月子飲食要遵循5原則?要知道有哪些飲食禁忌
月子期間也是女性恢復身體的重要階段,這個階段的身體滋補做的如何很可能會影響到女性一生的健康問題,所以,希望每個身處月子期的新媽媽們都能利用今天的文章好好學習一下正確滋補的方法。那么,月子滋補的原則有哪些?
1、 適當補充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好辦法。
2、以流食或半流食開始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復。因此,產(chǎn)后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
3、清淡適宜,易消化
月子里的飲食應清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。
4、少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養(yǎng),又不增加胃腸負擔,讓身體慢慢恢復。
5、葷素搭配,營養(yǎng)豐富
多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。
了解月子滋補的原則很重要,并且要清楚飲食方面的禁忌。那么,月子期有哪些飲食禁忌?
禁食寒涼、辛辣。產(chǎn)后多虛多瘀,應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃,寒涼則血凝,惡露不下,會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。產(chǎn)后失血傷津,多陰虛內(nèi)熱,故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。
產(chǎn)后飲食不宜大補。和動物的生育一樣,人類在妊娠期間已經(jīng)為日后生產(chǎn)作好了準備。滋補過量的產(chǎn)婦易患肥胖癥,從而引發(fā)多種疾病。產(chǎn)婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多,最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。
蔬菜、水果不可少。對于蔬菜和水果,傳統(tǒng)的觀念認為,二者“水氣大”,吃了會傷身體,殊不知新鮮的蔬菜和水果,不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素,還可以促進食欲,幫助消化及排便,防止產(chǎn)后便秘的發(fā)生。
產(chǎn)婦不要吃巧克力。產(chǎn)婦整天在嘴里嚼著巧克力,會影響食欲,使身體發(fā)胖,而必需的營養(yǎng)素卻缺乏,這當然會影響產(chǎn)婦的身體健康。所以產(chǎn)婦最好不要吃巧克力。
忌食過咸食物。因咸食中含鹽較多,可引起產(chǎn)婦體內(nèi)水鈉潴留,易造成浮腫,并易誘發(fā)高血壓。但也不可忌鹽,因產(chǎn)后尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補充一定量的鹽。
其他應節(jié)制的食物。蔥、姜、辣椒等辣物,一次不能過量;冷凍食品過量容易引起下痢,曬干的食品和多纖維蔬菜,過量時不容易消化,濃茶、濃咖啡、紅茶、酒精等飲料,如醬菜、腌菜等咸品含鹽豐富的食品。都應該節(jié)制進食。
(責任編輯:文艷梅 )
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