孕婦能吃兔肉嗎？專(zhuān)家稱(chēng)兔肉與兔唇無(wú)關(guān)

近日，一則“準(zhǔn)媽媽吃兔肉遭婆婆逼打胎 稱(chēng)孩子會(huì)兔唇”的消息得到大家的關(guān)注。專(zhuān)家認(rèn)為，一些民間禁忌中，孕婦吃兔肉孩子會(huì)得兔唇，吃羊肉孩子會(huì)得羊角風(fēng)，以及吃木瓜孩子會(huì)黃疸偏多的說(shuō)法，都是毫無(wú)科學(xué)根據(jù)的。下面談?wù)勗袐D是否能吃兔肉？為什么呢？

案例回顧

據(jù)重慶媒體近日?qǐng)?bào)道，當(dāng)?shù)匾幻袐D，因?yàn)槌粤送萌猓黄牌乓浴俺酝萌夂⒆訒?huì)兔唇”為由，將其帶至醫(yī)院欲打胎。孕婦楊某今年31歲，一年前夫妻倆就計(jì)劃要一個(gè)孩子。在備孕的一年里，楊某戒掉了最?lèi)?ài)的豬肉和甜食，每天只吃新鮮果蔬。直到今年8月中旬，查出自己懷孕了。

婆婆從老家趕來(lái)照顧楊某的飲食起居。剛來(lái)第一天，婆婆就千叮嚀萬(wàn)囑咐，要求楊某忌口，不能吃兔肉，也不能吃羊肉?！耙?yàn)槠牌排挛页粤送萌庖院螅⒆由聛?lái)會(huì)有兔唇，而吃羊肉，又怕孩子患上羊角風(fēng)”。

辟謠：孕婦吃兔肉跟孩子得兔唇無(wú)關(guān)

兔唇，在醫(yī)學(xué)上也被成為唇裂，是小兒先天畸形，與遺傳基因組合有關(guān)，又受病毒感染，藥物，營(yíng)養(yǎng)不足，缺氧等因素影響，致畸因素是多種多樣的，但也不十分明確，簡(jiǎn)單地可認(rèn)為是一種多基因遺傳性疾病。與孕婦是否吃兔肉是毫不相干的。

兔肉含有豐富的卵磷脂，是兒童、少年、青年大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)，有健益智的功效。兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類(lèi)，免肉含量含蛋白質(zhì)高達(dá)70%，比一般肉類(lèi)都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類(lèi)，從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，特別適合給需要營(yíng)養(yǎng)的孕婦進(jìn)補(bǔ)。

兔肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值知多少？

兔肉是一種高蛋白、低脂肪的食物，既有營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)令人發(fā)胖，是理想的“美容食品”。兔肉蛋白質(zhì)含量高達(dá)21.5%，幾乎是豬肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量為3.8%，是豬肉的1/16，牛肉的1/5。

1、兔肉富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂，有健腦益智的功效。

2、經(jīng)常食用可保護(hù)血管壁，阻止血栓形成，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處，并增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，它還能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性，維護(hù)皮膚彈性。

3、兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于所有其他肉類(lèi)，而且脂肪又多為不飽和脂肪酸，常吃兔肉，可強(qiáng)身健體，但不會(huì)增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，可保持身體苗條，因此，國(guó)外婦女將兔肉稱(chēng)為“美容肉”；而常吃免肉，有祛病強(qiáng)身作用，因此，有人將兔肉稱(chēng)為“保健肉”。

4、兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸，含有較多人體最易缺乏的賴(lài)氨酸、色氨酸，因此，常食兔肉防止有害物質(zhì)沉積，讓兒童健康成長(zhǎng)，助老人延年益壽。

兔肉的食用禁忌要知道

肉類(lèi)也有寒熱溫涼之分，冬季多吃點(diǎn)羊肉、狗肉等溫?zé)嵝缘娜忸?lèi)，對(duì)于抵御寒冷的確大有裨益，但對(duì)于涼性的兔肉，最好還是少食，特別是脾胃虛寒、陽(yáng)虛患者在冬季更應(yīng)該和兔肉劃清界限，否則，不僅起不到抵御寒冷的作用，還會(huì)因?yàn)橥萌庑詻?，能涼血，易損陽(yáng)氣，進(jìn)而讓人覺(jué)得更加怕冷。

此外，兔肉性涼，多食容易損傷胎元之氣，導(dǎo)致胎動(dòng)不安或妊娠出血，因此，有先兆流產(chǎn)的孕婦不宜食用兔肉。中醫(yī)認(rèn)為，血遇寒則凝，為了避免寒凝血淤誘發(fā)痛經(jīng)，女性經(jīng)期也最好不要食兔肉。

總結(jié)：兔肉營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)也是理想食物，但是要堅(jiān)持適度原則，才能保證孕婦飲食健康。