白領健康食品推薦 透支健康問題嚴重

現在的白領一族都有吃飯沒規律、缺乏運動的習慣，而這些都是對身體健康有很大傷害的，透支健康對以后健康生活也有影響，那如何注意那些飲食的習慣呢？

經常了解自己的生活習慣，才能更好的守護自己的健康~對照一下，看看你有沒有下面的壞習慣吧。

1、喝水沒規律

調查顯示，近六成職場人喝水并沒有規律，基本上是想起來才喝———這已是身體急需水的時候了。還有，25%的職場人基本上忙起來就忘記喝水，只有17.2%的職場人有自己喝水的規律。

安利公司營養健康顧問指出，人體對水的需要量受代謝、年齡、體力活動、溫度、膳食等因素影響，往往會有較大變化。除了口渴，皮膚干燥、口舌干裂、聲音嘶啞、乏力、尿少等同樣是人體缺水的表現。在天氣較熱，或者是參加運動時，人們應該主動地去喝水。

2、早餐貪方便和好吃

各方一再強調早餐的重要性，明顯得到了白領們的關注。調查顯示，超過六成的職場人表示自己基本天天吃早餐，只有13.8%的職場人基本上不吃早餐。

大家是怎樣吃早餐的呢？超過六成職場人是在外面買的，其中39.2%在小攤上買的，11.2%的在快餐店購買，9.7%的職場人從超市購買。購買的時候，方便、好吃的元素排在前兩位，衛生健康和營養排在了第三和第四位。

3、太少考慮午餐的營養

由調查所得，三成職場人的午餐是從家里帶來，中午在辦公室微波爐加熱，將近六成人的午餐都是在外解決。在外解決的方法有，四成選擇與同事或朋友到外面飯店或者單位食堂吃，兩成人選擇叫外賣，竟然還有1.4%的人表示不吃午飯的！

4、因忙忘餐

早餐+午餐，英文里叫“brunch”，那午餐+晚餐又叫什么？調查發現，白領們越來越多因忙忘餐。調查顯示，將近九成職場人表示自己的午餐是比較規律的，不過晚餐的比例下降到76.9%，早餐的比例下降到64.9%。不少人還因為工作繁忙減少一日三餐的次數，五成職場人表示偶爾為之，有一成的人已經成為常態。

不健康的生活習慣危害，應該進食哪些食物對上班族的身體健康有幫助呢？

一、堅果

長時間坐著辦公，患心血管疾病的可能性會高出很多，常吃核桃等堅果類食物能使發病幾率降低。堅果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通；它們還含有豐富的蛋白質及植物油，肚子咕咕叫時可以頂餓。不過，花生脂肪含量也較高，不要吃太多，否則容易肥胖。

二、燕麥片

因工作導致心情不振時，不妨泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，并使人體血糖水平一直維持在較高水平，從而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低。另外，糙米、全麥中一些與腦和神經代謝有關的維生素，如B族維生素等含量較豐富，要多吃。

三、綠茶

對于和電腦“朝夕相處”的白領來說，輻射是個讓人憂心的“副產物”。那么，當你因煩躁不想喝白水，或有喝可樂的欲望時，不妨用一杯清茶代替。茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。

生活中少接觸以下的食品，有利于健康。

一、米皮、面皮：

涼皮多是利用大米、小麥、豆類等制作的，其主要成分是水、蛋白質和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四個時辰，然后推（或打）成米漿，上籠蒸成薄薄的餅子，置于通風處降溫，抹上菜籽油切成細條。在吃的時候涼皮和米皮應與新鮮蔬菜搭配，以使營養均衡。

為了增加涼皮或涼粉的韌性，很多商販非法加入"速溶蓬灰"和硼砂（化學名四硼酸鈉），有口號是這樣講的"蓬灰加硼砂，涼皮頂呱呱！"。其實"速溶蓬灰"和"硼砂"都屬于化工原料，不但有毒，還有致癌的作用。因此，在市場上購買涼皮或涼粉時，一定要注意衛生，盡量少吃或不吃。

二、麻辣燙：

麻辣燙，作為流傳多年的四川特色小吃，因無可不燙，無味不有的特點，從而深受廣大消費者的喜愛。很多人都喜歡吃麻辣燙，尤其覺得街邊的麻辣燙味道更好。還有人會這樣說"越臟的食物才越好吃，像這種街邊麻辣湯就是其中的代表"。但除了衛生問題外，這種麻辣燙就沒有其他隱患了嗎？

1、麻辣燙都是經過高溫煮過的，其中想蔬菜等中的維生素和礦物質等營養素就會大量的流失。

2、有很多人喜歡吃過燙的食物，通常我們口腔忍耐的最大溫度是65℃，而食道的忍耐溫度為45℃。吃到口中覺得燙的食物，在食道更會覺得燙，這樣高溫容易將食道粘膜損傷、增生，如此反復就會增加食道癌的風險。

3、小販會選擇經過福爾馬林浸泡過的毛肚為原料，對身體有害。或是使用一些不新鮮的蔬菜，產生大量的亞硝酸鹽，導致胃癌、食道癌肝癌、大腸癌等。

4、另外，為了讓麻辣燙不失"美味"，很多商販所使用的燙底料不更換，就會導致湯底料內含大量的草酸、嘌呤、動物脂肪等一些有害物質。

三、蓋飯：

蓋飯通常都是大米和各種蔬菜、肉類制成，食物種類多，而且營養很豐富，受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋飯卻并非如此。為了讓食物更美味，在烹調時會使用大量的油，這樣會增加蓋飯的熱量。而過高的油溫會使蔬菜、肉類等變性而流失大量營養素。

另外，有些商家還會使用地溝油。據實驗測定，"地溝油"的酸敗指標遠遠超出國家規定，長期攝入，人們將出現體重減輕和發育障礙，易患腹瀉和腸炎，并有肝、心和腎腫大以及脂肪肝等病變。此外，地溝油受污染產生的黃曲霉毒性不僅易使人發生肝癌，在其他部位也可以發生腫瘤，如胃腺癌、腎癌、直腸癌及乳癌、卵巢、小腸等部位癌變。