冬季如何坐月子 適合冬季坐月子的三款美食

現(xiàn)在不少的人覺(jué)得夏天坐月子非常的熱，很多人就會(huì)選擇冬季坐月子，那么在冬季的話，要怎么去做月子，適合冬季的美食又有哪些？

冬季如何坐月子：

室溫：

室內(nèi)溫度以20℃-25℃為宜

冬季“坐月子”，室內(nèi)溫度以20℃-25℃為宜。在沒(méi)有暖氣的南方，可以采用空調(diào)和電暖氣等設(shè)備來(lái)保持室內(nèi)溫度；而在氣候干燥的時(shí)候，保持室內(nèi)適宜的濕度也非常重要。一般來(lái)說(shuō)，室內(nèi)濕度以55%-65%為宜（為了隨時(shí)了解室內(nèi)的濕度狀況，可以購(gòu)買一個(gè)濕度計(jì)）。較為便捷的增濕方法就是購(gòu)買一臺(tái)加濕器，如果同時(shí)還具備除菌功能就更好了，或者在室內(nèi)放一盆水。

除了溫度和濕度要適宜，還要保持室內(nèi)的空氣要清新。每天保證開(kāi)窗換氣兩次（上、下午各一次），每次15-20分鐘。換氣時(shí)，先將新媽媽和小寶寶轉(zhuǎn)移到另一個(gè)房間。通風(fēng)換氣后，待該房間恢復(fù)到適宜溫度后，再讓新媽媽和小寶寶回來(lái)。

新媽媽和寶寶所在的房間最好能通風(fēng)見(jiàn)光，這樣會(huì)讓新媽媽感到心情舒暢，并且有利于觀察寶寶的一些變化。

營(yíng)養(yǎng)：

月子飲食“禁寒涼”

坐月子，產(chǎn)婦應(yīng)吃些營(yíng)養(yǎng)高、熱量高且易消化的食物，同時(shí)要多喝水，以促使身體迅速恢復(fù)及保證乳量充足。產(chǎn)后多虛多瘀，應(yīng)禁食生冷、寒涼之品。“生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下”，會(huì)引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。所以蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應(yīng)忌食，以免引起便秘、痔瘡等不適。

蔬菜、水果也不可少。曾曉琴說(shuō)：“因?yàn)樗粌H可以補(bǔ)充肉、蛋類所缺乏的維生素C和纖維素，還可以促進(jìn)食欲，幫助消化及排便，防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。當(dāng)然，一些體質(zhì)虛寒的新媽媽，在冬天吃水果可能會(huì)引起腸胃不適，此時(shí)，可以將這些水果切塊后，用水稍煮一下，連渣帶水一起吃，就不寒涼了。”

需要提醒的是，新媽媽體內(nèi)鈣的流失量較大。加上最近天氣寒冷，在冬季坐月子不可能開(kāi)窗曬太陽(yáng)，不利于鈣的合成和利用。如果媽媽體內(nèi)缺鈣嚴(yán)重容易導(dǎo)致骨密度降低、出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的癥狀，常見(jiàn)的有小腿抽筋、腰背酸痛、牙齒松動(dòng)等。產(chǎn)后又不注意補(bǔ)鈣，不良狀況可延續(xù)到分娩后兩年。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，乳母每天適宜鈣攝入量為1200毫克，而食療是最安全可靠的方法。另外，產(chǎn)后繼續(xù)補(bǔ)充一些高鈣的孕產(chǎn)婦奶粉也不失為一種好辦法。

冬季坐月子有其優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，一定要找對(duì)正確的方法，另外推薦三款適合冬季的美食：

冬季食譜一：阿膠豬肉煲

原料：瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調(diào)料。

做法：

1、豬肉洗凈，切成小塊。

2、鍋內(nèi)水煮沸，放入肉塊焯一下備用。

3、豬肉放煲內(nèi)文火燉熟，放入阿膠燉化，調(diào)味即可。

補(bǔ)身御寒小貼士：

阿膠：阿膠能促進(jìn)體內(nèi)血紅細(xì)胞和血紅蛋白的生成，并能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收，對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)鈣有較好效果。

豬肉：瘦肉能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，這些食物所含的蛋白質(zhì)，不僅便于人體消化吸收，而且富含必需氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可增加人體的耐寒和抗病能力。

冬季食譜二：當(dāng)歸生姜羊肉煲

原料：羊肉、當(dāng)歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精。

做法：

1、把當(dāng)歸洗凈，切成片。

2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，過(guò)清水洗凈，斬成小塊。

3、將煲內(nèi)放入適量清水煮沸，加入當(dāng)歸、羊肉塊、料酒，蓋好蓋子用文火煲3-4小時(shí)后，放鹽、味精等調(diào)味，即可食用。

補(bǔ)身御寒小貼士：

羊肉：羊肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，開(kāi)胃健脾，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為“冬令補(bǔ)品”。

當(dāng)歸：當(dāng)歸有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中暖腎的作用，適于新媽媽產(chǎn)后虛弱，腹痛。還可治療血虛乳少等癥狀。

生姜：生姜性味辛、溫，有暖胃、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用，可治療外感風(fēng)寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐，也可增進(jìn)血液循環(huán)，驅(qū)散寒邪。

冬季食譜三：核桃蓮藕煲

原料：桃仁10g，蓮藕250g。

做法：

1、蓮藕洗凈切片，桃仁去皮，打碎。

2、將碎桃仁，蓮藕放入鍋中，加水煮沸。

3、酌加適量紅糖或食鹽調(diào)味即可。

補(bǔ)身御寒小貼士：

核桃：它含有40%-50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲的功效。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處。

蓮藕：蓮藕含豐富的鐵質(zhì)，對(duì)貧血者頗為相宜。適用新媽媽產(chǎn)后血瘀發(fā)熱。