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            食療
            掛號科室:中醫(yī)科 同類疾病:體檢保健嬰幼兒性健康節(jié)后綜合征

            美白潤膚——蓮子薏仁湯

            2012-07-12 16:39:26      家庭醫(yī)生在線

            美白潤膚——蓮子薏仁湯

              索妮私享心得

              美麗絕對是吃出來的,經(jīng)常吃含薏仁的藥膳除了美白之外還可以防止皮膚粗糙,讓皮膚保持水嫩的光澤細(xì)膩。

              材料

              蓮子 50克

              薏仁 30克

              芡實(shí) 15克

              龍眼肉 10克

              蜂蜜 1勺

              制法

              1. 龍眼肉洗凈備用。

              2. 蓮子、薏仁、芡實(shí)均洗凈,分別用水泡30分鐘,放入鍋中,加適量的水以中小火熬煮1小時(shí),再加入龍眼干煮約2分鐘,最后加入蜂蜜攪勻即可。

              步驟詳解

              蓮子一般可以在超市和藥房買到,稱出5 0克,薏仁3 0克,再準(zhǔn)備芡實(shí)15克,它可是健脾利水的好東西,然后是龍眼肉10克,另外我們還需要適量的蜂蜜。

              煮湯之前需要將蓮子、薏仁、芡實(shí)洗凈,分別用水浸泡30分鐘,龍眼肉洗凈備用。準(zhǔn)備完畢就可以制作了。

              把除了龍眼肉之外的幾種材料全部放進(jìn)鍋中,然后加適量水,在煮開之后,再用中小火煮上1個小時(shí),這時(shí)感覺會很濃稠,所以這道湯也可以稱做蓮子薏仁粥。此時(shí)可以放入龍眼肉,選擇這個時(shí)間放進(jìn)去的原因就是龍眼肉很快就能熟,不需要那么長時(shí)間熬煮。最后倒入適量的具備滋養(yǎng)功效的蜂蜜,約2分鐘后,這款美容湯就可以出爐了。

              妮家小竅門

              干蓮子比較難煮軟,所以大家挑的時(shí)候可以選擇新鮮的蓮子,味道與功效都比干蓮子好,聞起來就很舒服,不過要將綠色的蓮子心去除才不會有苦味哦。

              注意事項(xiàng)

              芡實(shí)是不能一次吃得太多,不管是生的還是熟的,否則不好消化,平時(shí)有腹脹癥狀的人最好能注意一下。

            出版社合作文章,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。出版社內(nèi)容合作請聯(lián)系:020-37617238

            (責(zé)任編輯:郭韻琳 )

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