孕期喝湯四誤區

孕期喝湯四誤區

喝湯看似簡單，卻存在不少的誤區。如果不加以重視，不僅不能養生，反倒傷身對胎兒不利。那孕期如何正確喝湯不傷胎？

誤區一：純喝湯就好

有些準媽媽認為湯經過燉煮后，營養精華都在湯內，所以喝湯就好！其實，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等，就算是熬煮數小時，大多數的營養仍是在肉的本身，僅喝湯不吃肉那就太可惜了。

誤區二：餐后才喝湯

準媽媽最好飯前喝湯，由于此時多已吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖。所以先喝湯比最后喝湯，健康且有減重效果。

誤區三：用湯泡飯吃

用湯泡米飯吃，這樣容易下咽，但正因為這樣，很多人就忽略了細嚼慢咽的步驟，直接吞，長期下來，會導致胃病的發生。所以吃飯還是慢慢地吃比較好。

誤區四：煲湯越久越好

其實，長時間煲煮的湯品，許多營養素都遭到破壞，煲的時間越長，蛋白質變性越厲害，維生素被破壞得越多。因此，煲老火湯時間不宜過長。一般以兩小時以內為宜。