古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
原料:土豆100克、熟雞蛋黃10克、菠菜25克、鹽少許。
做法:
1.將土豆去皮,洗凈,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。
2.將熟雞蛋黃捻碎。
3.菠菜洗干凈,用水煮后,切碎,用紗布過濾其汁。
4.將土豆泥盛入小盤內,加入菜汁、熟雞蛋黃和鹽,攪拌均勻后即可食用。
(責任編輯:吳任飛 )
文章關鍵詞:
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