古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
中藥茺蔚子為理血類中藥，能活血調經、清肝明目。現代藥理分析它有降低血壓、興奮子宮平滑肌的作用。冬日時女性常有月經不調的癥狀，以及因進食量比秋夏時多，運動少容易肥胖，此湯有輔助治療之用。
材料：茺蔚子8克、黑豆150克、姜5克。
烹制：茺蔚子炒至微香，可研粉；黑豆浸透，洗凈。一起與姜下瓦煲，加水900毫升（約3碗半量），武火滾沸后改文火煲35分鐘，下鹽便可。為1~2人量，宜每日1次，佐餐食用。
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（責任編輯：吳任飛 ）
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