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            天天靚湯 桂花酸梅湯的做法

            2012-07-25 09:10:55      家庭醫生在線

              原料:

              烏梅30克、山楂20克、甘草5克、干桂花5克、清水1800ml、冰糖適量。

              做法:

              1、把烏梅、干山楂、甘草用清水沖洗一下,放入清水中浸泡30分鐘。

              2、然后再把泡好的烏梅、山楂和甘草及浸泡的水一起燒開。

              3、燒開轉小火煮40分鐘,加入干桂花和適量冰糖。

              4、然后蓋上鍋蓋,再煮10分鐘關火,冷卻后過濾放入冰箱,冰鎮后飲用口感更佳。

            (責任編輯:吳任飛 )

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