古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
稀簽草為祛風濕類中藥,其性寒,味辛、苦,入肝腎經,具祛風濕、利關節、解毒的功效,常用于風濕痹痛、筋骨無力、腰膝酸軟、四肢麻痹、半身不遂等。牛大力為補虛類中草藥,性平味甘,能壯陽養腎補虛,強筋活絡、平肝潤肺。合而與豬骨為湯,能祛風除濕、強筋健骨,為濕熱久踞而正氣已虛型痛風日久者的輔助治療。
材料:稀簽草60克、牛大力40克(中藥店有售),豬骨400克,生姜3片。
烹制:藥材洗凈,稍浸泡,用煲湯袋包裹,豬骨洗凈,切段。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時,棄藥渣,下鹽便可。為3~4人量。
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(責任編輯:吳燕 )
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