茉莉花清暑開胃 吃百花治百病

　　生活中,少不了笑臉、鮮花,鮮花不僅可以美化環境,陶冶人的情操,而且它們中不少還具有藥用價值。

　　花王——牡丹

　　牡丹素有“國色天香”、“花中之王”的美稱。春末夏初,花開頂端,姹紫嫣紅,雍容華貴,為歷代文人墨客所稱頌。牡丹除了它的觀賞價值之外,它的花和皮還有藥用價值。牡丹花有調經、活血的功效,對于月經不調、經行腹痛等癥,可用牡丹花、紅花煎水服用,經行腹痛屬血淤者也可用。另外,用牡丹花、零陵香、甘松,比例為10∶1∶1,共研細末,裝入紗布袋,儲于布兜內,具有熏氣香身的作用。而把牡丹花釀制成酒,則為高級滋補飲料,久服有明目醒腦的作用。其實,牡丹入藥主要還是根皮,叫“丹皮”,它具有清熱涼血等作用,可用于清虛熱以及作為高血壓病等的輔助治療。

　　香花之冠——茉莉花

　　記得一首歌中唱道:“好一朵茉莉花,好一朵茉莉花,滿園花草香也香不過它……”少女常將此花簪于秀發之上,或綴于胸前,添芳增韻。茉莉花一身都是寶。用其熏制的花茶,為馳名中外的茶苑珍品。提煉的茉莉花油是食品、化妝品的高級香料。而茉莉花本身調理全身的氣機,有解郁、避穢、解毒的功能。用茉莉花、綠茶、藿香葉、荷葉,開水沖泡當茶飲,有清暑開胃的作用。另外,它還可用于結膜炎、瘡毒等病癥。

　　愛情的象征——玫瑰花

　　每年的2月14日,處于戀愛之中的人們是不會忘記這一特殊的節日——情人節的,先生們往往以玫瑰向心中的維納斯表示愛情。這一西方的節日,在我國也逐漸盛行。其實玫瑰原產于我國。玫瑰花有理氣解郁、散淤止痛的功效,可用于治療月經不調、帶下等病。將玫瑰花浸入頭油中數日常搽頭發,對頭屑多等病癥有效。玫瑰花、紅花、當歸浸入白酒中,適量飲,對風濕疼痛有輔助治療作用。

　　詩人志向所托——菊花

　　“待到重陽日,還來就菊花。”每年重陽,菊花盛開,見景生情。見仁見智,李清照“莫道不消魂,簾卷西風,人比黃花(菊花)瘦”寫出的是一種憂傷,而陶淵明的“采菊東籬下,悠然見南山”卻是一種難得的悠閑。菊花的種植在我國歷史悠久,品種繁多,我國歷代醫藥學家把菊花視為藥中之上品。它具有疏風清熱、明目解毒等功效,可用于高血壓、感冒、頭痛等癥。用菊花、金銀花、山楂片、桑葉開水沖泡,代茶頻飲,對動脈粥樣硬化有防治作用。菊花、黑芝麻、茯苓各等份,共研為末,制成蜜丸,長期服用對白發有一定的效果。以菊花為主藥泡制的菊花酒、歸圓杞菊酒都是滋補健身品。

　　所以,我們在種花娛樂的同時,別忘了充分利用它的藥用價值,做到“物”盡其才,不也是一件快事?

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