古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
食藥兼之的紅棗，甘潤清甜，含有蛋白質、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素、鐵、鈣、磷等物質，不僅有中醫所認為的補脾益胃、養血寧神的功效，而且還有現代營養學認為的“能促進女性激素的分泌，加強胸部發育”的作用。以黑木耳配紅棗為湯，特別適合血虛及脾虛型的女性飲用，有健脾、補血、調經的功效，促使脾胃功能正常，血氣豐沛，乳房也會發育更完整，還會讓臉色變得更紅潤、健康。宜月經前1周到月經結束時每天或隔天進飲，連用2個月能起到豐胸纖體的效果。
材料：紅棗50克，黑木耳10克、冰糖少許。
烹制：紅棗去核；黑木耳浸軟。下鍋加入清水400毫升（約1碗多），武火滾沸改中火熬至約1碗量，下糖便可。為1人量。
作者為：廣東省中醫院藥師
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（責任編輯：吳任飛 ）
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