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            補充膠原蛋白 給女性一個健康好氣色

            2013-08-12 09:54:00      家庭醫生在線

            越來越多的人群開始關注飲食養生,開始注重高質量,更健康的生活。補充膠原蛋白一直是女性非常關注的話題,因為它是皮膚光滑水嫩必須的營養,那么如何補充流失的膠原蛋白呢?

            膠原蛋白是一種細胞外蛋白質,是人體內含量最豐富的蛋白質,占全身總蛋白質的30%以上。

            膠原蛋白的特性

            1、膠原蛋白是皮膚必需的營養,能增強皮膚的蛋白質的活性。

            2、使骨骼堅硬具有彈性,不致疏松脆弱。

            3、膠原蛋白能使眼睛能夠透光,眼角膜保持透明 。

            4、膠原蛋白很容易與皮膚結合,不會有任何排異反應,膠原蛋白補充到體內幾周后,逐漸與體內的膠原蛋白細胞、成纖維細胞、脂肪細胞及毛細血管結合,生成自身的膠原蛋白。

            那么哪些天然的食物就能補充膠原蛋白呢?

            1、動物類

            豬蹄、肉皮、牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅以及軟骨等。豬腳、豬皮與骨骼都有一層粘稠狀的膠質,吃起來柔軟而具有彈性,這就是膠原蛋白。

            2、植物類

            大豆是植物性膠原蛋白的主要來源。因為大豆中含有高量的優質蛋白質與豐富的維生素E,這種植物性蛋白質可讓人體內合成足夠的膠原蛋白,維持肌膚的正常結構與彈性;銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺。

            注意事項

            肉類食品脂肪含量多半較高,吃是時候搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好。在通過食補獲取膠原蛋白的同時,還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物,以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞。

            膠原蛋白是會隨著年齡的增加而老化或是新生膠原蛋白不足,大約25歲過后,皮膚內的膠原蛋白變開始減少,膠原蛋白的補充對于人體皮膚、關節的健康是很有幫助的哦~

            (責任編輯:吳燕 )

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