準媽孕晚期該如何補充營養？孕晚期食譜冬菇燒白菜

十月懷胎，孕媽咪終于進入了最后的沖刺階段，此時的營養貯存對準媽媽來說非常重要。在懷孕晚期，是胎兒發育的關鍵時期，這個時候胎兒發育迅速，需要的營養元素也越來越多。一般來說孕晚期需要額外增加100-200千卡的能量，所以應攝取各種營養素如碳水化合物、蛋白質、脂肪、鈣質、鐵質等。安全、健康、合理的飲食是寶寶健康出生的必要前提。為了迎接分娩和哺乳，孕晚期的飲食營養應該有所增加和調整。

孕晚期在營養方面要注意些什么？

在孕晚期，孕媽咪首先應增加蛋白質的攝入，其次，應供給充足的必需脂肪酸，此期是胎兒大腦細胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸，以滿足大腦發育所需，孕媽咪多吃海魚有利于DHA的供給。第三，攝入足量的鈣。妊娠全過程皆需補鈣，但妊娠后期鈣的需求量顯著增加，一方面母體鈣的儲備增加有利于防止妊娠高血壓的發生，另一方面胎兒的牙齒、骨骼鈣化加速。所以孕晚期鈣的補充尤為重要，孕媽咪不僅應多吃含鈣豐富的食物，還應適量攝入維生素D，促進鈣的吸收。含維生素D豐富的食物有動物肝臟、魚肝油、禽蛋等。第四，攝入充足的維生素。維生素B1不足，容易引起嘔吐、倦怠、肌體無力，還可影響分娩時子宮的收縮，使產程延長，分娩困難。所以孕媽咪要注意攝取粗纖維食品。

孕晚期需要補充哪些礦物質？

對于孕晚期的孕媽咪來說，補鐵至關重要。胎寶寶在最后的3個月儲鐵量最多。如果此時儲鐵不足，寶寶在嬰兒期很容易發生貧血，準媽媽也會因缺鐵而貧血，一旦發生產后出血，不利于機體的恢復。所以，在孕晚期一定要注重鐵元素的攝入。鐵主要存在于動物肝臟、瘦肉和海鮮類。同時孕媽咪要多吃含維生素C的水果蔬菜，可促進鐵的吸收。鋅元素對傷口愈合及消化過程有很大作用。

孕晚期食譜

材料：白菜（200克） 香菇（干）（3克）、鹽（5克） 豬油（煉制）（10克） 味精（1克）

做法： 用溫水泡冬菇，去蒂洗凈；白菜洗凈切成3.5厘米段。將油熬熱，放入白菜炒至半熟，再將鹽、冬菇、味精放入，加點肉湯或水，蓋上鍋蓋燒爛即成。

孕晚期食譜推薦理由： 本品富含鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素C，既屬家常素菜，又特別適合孕婦、乳母食用。

大白菜具有較高的營養價值，含有豐富的多種維生素和礦物質，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。 香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養孕晚期食譜推薦理由，可增強人體抵抗疾病的能力。