古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、酸奶:多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),酸奶等含益生菌的食物可增強(qiáng)大腦警覺(jué)度。
2、豌豆莢:可為大腦提供能量豐富的纖維素,降低葡萄糖的吸收速度。
3、藍(lán)莓:花色苷可促進(jìn)大腦對(duì)葡萄糖的利用。
4、西藍(lán)花:豐富的抗氧化劑和植物營(yíng)養(yǎng)素,有助于保護(hù)大腦組織免受毒素侵害。
5、胡蘿卜:β胡蘿卜素和其他天然營(yíng)養(yǎng)物有助于保護(hù)大腦。
6、雞肉:富含酪氨酸,促進(jìn)多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質(zhì)可以使思維更敏捷,反應(yīng)更迅速,精力更充沛。
7、柑橘:含大量維生素C,有助于保持記憶力,防止腦細(xì)胞受損。
8、雞蛋:其中的B族維生素膽堿,能幫助改善記憶力。
9、扁豆:辣椒素能刺激循環(huán),幫助消化,直接向大腦傳遞快樂(lè)感。
10、甜菜、毛豆:富含氨基酸苯丙氨酸,有助增強(qiáng)腦細(xì)胞活力。
11、豬肉:含維生素B1,可保護(hù)腦細(xì)胞所必需的磷脂。
12、金槍魚:富含歐米伽-3脂肪酸,有助于促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)。
13、瘦牛排、菠菜:富含礦物質(zhì)鐵,有助于提高警覺(jué)度和注意力。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
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