古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
這個(gè)小兔子豆沙包做法簡單,造型卻能萌翻人,想要哄孩子的主婦,一定要嘗試!要說做法簡單,僅需四步:
1、做一個(gè)豆沙包。
2、粘上耳朵。
3、按上紅豆眼睛。
4、點(diǎn)上紅嘴唇。
一只栩栩如生的兔子就做好了!
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雙雙嘮叨:
1、面團(tuán)發(fā)酵的最后過程不一定就是出現(xiàn)這么多的空洞,跟面團(tuán)的軟硬度和時(shí)間都有關(guān)系,面團(tuán)硬了,則很難發(fā)酵到此種程度,所以,以中間有空洞,發(fā)至2倍大為準(zhǔn)即可。
2、餡料可以直接買紅豆沙代替,省事。
3、餡料不要放太多,否則加熱時(shí)容易漲裂。
4、兔子耳朵的長條,中間不要全部切斷,尾部留一部分,沾到包子底部。
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(責(zé)任編輯:吳燕 )
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