古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
百合食藥兼之，中醫認為它有補中益氣、溫肺止咳、養胃生津、養心安神、潤膚美顏的作用，且性味平和甘潤，適合于廣東任何一個節氣食用。昆布，中醫認為它性寒而味咸，既有“海上之蔬”的美稱，又被譽為“含碘冠軍”，所含的營養特別豐富，的確不失為一種長壽食品。合而煲豬排骨，清潤可口，有清熱潤燥、滑腸通便之功，既為暑日的靚湯，又為輔助治療甲狀腺腫大的湯飲。
材料：百合90克、昆布30克、蜜棗3個、豬排骨400克、生姜3片、陳皮1/3個。
烹制：各物分別洗凈。百合、陳皮稍浸泡；昆布浸發后切粗條；豬排骨切段。一起下瓦煲加水2500毫升（約10碗量）和姜，武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽即可。為3~4人量。
家庭醫生在線（www.zpeb.net）原創內容，未經授權不得轉載，違者必究，內容合作請聯系：020-37617238
（責任編輯：方毅 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
暑日清熱靚湯百合昆布排骨湯
-
百合食藥兼之，中醫認為它有補中益氣、溫肺止咳、養胃生津、養心安神、潤膚美顏的作用，且性味平和甘潤，適合于廣東任何一個節氣食用。詳細>>
-
潤燥清熱靚湯冬瓜干黃豆豬排骨湯
-
勤勞節儉從來都是中華民族的美德，在民間常把豐年的瓜果蔬菜通過各種方式貯存起來，在旱澇失收時食用。冬瓜干便是其中的一種了，它不僅可作為蔬瓜……詳細>>
-
清熱潤肺靚湯無花果眉豆排骨湯
-
材料：眉豆：100克；芡實：30克；鮮無花果：5個；薏米：50克；排骨：500克；姜：2片；水：8碗；詳細>>
-
春季喝排骨湯解毒潤燥
-
春季，全國的氣候都較為干燥，有些地方甚至漫天風沙。此時，不僅人體皮膚干燥缺水，還會使免疫力低下，容易出現感冒、過敏等癥狀。要建設強大的防……詳細>>
【羊城好醫生專訪實錄】廣州市第一人民醫院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫生專訪實錄】中山大學附屬第六醫院生殖中心創始人梁曉燕
【羊城好醫生專訪實錄】廣東省第二人民醫院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄
羊城好醫生專訪實錄