孕期補(bǔ)血有3大誤區(qū) 孕期補(bǔ)血食譜推薦
孕期補(bǔ)血并不簡單,稍微不注意很多準(zhǔn)媽媽就會陷入誤區(qū)。孕期補(bǔ)血有哪些需要注意的?有哪些補(bǔ)血誤區(qū)?為準(zhǔn)媽媽們介紹不能不知道的補(bǔ)血誤區(qū)。
孕期補(bǔ)血誤區(qū)
孕期補(bǔ)血誤區(qū)一:貧血很常見,不會影響胎兒
貧血會使孕婦的血液攜帶養(yǎng)料和氧氣的能力下降,嚴(yán)重的話會影響胎兒的營養(yǎng)吸收。一般新生兒不至于貧血,但體內(nèi)鐵的貯備會比正常的新生兒少,在出生三、四個(gè)月之后,吃母乳的嬰兒也可能會貧血,免疫力會下降,一不留神就可能會出現(xiàn)感冒發(fā)燒等情況,讓父母們心疼不已。
而嚴(yán)重貧血的孕婦因血紅蛋白攜帶氧氣不足會致胎兒缺氧,引起胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn),甚至死胎。孕婦本身還容易發(fā)生妊娠高血壓綜合征,產(chǎn)時(shí)及產(chǎn)后雖然出血不多,也會因血液貯備不足而導(dǎo)致休克,或因貧血嚴(yán)重導(dǎo)致心肌損害。
孕期補(bǔ)血誤區(qū)二:查出貧血,多吃紅棗赤豆湯就行
很多孕媽在查出貧血后,就只是煮上一大鍋傳統(tǒng)的紅棗赤豆湯,或是血糯米等食物,天天吃。這真的是補(bǔ)血最好的方法嗎?其實(shí),紅棗、赤豆、血糯米、黑木耳確實(shí)是植物性食品中含鐵量較高的,長期食用對貧血有一定的調(diào)理作用,但植物中的鐵吸收率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于動物性食物。
相對來說,經(jīng)常食用一些動物的內(nèi)臟,如肝、心等,(可以每周吃1-2次,每次2兩左右),還有紅色的瘦肉如牛、豬、兔肉等,動物的血(可以煮豆腐血湯等),這些食物的含鐵量高,而且主要成分是血紅素鐵(或肌紅素鐵),與人體中的成分接近,因而最易吸收。只要沒有劇烈的妊娠反應(yīng),吃這些食物比吃抗貧血藥更好,因?yàn)榇蠖鄶?shù)抗貧血藥都會使孕婦產(chǎn)生惡心、嘔吐、胃痛等胃腸道副作用。
孕期補(bǔ)血誤區(qū)三:動物肝臟膽固醇太高了,吃不得
對于孕媽咪來說,適量的膽固醇是體內(nèi)很多與胎兒發(fā)育有關(guān)激素的原材料,也是人體必要的營養(yǎng)。動物內(nèi)臟中的鐵含量往往高于動物的肉,如豬肝、牛肝、羊肝、雞肝等,不僅含鐵量高,而且維生素的含量也很豐富。肝臟中含有的代謝廢物或汞、鉛等重金屬毒素并不比別的臟器高多少,甚至遠(yuǎn)低于骨髓中的重金屬量,所以不必為此過于擔(dān)心。
動物臟臟中有些豬肝有可能含有瘦肉精,會危害孕婦和胎兒的健康,因此,您一定要買通過國家檢疫的放心的肉制品。而在雞肝、鴨肝中是不會有瘦肉精的,可以適當(dāng)食用。
孕期補(bǔ)血的食譜推薦
1、人參粥:人參末(或黨參末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治療貧血有一定作用。
2、牛乳粥:粳米100克煮粥,將熟時(shí)加入鮮牛奶約200克,食之。可輔助防治妊娠貧血。
3、菠菜粥:先將菠菜適量放入沸水中燙數(shù)分鐘后,切碎,放入煮好的粳米粥內(nèi)食之,防治貧血有一定效果。
4、甜漿粥:用鮮豆?jié){與粳米100克煮粥,熟后加冰糖少許。可輔助治療貧血。
5、雞汁粥:先將母雞一只煮湯汁,取湯汁適量與粳米100克煮粥食。孕婦常食,可輔助防治貧血癥。
(責(zé)任編輯:林志濠 )
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