腹部脹氣的食療法：細嚼慢咽注意飲食

　　脹氣產生的原因：

　　1、吞下氣體過多

　　腸子的氣體約有90%經口吞入，正常人每天所吞下的空氣大約有500～1000西西左右，空氣中的主要成分為氧和氮，人體吞下空氣到小腸時，氧氣會被吸收，而氮氣則跑到大腸成為大腸氣的主要成分。很多情況下，人體會不知不覺吞下空氣，例如：嚼口香糖時、吃東西時狼吞虎咽、邊吃東西邊說話、喝汽水、可樂、啤酒等碳酸性飲料時、或吃一些容易產氣的食物等。另外，還有一些人緊張時會不自主的作出吞口水的動作，這些因素都會導致腸內氣體的增加。

　　2、大腸制造氣體太多

　　腸子會制造氣體是因腸蠕動障礙，造成細菌對食物過度發酵，而產生大量的氣體;或因為腸道中某種消化酵素有問題，而導致某種食物的消化不良，最常見的就是「乳糖不耐癥」，也就是說，腸胃道無法消化乳糖所引起，這時只要不吃含乳糖的食物自然就不會有癥狀產生。胃酸過多也會引起脹氣，胃中過多的胃酸和胰液中和后會產生二氧化碳，而造成脹氣、打隔。另外，肛門太緊排氣較困難，和慢性便秘也會逐漸形成腹部脹氣的現象。我們可經由直接分析體內氣體含量比例，進而分析腹部脹氣的原因。如果吞下太多氣體，則腸中氮氣與氧氣的濃度會較高，如果是腸內細菌發酵所造成的脹氣，則腸中氫氣與氧氣的濃度會較高。

　　腹部脹氣怎么辦：

　　1、服用嗜酸菌

　　消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善，因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者，可改用不含牛乳的制劑。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，開始你可能感到輕微的不適，不過大約1小時后即可乎息。

　　2、喝醋

　　用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。

　　3、嚼米湯

　　米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻后，一天喝數次。

　　4、遁量攝取高纖維食品

　　雖然高纖維食品有利于健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應從少量開始，使腸子逐漸適應，這樣可以減少脹氣。

　　如何預防腹部脹氣：

　　1、細嚼慢咽

　　調查研究發現，一些經常出現有腹部脹氣的人群通常都存在有進食過快的特點，可以說這是導致他們長時間肚子脹氣的主要原因。如果吃的太快的話會導致食物沒有得到充分的咀嚼，因此而導致腸胃消化功能受損，并且出現有脹氣等癥狀。除此之外吃得太快還會使你吞進去空氣，因此出現有腹部脹氣等癥狀。

　　因此在吃東西的時候一定要特別注意，每餐吃飯的時間不要少于三十分鐘，而嚼食物的次數不能少于二十次，這樣不僅可以有效的預防脹氣，同時還有利于消化以及吸收。

　　2、改變飲食習慣

　　平時避免喝碳酸飲料，口香糖，并且最好不要用吸管喝飲料，因為這些都會無形中增加氣體的攝入。少吃含有果糖或是山梨醇(糖)的食物或甜點，因為這也是產氣的元兇。豆類食品一定要煮到熟爛了再吃，因為太硬的豆子，不但不好消化還容易造成脹氣。有些人對某種食物特別容易產氣或是脹氣，就必須根據以往的經驗避開某些特定的食物。