花生油1000克(實耗150克),陳皮25克,香油75克,紅油50克,醬油50克,鹽20克,白糖125克,味精4克,酒釀150克,干辣椒3克,…… 查看全文>>
摘要:橘子皮風干或曬干,經加工處理后就成為藥用的陳皮,眾所周知,陳皮具有助消化、健脾胃、鎮咳止痰的作用;很多家庭也自己曬橘皮干,用以泡茶養生。然而,橘皮常見,陳皮并非…… 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮減肥茶是不是人人都可以喝
2017-10-13摘要:陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。陳皮用來泡水喝,有著很好的減肥瘦身作用!陳皮中的檸檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化,有助于治療便秘,從而有助…… 查看全文>>
摘要:制法:把陳皮用水稍微泡軟,蔥洗凈切斷;牛肉洗凈切成薄片,加醬油拌勻,腌10分鐘;將腌好的牛肉一片一片放到熱油里,油炸到稍干一些;把陳皮、蔥、姜先爆香,然后加入醬…… 查看全文>>
摘要:這是一款家喻戶曉的廣東傳統甜品,用最傳統的搭配,煮出最令人回味的味道。 加入陳皮的紅豆沙,稠稠沙沙的,看似普通,入口時卻會有一股淡淡的陳皮香味,吃完之后唇齒留香…… 查看全文>>
摘要:制坯 剝下的橙皮,用特制刨刀刨下橙皮最外層,剝下的小皮為片狀不規則圓形,俗稱金錢皮。以l00千克橙皮加50升梅鹵(腌梅子的鹵水)、0.5千克明礬,一起放入缸內浸…… 查看全文>>
摘要:這三大作用中,主要作用是行脾胃之氣。脾胃主運化水濕,故脾胃之氣行則能去濕、健脾、化痰,故又可以說,陳皮溫能養脾,辛能醒脾,苦能健脾。由于陳皮主行脾胃之氣,脾胃地…… 查看全文>>
摘要:陳皮是曬干的橘子皮,而且是越陳越好,在傳統的中醫里,3年內的一律稱為果皮,3年以上的才叫陳皮,且陳皮時間越長越昂貴。祖國傳統中醫認為,陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、…… 查看全文>>
[中藥大全] 春節長假傷食可用陳皮生姜消食飲
2017-10-13摘要:春節期間,同事、親朋之間的聚會不斷,但是春節過后很多人感覺吃什么都沒胃口。很多醫院消化科患者驟增,腹痛、腹脹、消化不良、飲食不振的患者明顯增多。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮不能“一藏了之”
2017-10-13摘要:陳皮的原材料果皮易得,但制成陳皮后要長時間保存卻并非易事。有人把陳皮長年密閉儲藏,一藏了之,不再去翻動它,認為這樣可減少陳皮與外界空氣接觸,避免香氣流失,殊不知…… 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮減肥茶的制作方法
2017-10-13摘要:陳皮因其藥用功效備受人們關注,也因其味美及去脂作用而備受減肥MM的喜愛。不喜歡喝其它茶的MM就來試試陳皮茶吧,可以瘦身去脂。下面介紹幾種陳皮茶制作搭配方法,快來…… 查看全文>>
摘要:陳皮山楂條優選山楂、新會陳皮、山藥、薏苡仁和紅糖為原料,經選料、清洗、蒸熟、配料、打漿、成型、烘干和包裝等工序精制而成。陳皮山楂條選材考究、配伍合理、口感香嫩,…… 查看全文>>
摘要:中醫認為,陳皮性味辛、苦、溫,入脾、肺經;有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功,適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、噯氣、惡心、嘔吐及濕阻中焦所致的納呆倦怠、…… 查看全文>>
摘要:陳皮蛋是用陳皮煮取濃汁,用一次性注射器抽取陳皮汁注入雞蛋(或鵪鶉蛋)里再煮熟制成的蛋。具有香甜可口,余味無窮的特點。現將其制作方法介紹如下。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮檸檬醬的技術工藝
2017-10-13摘要:鹽胚檸檬處理:需進行脫鹽,以大量清水進行浸泡,此種脫鹽需徹底,不應留有鹽份,否則果醬會帶有咸味就不好,脫鹽之后檸檬應進行打漿,打成漿狀。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮泡水喝的副作用你知道嗎?
2017-10-13摘要:陳皮就是我們平常吃的橘子皮在曬干之后形成的,橘子皮的功效非常的大,一般人都會拿陳皮來泡水,就有清熱止痰的功效,那么陳皮泡水有什么副作用嗎?孕婦可以喝陳皮泡水嗎? 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮可以當零食吃嗎?
2017-10-13摘要:我們知道陳皮在生活中絕對是非常常見的,很多朋友也比較喜歡用陳皮泡水喝,認為這樣可以起到調理身體的作用,陳皮泡水喝確實能夠很好的治療一些關于胃腸道方面的疾病,不僅…… 查看全文>>
[中藥大全] 五大技巧來幫你選購好陳皮
2017-10-13摘要:陳皮在生活中是很常見的,它有很多作用,對人們也會起著很好的作用,所以說,陳皮是有一定價值的,但是,不可否認的是,生活中還是有很多人對于陳皮缺乏一定的了解,這也會…… 查看全文>>
[中藥大全] 胃酸過多能不能喝陳皮水
2017-10-13摘要:在日常生活中,有一部分朋友會出現吐胃酸的癥狀,或許由于工作的壓力越來越大,或許是其他什么原因,一些朋友經常不按時吃飯,由此導致自己的腸胃越來越不好,從而導致了胃…… 查看全文>>
摘要:說到陳皮,不少人會有一種陌生的感覺。其實,陳皮就是經過特殊工藝曬干之后的橘子皮。中醫中,陳皮有導胸中寒邪、破滯氣、益脾胃等三大做用,作為一味藥材得到了廣泛的應用…… 查看全文>>
[中藥大全] 甘草陳皮有何功效與作用
2017-10-13摘要:我們每一個人從出生的時候就會被身邊的人希望,能夠平平安安、健健康康的過完人短暫的一生。能夠有一個健康的身體,這好像是每一個人都希望的一件事情,看似平凡,但是真正…… 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮泡水喝的十大功效
2017-10-13摘要:中醫方面認為,陳皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用,另外女性在分娩之后出現的乳脹情況也能夠得到很好的解決。如果出現了胃痛、乳房結塊以及積食的情況,服用陳皮泡…… 查看全文>>
摘要:陳皮是一種具有非常好的養身保健功效的中藥材,同時價格也是非常的便宜,很多人自己在家就可以制作。所以,平時的時候很多人喜歡將陳皮泡水喝,認為身體具有很好的作用。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮的功效與作用有哪些
2017-10-13摘要:陳皮有助于消化,因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,此外,陳皮含有揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用…… 查看全文>>
[中藥大全] 月經期間能吃陳皮嗎?
2017-10-13摘要:做法:把陳皮撕成絲,然后加入適量的山楂、紅棗一起用開水沖泡10分鐘就可以直接飲用了。陳皮和山楂、紅棗等量可以依據個人的口味增減。 查看全文>>
[中藥大全] 健脾化痰濕 喝白扁豆陳皮茶
2017-10-13摘要:感冒的時候有痰是很常見的,但是有些人不感冒,也沒生病的情況下一直感覺咽喉有痰,經常需要吐痰,這也許是因為脾虛,可以喝白扁豆陳皮茶。 查看全文>>
[中藥大全] 脾胃虛寒可多吃陳皮嗎
2017-10-13摘要:對于脾胃虛弱和痰濕較盛的人,最好廚房里常備陳皮。陳皮是一味常用中藥,具有理氣、調中、燥濕、化痰等作用,常用于治療胸腹脹滿,食欲不佳以及咳嗽痰多等病癥。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮泡水健脾胃 孕婦兒童要少吃
2017-10-13摘要:陳皮其實就是經過一定加工制成的橘子皮,陳皮的產量比較大,人們在各大小商店都可以買的到,但是,陳皮不可以多吃,特別是孕婦和兒童。 查看全文>>
摘要:用于胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼…… 查看全文>>
[中藥大全] 最便宜的健胃消食茶 陳皮紅棗茶
2017-10-13摘要:陳皮具有健胃消食的作用,陳皮再加些紅棗,泡茶陳皮紅棗茶就是一種很好的健胃消食茶。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮可調理脾虛 盤點陳皮的功效作用
2017-10-13摘要:用于緩解胸腹脹滿等癥。橘皮辛散通溫,氣味芳香,長于理氣,能入脾肺,故既能行散肺氣壅遏 ,又能行氣寬中,用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、…… 查看全文>>
[中藥大全] 孕婦喝陳皮水注意事項
2017-10-13摘要:懷孕早期很多女性都出現了孕婦的情況,如果問題比較的嚴重,那么可以聞一聞陳皮的味道,或是少量的服用一些陳皮制作出來的食物,能夠很好的控制嘔吐情況。 查看全文>>
[中藥大全] 鮮橘皮能當陳皮泡水喝嗎
2017-10-13摘要:陳皮泡水喝的好處是很多的,如清熱、化痰、去燥等等,因此很多人在日常生活中都會選擇用陳皮來泡水喝。但是需要大家注意的是,陳皮泡水喝有好處,但是如果將新鮮的橘皮當陳…… 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮的功效 男人吃陳皮的好處
2017-10-13摘要:簡介:陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”,這種類檸檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。 查看全文>>
摘要:陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃、肺經,具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,…… 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮甘草茶的泡法及功效?
2017-10-13摘要:用開水溫燙茶杯,瀝干水分,將陳皮和甘草放入杯中,倒入沸水,蓋上杯蓋,悶泡約8分鐘后即可飲用。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮山楂枸杞茶的做法
2017-10-13摘要:將所有原料放在杯中,用沸水沖泡,待茶水顏色變的微黃時,將水晾溫,不可放的太涼,可加入適當蜂蜜飲用。 查看全文>>
[中藥大全] 陳皮南瓜排骨湯 保護你的胃
2017-10-13摘要:在中醫飲食上,由于黃色食物對應五行為土,入脾,故多食黃色食物有益于養脾氣。促進和調節新陳代謝,增強臟腑功能,因此脾胃不好的人多吃黃色食物有益。 查看全文>>
[中藥大全] 喝陳皮姜湯,治消化不良沒商量
2017-10-13摘要:腸胃不適的患者多是因為消化不良,最常見的表現是胃脹、腹脹、食欲不振。可以將白蘿卜切片和15克山楂一起煮湯服用,每天一兩次。癥狀明顯者,可以服用加味保和丸,早晚各…… 查看全文>>