古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
頭發(fā)具有很強的生命力,頭發(fā)的生長、柔順、烏黑亮澤。需要大量的營養(yǎng)供應,飲食與頭發(fā)的秀美有直接的關(guān)系,各種營養(yǎng)素供應全面才能保持頭發(fā)的活力和健美。
推薦一:何首烏煲雞蛋
材料:何首烏60g,雞蛋2個
做法:將以上材料加水同煮。雞蛋熟后,去殼取蛋再煮約5分鐘,吃蛋飲湯。
功效:對血虛體弱引起的須發(fā)早白、脫發(fā)過多、未老先衰有效,對“虛不受補”者療效更佳。
推薦二:生發(fā)黑豆湯
材料:芝麻30g,黑豆30g,枸杞子12g,白糖20g。
做法:將以上材料水煮約半小時后,連湯渣同食。每日1次,連服60天。
功效:滋養(yǎng)生發(fā),對失眠多夢者尤其有效。
推薦三:養(yǎng)顏生發(fā)湯
材料:核桃仁50克,茯苓50克,白芨30克,黃豆30克,芡實20克,豬瘦肉60克。
做法:將上料洗凈,豬瘦肉切小塊,同放人沙鍋內(nèi),加清水適量,煎至豬瘦肉熟爛為止。飲湯,吃豬瘦肉。每天1料。
功效:補益脾腎、生發(fā)烏發(fā)。用于脾腎虧虛及年老體虛、容顏憔悴。
推薦四:素炒黃豆芽
材料:黃豆芽500克,精鹽、醬油、白糖、姜片、花生油各適量。
做法:
1.將黃豆芽去皮,去根毛,洗凈。
2.將鍋燒熱,加入花生油,將油燒熱,倒入黃豆芽,煸炒至半熟,加醬油、精鹽、姜片及適量水,繼續(xù)煸炒,加入白糖再燒一段時間即可出鍋裝盤。
功效:黃豆芽性味甘寒,內(nèi)含有蛋白質(zhì)、脂肪和較高的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等物質(zhì)。豆芽含有較多的纖維素,有利減肥。因此,黃豆芽能改善頭發(fā)組織,使人保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮。女性多吃黃豆芽可以得到烏發(fā)、潤膚、減肥三方面的美容效果。
推薦五:花生衣紅棗湯
材料:花生米100克,紅棗10枚,紅糖適量
做法:花生米溫水泡后,取花生衣與紅棗同放入鍋內(nèi),用泡花生米的水,小火煎煮約半小時,加入適量紅糖即成。每日飲3次,飲湯食棗。
功效:養(yǎng)血補血,適于身體虛弱者的生發(fā)、烏發(fā)。
推薦六:枸杞黑芝麻粥
材料:黑芝麻30g,粳米lOOg,枸杞子lOg
做法:將以上三種材料共煮粥。
功效:具有補肝腎,益氣血之效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)及陰虛燥熱便秘者。
推薦七:羊骨粥
材料:羊脛骨1、2根,紅棗,桂圓,糯米100~150g
做法:將羊脛骨搗碎,加紅棗、桂圓各10枚,糯米100~150g,加水適量,煮粥食用。
功效:此粥有溫腎補血的功效,適合脫發(fā)兼腎虛腰酸、輕度貧血者。
(責任編輯:吳燕 )
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南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院 神經(jīng)內(nèi)科
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