熬夜吃什么好？十款藥膳給夜貓子補身體

可能你會因為工作量大而加班加點，可能你會為了增長業績而熬夜奮斗，那么別忘記健康！熬夜一族必須要有好的體能來支撐，因此要主動出擊，調養好身體。熬夜吃什么好呢？十款藥膳給夜貓子補身體。

1、雪肌湯

做法：一個鮮百合剝片，五顆金絲小棗，五顆干桂圓。放入水中，加入冰糖適量，文火煮20-30分鐘即成。適于經常熬夜之美女，速效恢復氣色。

2、蓮子百合煲瘦肉

每次用蓮子（去芯）20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛后加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜于熬夜后干咳、失眠、心煩、心悸等癥者食用。

3、粉葛生魚湯

每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適用于勞力過度熬夜后的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。

4、夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟后加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用于患有高血壓病人熬夜后頭暈頭痛及眼紅者服用。

5、桂圓紅棗蓮子雪耳湯

把桂圓干一小把、蓮子一把（預先泡多半小時到一小時）、紅棗一把洗干凈，雪耳一大朵泡軟了洗干凈，去蒂撕小塊。把這些料一起放進冷水煲里，大火煮開轉小火慢慢熬。熬一到一個半鐘頭（也可以再久點只要水加得足），加冰糖或白糖煮溶后熄火。有安神補氣的作用。

6、生地燉鴨蛋

生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每周2至3次。適合熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛者。

7、豬腰燉杜仲

杜仲25克、豬腰子1個，水適量燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

8、西洋參煲烏雞湯

西洋參20克，烏骨雞1只（去毛和內臟），香菇6只發水攥干，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗凈后共同煲湯，1至1.5小時后加入適量食鹽調味即成。喝湯吃雞。

西洋參，性味甘寒微苦，能補氣養陰?！侗静輳男隆氛J為西洋參“補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜”。長期睡眠不足的最易虛火上炎，使咽痛頭暈，心煩口瘡，西洋參是很適宜的。烏骨雞，滋陰養血，含有豐富的氨基酸和脂肪酸；香菇清新除油膩，陳皮理氣開胃；略加蜜棗，可以和中補益。本食療適宜長期熬夜，陰液耗散，神疲乏力，口干食少，頭暈面黃者服食。

9、鰻魚山藥粥

鰻魚1條，剖開去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、姜、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。

鰻魚性溫，富含高蛋白，填精強壯補益，十分適宜男性服食。山藥，能“健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷”。所以該粥具有很強的補益能力，使人精氣充沛，精神旺盛。

10、參靈甲魚湯

甲魚1只，宰殺，剖開洗凈，火腿50克，黨參、浮小麥各15克，茯苓10克，靈芝、大棗各6克，蔥、姜各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內煲透，喝湯吃肉。

甲魚，即鱉，中醫認為其性陰，擅長養陰填精，清熱平肝。火腿，含有多種人體必需氨基酸，《綱目拾遺》說火腿“和中養腎、養胃氣、補虛勞”。黨參益氣，浮小麥寧心，茯苓健脾利水；靈芝，可以鎮靜安神，提高機體免疫力；大棗和胃健中。所以本食療方對長期睡眠缺乏，眼圈發黑，體質下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。