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            哺乳期飲食忌宜兩項要知曉 推薦兩款催奶食譜

            2015-08-18 10:04:04      家庭醫生在線

            在哺乳期,很多的新手媽媽,因為吃錯了食物,而導致回奶的現象發生,而感到后悔不已,下面我們就看看哪些食物會回奶?

            哺乳期飲食忌宜兩項:

            一、忌寒涼回奶食物

            1、肉類

            豬心、鴨肉、魷魚等甘涼的肉食,會減少生乳,哺乳媽媽最好不要吃。

            2、蔬菜

            馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹筍等,性寒涼,會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳,寶寶月齡小的媽媽不要吃。

            3、水果

            梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼,產后體虛未出月子的媽媽不宜吃。

            4、其他

            韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過敏的食物,如橙子、洋蔥等會引起寶寶拉肚子、脹氣,另外,媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹,避免吃后會造成寶寶過敏的食物。

            二、宜適量吃鹽

            有些新媽媽以為在產后最初幾天里吃鹽會傷胃,不利于身體恢復,所以吃很淡的飯菜,甚至一點鹽也不放,這是不對的。新媽媽在月子里出汗較多,乳腺分泌也很旺盛,容易發生脫水(水和鹽的丟失)。如果不吃鹽,只會加重身體脫水,因此,應該在菜里適量加鹽。

            奶水好的情況下,當然是最好的,如果奶水不好的話,可以試試下面2種催奶方:

            大棗煮豬腳

            制法:

            1、豬腳洗凈砍成塊,大紅棗、花生米用水泡透,生姜去皮切片,蔥切段。

            2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮凈血水,倒出。

            3、將油倒入鍋中,放入姜片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻,加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段,用中火煮至湯色變白,加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

            食用功效:補血益氣,強身通乳。

            芙蓉鯽魚

            做法:

            1、將鯽魚殺洗干凈;雞蛋磕開,去掉蛋黃,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗凈。

            2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯,調入鹽、味精打勻,倒入魚面,擺上生姜片。

            3、蒸籠燒開水,將魚盤放入,用小火蒸8分鐘,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。

            功效小提示:此菜色澤潔白細嫩,而且營養豐富,能促使哺乳媽媽乳腺通暢,促進乳汁分泌。

            (責任編輯:羅熾嫻 )

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