古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
天氣陰冷時最宜食羊肉，中醫(yī)和民間都認為羊肉有暖中祛寒、益胃健脾、補腎養(yǎng)陰之功，富含蛋白質(zhì)而又不油膩。
材料：白蘿卜500克、芹菜200克、羊肉500克、生姜5片。
烹制：白蘿卜去皮、切塊；芹菜洗凈、切段；羊肉洗凈，置于有當歸、川芎各少許或姜汁酒的沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“汆水”。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約一個半小時，下鹽便可。為3~4人用。
家庭醫(yī)生在線（www.zpeb.net）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238
本文指導醫(yī)生：
（責任編輯：吳任飛 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
吃錯水果，小心越減越肥！廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周｜老年慢病管理，要吃喝有度！
全民營養(yǎng)周｜“一人吃兩人補”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響？
-
滋潤祛燥 白蘿卜蘋果牛肉湯的做法
-
廣州的春天雖然雨多，氣候濕潤，但皮膚卻不見滋潤，反而略顯干燥。其實春天乍暖還寒，不能保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，導致生理機能失調(diào)而致使……詳細>>
-
養(yǎng)顏美膚 白蘿卜煲牛蹄的做法
-
白蘿卜煲牛蹄是富含骨膠原和膠原蛋白的靚湯，且鮮美濃香甘潤可口，具有養(yǎng)顏美膚、健筋強骨之功。牛蹄是最富含骨膠原的畜肉部位，入湯后味道特別濃……詳細>>
-
健脾養(yǎng)肺 淮山煲羊肉的做法
-
佘自強，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員，暢銷書《今日靚湯》作者，被譽為“嶺南湯王” 。多年來……詳細>>
-
黃偉明主任中醫(yī)師
深圳市羅湖區(qū)人民醫(yī)院 中醫(yī)內(nèi)科
擅長：運用中醫(yī)藥治療心腦血管病、代謝性疾病，婦科月經(jīng)不調(diào)、皮膚疾病，尤擅長治療慢性咳嗽、慢性胃腸病、失眠癥...詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風濕免疫內(nèi)科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄