驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對(duì)驢肉的最高褒揚(yáng)。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河北一帶許多地方形成了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓(xùn)字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉，河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、上黨臘驢肉、焦作鬧湯驢肉等。想要健康必須從樹立營(yíng)養(yǎng)觀念入手，真正做到重視營(yíng)養(yǎng)。驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？家庭醫(yī)生在線為廣大網(wǎng)友提供最新最權(quán)威的關(guān)于驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的資訊，如果您有興趣想了解一下驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的資訊，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。

驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？驢肉火燒是一種出名的小吃，驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那么吃驢肉好不好呢? 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅贊美驢肉的肉質(zhì)鮮香細(xì)嫩，味美可口，更看重驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質(zhì)外，每100克驢肉含蛋白質(zhì)高達(dá)27克，脂肪13.5克，鈣10毫克，鉀114毫克，鈉207毫克，磷170毫克，鎂30毫克，鐵 8.3毫克，硒2……

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榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?榴蓮作為熱帶“水果之王”，以其清爽細(xì)膩的口感、全面均衡的營(yíng)養(yǎng)譽(yù)滿天下，贏得“榴蓮?fù)怠泵婪Q。那榴蓮到底有何神奇的營(yíng)養(yǎng)呢? 1、滋養(yǎng)脾胃，養(yǎng)陰壯陽(yáng)。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質(zhì)、脂類、糖類、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素，這些營(yíng)養(yǎng)都是人體生長(zhǎng)發(fā)育的必需品，有促進(jìn)細(xì)胞正常代謝的功能，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，從而護(hù)脾養(yǎng)胃、生發(fā)陽(yáng)氣的作用。 2、活血化瘀，緩解痛經(jīng)。榴蓮是熱帶水果，果肉……

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龍須菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

龍須菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?龍須菜，又名江蘺、鳳菜、海發(fā)菜等。它在營(yíng)養(yǎng)、藥用、生物、水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面具有許多獨(dú)特價(jià)值。江蘺味性寒，具有軟堅(jiān)化痰，清熱利水的功效，有一定的藥用價(jià)值，經(jīng)常食用龍須菜還可以預(yù)防肥胖、膽結(jié)石、便秘等代謝疾病以及起到降血脂、降膽固醇等作用。龍須菜是一種高膳食纖維、高蛋白質(zhì)、低脂肪的富含維生素和礦物質(zhì)的海藻食品。【蛋白質(zhì)】：龍須菜(干藻)中粗蛋白含量為18.9%，與陸地蔬菜相比，海藻含有更高的蛋……

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蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？蘆筍是非常好吃的蔬菜之一，蘆筍的功效與作用有很多，以下就是蘆筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和蘆筍的吃法。蘆筍的基本介紹蘆筍原產(chǎn)于地中海東岸及小亞細(xì)亞，20世紀(jì)初傳入中國(guó)，現(xiàn)在世界各國(guó)都有栽培，以美國(guó)最多。我國(guó)的山東省菏澤市曹縣有“蘆筍之鄉(xiāng)”之稱，每年春季都會(huì)舉行隆重的蘆筍節(jié)。蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬酰……

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鹿肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鹿肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？鹿肉是高極野味，肉質(zhì)細(xì)嫩、味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少，可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、糖和一定量的維生素，且易于被人體消化吸收。功效：鹿肉性溫和，有補(bǔ)脾益氣、溫腎壯陰的功效。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鹿肉屬于純陽(yáng)之物，補(bǔ)益腎氣之功為所有肉類之首，故對(duì)于新婚夫婦和腎氣日衰的老人，吃鹿肉是很好的補(bǔ)益食品，對(duì)那此經(jīng)常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用。鹿肉具有高蛋白、低脂肪、……

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驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相關(guān)問題

Q：驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：驢肉甘酸，平。補(bǔ)血，益氣。治勞損，風(fēng)眩，心煩。恢復(fù)體力：驢肉還含有動(dòng)物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病后調(diào)養(yǎng)的人提供良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。安神養(yǎng)血：……[詳細(xì)]

Q：驢肉和牛肉哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高: A：驢肉有補(bǔ)血益氣，滋腎養(yǎng)肝、息風(fēng)安神和止血之功效；主治積年勞損，久病之后的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，陰血不足，風(fēng)眩肢攣，不寐多……[詳細(xì)]

Q：萵筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：吃萵筍是可以止牙齒出血的。因?yàn)槿n筍的維生素很高，多吃萵筍對(duì)于體弱多病的人還是有好處的，對(duì)于經(jīng)常流鼻血的朋友也可以吃萵筍。[詳細(xì)]

Q：骨髓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：每100克骨髓含蛋白質(zhì)36.8克、鈣304毫克，是高蛋白、低脂肪及含優(yōu)質(zhì)有機(jī)鈣的富營(yíng)養(yǎng)原料，很多壯骨粉、補(bǔ)鈣產(chǎn)品所用原料就是來自骨髓，尤其是牛骨髓。[詳細(xì)]

Q：螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: A：　螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。[詳細(xì)]

葡萄糖注射液復(fù)方乳酸鈉葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液復(fù)方氯化鈉注射液復(fù)方氯化鈉注射液復(fù)方氯化鈉注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液葡萄糖注射液

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