送上甘露來潤喉 保護嗓子7款食療方

老師每天講課說話超過8小時，長期呼吸粉筆煙塵，慢性咽喉炎成為了老師們的職業“病”。隨著秋天的到來，教師們口干舌燥、嘴唇干裂、牙齦紅腫、咳嗽咽痛等癥狀會更明顯、更嚴重。送給老師一壺“甘露”，滋潤他們的喉嚨和心田。

教師節剛過不久，有親切地問候親愛的教師們嗎？有給教師們送去真摯的祝福嗎？對教師們的關心不能僅僅是在教師節哦，時時的關心才是真的關心。來看看怎么幫助教師保護嗓子吧。

教師普遍存在用嗓過度的情形，加之疲勞、精神緊張，身體抵抗力下降，易引起慢性咽炎，患者常會出現咽部不適感，有“吭”、“喀”等清嗓動作，遇油煙、粉塵等刺激癥狀加重，多伴有咽干燥、微痛、癢，精神疲乏，講話無力，五心煩熱，腰膝酸軟等癥狀。下面介紹一種服用方便、療效不錯、無副作用、可長期服的秘方，即常喝苦丁茶。

苦丁茶：

取苦丁茶3～10克，開水沖泡飲用，或用紗布包10克苦丁茶，將其放入茶杯內，用開水沖泡，待涼后加入蜂蜜一湯匙攪拌均勻備用，每次含漱2～3分鐘，每天數次，5～7天為1個療程。

中醫認為，苦丁茶味苦、微甘，性寒，入肝、膽、胃三經，具有散風熱、清頭目、除煩渴、止瀉痢、療便血等功效。現代藥理研究表明，苦丁茶不僅含有咖啡堿、皂甙、鞣質、苦味質、維生素及人體必需的多種氨基酸，還含有鋅、錳等微量元素，臨床應用具有抑菌、降血壓、降血脂、增加心肌供血、抗動脈硬化等作用，被稱為“綠色黃金”。

六款食療方來潤喉

胖大海冰糖茶

材料 胖大海2~4枚，冰糖適量。

功效 清肺化痰，利咽開音，潤腸通便。

制法 將胖大海用開水泡發，加冰糖調服。

注意 胖大海性寒涼，虛寒體質者不宜服用。

雪梨燉冰糖

材料 雪梨1~2個，冰糖適量。

功效 潤肺清燥，止咳化痰，養血生肌。

制法 將雪梨洗凈，去蒂切塊。把切好的雪梨放入容器中，加入冰糖，上鍋蒸30分鐘。

注意 梨不能與螃蟹同食，同食傷胃。

枸杞菊花茶

材料 枸杞8克，菊花5朵。

功效 枸杞補腎生精、明目安神；菊花味甘性寒，有清散風熱、平肝明目等功效。

制法 將枸杞、菊花同時放入有蓋的杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘。

注意 菊花性寒，虛寒性體質者不宜服用。

百合蓮子湯

材料 百合2個，蓮子30g，冰糖適量。

功效 百合有養陰潤肺、止咳化痰、寧心安神等功效。百合與蓮子配合使用，有補脾益肺、潤澤皮膚之功效。

制法 將百合掰開，溫水浸泡。再將百合與蓮子一起放入鍋中，加入800毫升清水，以大火煮開后，再以中火熬煮30分鐘，加冰糖調服。

注意 百合性偏涼，故風寒咳嗽、虛寒出血、脾虛便溏者不宜選用。

檸檬蜂蜜茶

材料 檸檬半個，蜂蜜適量。

功效 檸檬具有生津止渴、健脾胃等功效。蜂蜜有滋潤、保肝、清熱、解毒之功效。

制法 用鹽將檸檬表皮仔細蹭一遍，清洗后切薄片，將檸檬放入杯中，倒入溫開水攪拌，最后加蜂蜜調服。

注意 檸檬和蜂蜜都屬涼性食物，故女性經期不宜選用。

雞蛋茶

材料 雞蛋一只，少許白糖和香油。

功效 治嗓子疼嗓子啞

制法 取新鮮雞蛋一只，磕到飯碗里打成雞蛋液，燒一些滾燙的開水，澆到蛋液里把雞蛋沖成蛋花兒，加少許白糖和香油 ，趁熱喝下這就是傳說中的雞蛋茶。

TIPS：

如果嗓子發生不適、刺癢、干燥或有燒灼感，可采用熱熏氣療法。方法是將口腔對著有熱氣的茶杯或茶壺呼吸，很快就可使不適現象消失。也可將復方安息香酊約三十毫升用沸水約五百毫升沖在一個大缸子中，對著熱氣呼吸。