古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
雪耳蘆薈
材料:銀耳20克,蘆薈125克,枸杞子,香菜各適量。冰搪,純凈水各適量。
做法:
1、銀耳泡發(fā)、去根,加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗凈,切條,焯熟沖涼,枸杞子泡發(fā)。
3、冰糖加純凈水對汁,放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味,撒上香菜即可。
芒果蘆薈優(yōu)酪乳
材料:芒果1個,蘆薈1片,優(yōu)酪乳1小瓶,蜂蜜少許。
做法:
1、芒果去皮、去核,果肉備用。
2、蘆薈撕去表皮,將透明果肉放入果汁機中,加入芒果、優(yōu)酪乳、蜂蜜,打成果汁即可。
蘋果燉蘆薈
材料:蘋果500克,蘆薈200克,白砂糖30克,冰糖15克。
做法:
1、青蘋果削皮,去核洗凈,切成小塊;
2、蘆薈去刺,去皮洗凈,切成條狀,撒上糖腌1小時;
3、水燒開后將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中,用小火加蓋燉至酥軟即可。
蘆薈解毒湯
材料:蘆薈200克,瘦肉200克,海帶40克,生地1兩,鹽少許。
做法:
1、瘦肉切片后用熱水汆燙,海帶洗凈泡軟,蘆薈切小方片備用。
2、將1000cc的水注入鍋中煮開后,放入所有材料(鹽除外),用小火燉煮1小時,起鍋前再加少許鹽調味即可。
蘆薈玉米粒
材料:鮮玉米250克,蘆薈30克,豌豆10克,胡蘿卜30克,植物油15克,鹽3克,味精2克。
做法:
1、甜玉米洗凈,沸水中焯一下,放涼。
2、蘆薈、胡蘿卜洗凈切粒。
3、將植物油入旺火油鍋中,加入甜玉米、蘆薈粒、胡蘿卜粒、豌豆爆炒,待熟后放鹽、味精調勻即成。
黃豆芽拌蘆薈
材料:蘆薈50克,黃豆芽100克,黃瓜100克,青蘿卜100克,豆腐(北)100克,青椒10克,醋15克,白砂糖15克,香油15克,鹽3克。
做法:
1、去刺的蘆薈與黃瓜、蘿卜、辣椒、黃豆芽菜一起洗凈;豆腐用熱水沖或熱水焯一下,然后切碎。
2、所有的菜裝入盤中,放入醋、砂糖、花椒油、鹽拌勻即可。
豆腐蘆薈
材料:豆腐200克,蘆薈15克,松花蛋60克,香油10克,醬油5克,辣椒油5克。
做法:
1、豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中。
2、蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鐘取出,切成丁塊也放入盤中。
3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即可。
(責任編輯:吳燕 )
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