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            生活小妙招 如何徹底去除廚房油污

            2013-09-16 09:41:41      家庭醫生在線

            生活中,我們不可能離開廚房,柴米油鹽也離不開廚房。可是,令人頭痛的廚房油污總是讓人覺得很邋遢,如何才能徹底去除廚房油污呢?

            下面我們先來看看下面四類油污該如何去除吧。

            1、清理玻璃油污

            可用堿性去污粉擦拭,然后再用氫氧化鈉或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小時后用布擦洗,玻璃就會變得光潔明亮。

            2、其管理紗窗油污

            先用笤帚掃去表面的粉塵,再用15克清潔精加水500毫升,攪拌均勻后用抹布兩面均抹,即可除去油膩。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的紗窗會和新的一樣。

            3、清除地面油污

            在拖把上倒一點醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很難去除,可在頭天晚上弄點干草木灰,用水調成糊狀,再用清水反復沖洗,水泥地面便可煥然一新。

            4、清除灶具油污

            液化氣灶具沾上油污后,可用黏稠的米湯涂在灶具上,待米湯干燥后,用鐵片輕刮,油污就會隨米湯一起除去。如用較稀的米湯、面湯直接清洗,或用烏魚骨清洗,效果也不錯。

            但是不僅僅去去除油污就解決了,部分地方清洗了還是覺得臟臟呢,這該怎么辦呢?

            1、要維持廚房清爽,高功率的抽油煙機與排煙系統是很重要的。太多排不出去的油煙,不但會堆積在廚房內,也會吸入體內影響健康。另外,勤擦拭墻壁與地板是保持潔凈的不二法則。酒精具有溶解油脂的特性,將酒精稀釋至75%的濃度,不但可用來擦拭油污,還具有絕佳的殺菌效果。快干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。

            2、將需要清理的爐頭與爐架取下放置在水槽中。用金屬刷先將爐具上的厚重污垢刷掉,在水槽中倒入40~50℃的熱水(流水口要封住),再加入120g廚房用含氧漂白劑與2小匙的廚房油污清潔劑(此時會產生很多泡沫與氣體,所以清潔時必須要保持空氣的流通),再將爐具放入浸泡15~20分鐘后,陳年重垢便可用菜瓜布輕松清理。

            3、如何清洗砧板?

            妙方1、廢物利用法:將空牛奶盒拆開攤平,切海鮮或洋蔥等味道較明顯的食物時放在砧板上,代替砧板,使用完畢后簡單沖洗后還可與紙類一起回收。

            妙方2、天然環保法:小蘇打有絕佳的除臭效果,在留有異味的砧板上灑上1~2小匙的小蘇打粉,然后用清水洗凈可去除臭味。

            妙方3、衛生管理法:市面上許多廚房專用的含氧漂白劑,除了漂白外,還有除臭與殺菌的功能。定期浸泡可常保砧板的衛生,延長使用壽命。使用時用30~50℃的溫水浸泡效果更佳。

            (責任編輯:吳燕 )

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