古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
黃瓜的營養價值
黃瓜，英文名字Cucumber，也稱胡瓜、青瓜，葫蘆科甜瓜屬植物。是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜。五胡十六國時，后趙皇帝石勒忌諱“胡”字，漢臣襄國郡守樊坦將其改為“黃瓜”（一說隋煬帝所改）。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，所以黃瓜廣泛分布于中國南方各地，并且為主要的溫室產品之一。四川等地的黃瓜品種豐富，黃瓜莖上覆有毛，富含汁液，葉片的外觀有3-5枚裂片，覆有絨毛。黃瓜食用部分為幼嫩子房。果實顏色呈油綠或翠綠。黃瓜亦可入藥。黃瓜在中國南方地區也稱為青瓜，比如青瓜炒蛋。所以當在南方看到青瓜，就應該知道是黃瓜了。可用于面膜，保濕。不過有時候黃瓜也會讓人皮膚過敏，要洗干凈再用。想要健康必須從樹立營養觀念入手，真正做到重視營養。黃瓜的營養價值有哪些？家庭醫生在線為廣大網友提供最新最權威的關于黃瓜的營養價值的資訊，如果您有興趣想了解一下黃瓜的營養價值的資訊，請關注家庭醫生在線。
秋黃瓜的功效與作用有哪些？秋季黃瓜還活躍在我們的菜桌之上，它有哪些營養價值，在秋季食用對我們有什么好處呢，一起來看看吧。秋黃瓜的六種好處：1、抗腫瘤：含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。2、抗衰老：含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代……
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榴蓮的營養價值?榴蓮作為熱帶“水果之王”，以其清爽細膩的口感、全面均衡的營養譽滿天下，贏得“榴蓮忘返”美稱。那榴蓮到底有何神奇的營養呢? 1、滋養脾胃，養陰壯陽。榴蓮肉本身含有大量的蛋白質、脂類、糖類、氨基酸、維生素C、維生素B及鈣、鐵、鋅等微量元素，這些營養都是人體生長發育的必需品，有促進細胞正常代謝的功能，調節體內酸堿平衡，從而護脾養胃、生發陽氣的作用。 2、活血化瘀，緩解痛經。榴蓮是熱帶水果，果肉……
龍須菜的營養價值?龍須菜，又名江蘺、鳳菜、海發菜等。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。江蘺味性寒，具有軟堅化痰，清熱利水的功效，有一定的藥用價值，經常食用龍須菜還可以預防肥胖、膽結石、便秘等代謝疾病以及起到降血脂、降膽固醇等作用。龍須菜是一種高膳食纖維、高蛋白質、低脂肪的富含維生素和礦物質的海藻食品。 【蛋白質】：龍須菜(干藻)中粗蛋白含量為18.9%，與陸地蔬菜相比，海藻含有更高的蛋……
蘆筍的營養價值？蘆筍是非常好吃的蔬菜之一，蘆筍的功效與作用有很多，以下就是蘆筍的營養價值和蘆筍的吃法。 蘆筍的基本介紹 蘆筍原產于地中海東岸及小亞細亞，20世紀初傳入中國，現在世界各國都有栽培，以美國最多。我國的山東省菏澤市曹縣有“蘆筍之鄉”之稱，每年春季都會舉行隆重的蘆筍節。 蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬酰……
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