孕期如何選購碘鹽呢？

孕期，準媽媽的甲狀腺激素合成增加，腎臟碘排泄增加，因此對碘的需要量比普通女性更大。現如今，假冒的碘鹽越來越多，挑選碘鹽也成了項技術活！那智慧準媽媽該如何選購碘鹽呢？

1、看顏色

精制碘鹽外觀色澤潔白；假冒碘鹽外觀淡黃色或暗黑色，不干，易受潮。

2、試手感

精制碘鹽手抓捏較松散，顆粒均勻，假碘鹽手捏成團，不易散。

3、聞氣味

精制碘鹽無氣味、更無臭味或其他異味。假碘鹽因摻有工業含碘廢渣，帶有硝酸銨等含銨物質，因而有氨味等氣味。

4、用口嘗

咸味純正的是精制碘鹽，咸中帶苦澀味的是假碘鹽。

5、顯色試驗

將鹽撒在切開的馬鈴薯切面上，如顯出藍色，是真碘鹽；如無藍色反應，則是非碘鹽。