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            大考前老是犯困? 教你對付夏季犯困的飲食對策

            2013-05-13 09:17:11      家庭醫生在線

            在這炎炎夏日,不少人老是犯困,提不起精神,現在小編就教大家如何在夏日提神。

            一、上午學習或工作期間短暫休息一會兒,喝點茶、咖啡,吃點小點心。利用這段時間進行放松休息,更重要的是,這時進食食物可以讓中午吃得少些。

            二、走出房間或辦公室,在陽光下坐10分鐘,這樣可以幫助你重新設置生物鐘,降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平。

            三、適當多吃一些含有蛋白質的食物(如魚、肉、蛋、豆類食物),少吃些碳水化合物食品(如米飯、面食)。因為碳水化合物會刺激血液中的復合胺的釋放,導致犯困。

            四、散步10分鐘,但不要吃糖果。研究顯示,吃糖果的受試者在隨后的時間里會感到緊張,而散步的受試者在隨后的幾小時里精力更充沛,緊張程度也會下降。

            五、前后晃動肩膀,并伴隨每次的運動進行深呼吸,堅持做2分鐘。

            六、吃一小口黑巧克力。因為它含有健康的脂肪和抗氧化劑。含有的少量咖啡因可以振奮精神。

            七、在手上滴幾滴薄荷油,搓搓手,然后擦到臉上。薄荷含有能提高精力的芳香氣味。

            八、拿出5分鐘做一些簡單的肌肉鍛煉。方法很簡單,就是讓頭頸肩等幾個主要部位的肌肉緊張起來,保持一段時間,然后放松。這種方法不僅能增強身體素質,也能使頭腦更清晰,精力更充沛。

            九、在學習地方或辦公室種一盆迷迭香。它不僅美化環境,增添氣氛,而且研究顯示它的氣味可以振奮精神。

            飲食上如何拒絕睡意?

            1、保證規律飲食。確保一日三餐,餐餐不缺,而且三餐間可以安排兩到三次的零食時間。這樣可以避免暴飲暴食,也可以保持一定的血糖水平,不致忽高忽低。

            2、每餐攝入一定蛋白質。減緩身體對碳水化合物的吸收,方法就是每餐要保證攝入一定的蛋白質和脂肪,在早餐中加入谷物、堅果,在午餐和晚餐中加入高蛋白的雞蛋或魚。

            3、零食也要慎重選擇。放棄甜食,代之以更健康的食品,如堅果、干果以及蔬菜。

            4、選擇全麥食品。白面包比不上全麥面包,甜餅干比不上粗糧餅干。前者含糖更多,而后者含纖維更多。選擇含有纖維更多的食品,同樣可以減緩糖分的吸收。

            提神食譜——百合淮山鱸魚湯

            材料:3-4人份鱸魚:1條(約500克)干百合:15克干淮山:20克枸杞:10克姜:3片水:6碗

            做法:

            1、 洗凈宰好的鱸魚,斬幾大塊;

            2、 干百合、干淮山和枸杞沖凈,百合用清水浸泡20分鐘;

            3、 熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時放入鱸魚塊,用小火略微煎一下,皮微黃即可;

            4、 把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘,即可下鹽調味食用。

            功效:

            安神補腦,益脾胃,補肝腎。高考正進行得如火如荼,魚肉素以營養豐富著稱,易吸收,且能補腦,讓奮戰的孩子們繼續保持充沛精力,提神醒腦。

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            (責任編輯:吳燕 )

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