葉酸對胎兒益處多 備孕期間要重視補充!
葉酸是在綠葉蔬菜、谷物和動物肝臟中發現的一種B族維生素,是女性在做母親前必須補充的一種維生素。雖然身體對這種營養素的需求量并不大,但是它卻對胎兒的發育和基因表達起著至關重要的作用。
葉酸為什么作用那么大?
葉酸雖小作用大別看葉酸在人體內似乎不太起眼,可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子,對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用,也是胎兒生長發育不可缺少的營養素。因為妊娠早期若缺乏葉酸,會使胎兒神經髓鞘與構成傳遞神經沖動介質的原料匱乏,影響胎兒大腦與神經管的發育,造成神經管畸形,嚴重者可致脊柱裂或無腦兒等先天畸形。因此懷孕前應及時補充葉酸。
葉酸應該吃多少和怎么吃?
懷孕最初的8周,是胎兒重要器官的快速發育階段,當孕媽媽意識到已經懷孕時,可能已經錯過了小生命發育的最重要的時期。因此,孕媽媽應至少提前3個月開始補充葉酸。準備要孩子的女性,孕前每天應攝入400微克的葉酸,孕中每日應攝入600微克,對預防胎兒神經管畸形和其他出生缺陷非常有效。同時,由于葉酸具有不穩定性,遇光、遇熱易失去活性,一般蔬菜放置兩三天后葉酸會損失50%~70%,而沒有正確烹飪也會使食物中的葉酸損失50%~95%。所以要提高葉酸的獲取率,就要吃新鮮的蔬菜,同時注意烹調方式。柑橘類水果中葉酸含量也較多,而且食用過程中損失少,是補充葉酸的首選。不過,葉酸補充也要適量,補充太多對身體反而不利。此外,服用葉酸補充劑,要嚴格按照醫囑。
富含葉酸的食物可適當多吃
富含葉酸的食物有:動物性食物方面,動物肝、腎、蛋類、魚類;植物性食物中的綠葉蔬菜、菜花、紅莧菜、生菜、蘆筍、龍須菜、油菜、小白菜、豆類、土豆、萵苣、蠶豆、梨、柑橘、麥芽及香蕉、檸檬、草莓、橙子、堅果類等。除了食物,服用葉酸補充劑和葉酸強化食品也是一種選擇,如添加葉酸的谷類、奶粉等。
溫馨提示:通過上文我們可以了解到葉酸在積極備孕中的重要作用,所以想備孕的夫婦要趁早補充好這個營養。
(責任編輯:馮莉莉 )
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