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            甲亢患者飲食注意 膳食調配很重要

            2013-08-22 00:01:24      家庭醫生在線

            甲亢被人們所熟知,但是對于甲亢的危害卻沒有引起人們的高度重視,怎樣才能夠很好的預防甲亢呢?除了預防之外,如何進行科學飲食也是十分重要的。

            預防遠遠比治療來的好,預防甲亢其實也很簡單,在飲食的基礎上就可以輕而易舉的做到。

            1、百合粥:百合(干者30克,鮮者60克),粳米60克。百合、粳米一起煮粥,加冰糖適量。早晚分服。清心潤肺、止渴化痰。

            2、蒸甲魚:甲魚1只,西洋參2克,調料適量。甲魚去內臟,加西洋參、酒、醬油、姜片等作料,上籠蒸熟,食肉喝湯。治氣虛神疲,足很好的補益之方。

            3、牡蠣海帶湯:蠔豉(牡蠣肉)100克,海帶50克,加水和調料共煮。每天分2次服食。蠔豉補虛壯陽,海帶補碘。

            4、預防甲亢的飲食偏方還包括紫菜蘿卜湯:紫菜50克,陳皮10克,蘿卜250克切碎,每天煮湯服用。有化痰、軟堅、消癭、散結之功。

            5、銀耳太子參茶:銀耳15克,太子參25克,冰糖適量,水煎飲用,治療心慌、氣虛氣短癥。

            6、龍眼蓮子湯:龍眼肉4-6枚,蓮子、芡實各20克,水煎湯,于睡前服,連服3—5天,治療失眠、健忘、心慌怔忡、自汗盜汗等。

            如何得了甲亢,除了接受正規的醫院治療之外,做好日常的護理工作和飲食保健也可以控制病情,對疾病起到輔助治療的作用。

            甲亢患者的飲食要格外注意營養物質的吸收,甲亢患者要多喝水,多吃高熱量、高蛋白、高維生素及補充鈣、磷、鉀、鋅、鎂等的食物,以糾正因代謝亢進而引起的消耗,改善全身癥狀。雖然人體缺碘可能會引發甲亢,但是甲亢病人要注意的是不要吃含碘或者是促進甲狀腺腫大的食物,容易加重病情;

            保持清淡。甲亢患者可以多吃各種含淀粉食物,如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種動物食物,如牛肉、豬肉、各種魚類等;各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物,如牛奶、果仁、鮮魚等。低鉀時,可多選橘子、蘋果等;忌用含碘食物,忌食海產品、黃豆、白蘿卜、竹筍、包心菜、玉米、核桃、加碘食鹽等;注意食物的性昧功能,多吃有滋陰功效的,如龜、鱉、母水鴨等食物,少吃溫熱、辛辣、生冷等有刺激性的食物。

            增加餐次。為了糾正體內消耗,在每日三餐主食外,兩餐間增加點心,以改善機體的代謝紊亂。

            膳食調配。根據患者平時的飲食習慣,可選用各種含淀粉食物,如米飯、面條、饅頭、粉皮、馬鈴薯、南瓜等;各種肉類,如牛肉、豬肉、羊肉、各種魚類等;各種新鮮水果及富含鈣、磷的食物,如牛奶、果仁、鮮魚等。低鉀時,可多選橘子、蘋果等。忌用含碘食物,如海帶、紫菜、發菜、加碘食鹽等。中藥如牡礪、昆布、海藻、夏枯草、丹參、元參、香附、浙貝等也屬忌用。

            從中醫觀點來看,甲亢患者宜吃有滋陰功效的食物,如龜、鱉、水鴨母等,少吃溫熱、辛辣刺激性的食物。

            (責任編輯:吳燕 )

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