古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
秋季減肥有什么方法呢?在減肥的時候,很多人都是采用水果的減肥方法的,因為既可以不挨餓,也可以達到我們想要的減肥的效果的,但是并不是所有的水果都是適合減肥的。吃水果也有學問,很多是不能空腹吃的哦,下面小編和大家了解一下八種不能空腹吃的水果,讓大家避免走入吃水果減肥的誤區。
時下,很多年輕女性為了美容、減肥,常以瓜果代替主餐,有人早餐只吃水果和牛奶,也有人晚餐以“全盤水果”代替,她們認為,瓜果富含纖維素,幾乎不含脂肪和蛋白質,可以放心大膽地吃。
事實上,不是所有瓜果都具有減肥功效的,而且單一的飲食對健康并無益處。比如,半個西瓜產生的熱量大約是680卡,相當于三碗米飯。水果的熱量并不都是很低,如香瓜、西瓜、菠蘿、木瓜等水果,含糖量都較高,吃多了易轉化為脂肪堆積,不但減肥難,而且還有“增肥”的可能。現代營養學要求,人體每天應少量、多種類攝入食物。黃瓜、苦瓜等在脂肪、蛋白質、碳水化合物方面含量低,膳食纖維含量高,確實有利于減肥。
秋季減肥:采用水果減肥法要慎重
1、水果中的主要營養是碳水化合物和一些維生素,而人體的正常運轉還需要蛋白質等其他物質,平時多吃水果對保持無機鹽確有益處,但水果中缺乏鐵、鈣等成分,所以長期以水果作正餐勢必會造成體內這些物質的缺乏,引起貧血,時間久了可能還會引起其他的疾病。雖然一些高纖維類水果的確能在短短幾天內達到瘦身效果,但如果我們每天吸收的熱量低于800~1000卡路里,反而會造成營養失衡,讓代謝率降低,不利于減肥。而且,長期只吃水果,會使血壓降低,女性月經出現不規則,或造成頭發分岔。
2、并不是什么水果都能減肥。有些水果的熱量高得驚人,比如說瓜類水果、榴蓮、荔枝、龍眼等高熱量水果,吃多了、特別是晚上臨睡前吃,容易造成脂肪堆積,不但沒瘦下來,可能還會讓你的體重直線上升,甚至還會長痘痘??防锛疤欠趾扛叩乃邢憬?、龍眼、荔枝、芒果等,而檸檬、番石榴及番茄、柚子等則熱量及糖分較低。含熱量低的水果可以多吃,含熱量高的水果不可多吃。常見水果的含熱量依次為:木瓜、香瓜、西瓜、番石榴、獼猴桃、芒果、橘子、香蕉、葡萄、楊桃、黑葡萄、蘋果。
3、水果減肥易反彈。光吃水果青菜熬幾天可以,時間長了誰受得了?于是堅持不住的人肯定要吃別的東西,甚至比原來吃得更多,這樣一來體重就會迅速回升。
因此,哪怕是在炎熱的夏日,主食的攝入還是必需的;蛋白質含量高的魚、肉、雞蛋也要適當補充;蔬菜的攝入量應該多于水果。這些食物相互搭配,才能帶給我們充足、全面的營養。
秋季減肥:想通過水果減肥的科學小tips
掌握正確的時間
在進餐前20~40分鐘吃一些水果或飲用1~2杯果汁,可以防止進餐過多導致肥胖。因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖,可快速被吸收,滿足食欲,加上水果內的粗纖維可讓胃部有飽足感,可以讓進餐時吃得比較少,減少對脂肪性食物的需求,這樣就不會有攝取過量致胖的困擾了。
吃對正確的水果
最適合瘦身的水果是蘋果、香蕉、菠蘿,因為,吃這三種水果會有飽腹感,而且能補充豐富的維生素。另外葡萄柚和獼猴桃也適合用來減肥。最不適合的水果減肥餐是甜味濃且不容易有飽腹感的水果,因為這類水果的熱量較高。
不可過量
吃水果一定要適量,過食會帶來不好的影響。
秋季減肥:八種不能空腹吃的水果
1、西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生反應,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛。
不管是黃蕃茄還是紅蕃茄,基本上它們的營養價值都是相差不多的,蕃茄本來就算是一種熱量較低的食物,含豐富維他命C、礦物質鉀和蕃茄紅素等營養素,能幫助身體代謝平衡,蕃茄紅素則能對抗氧化,強化細胞機能。如果說飯前先吃一顆蕃茄可以減肥的話,那是因為低熱量的蕃茄已經先占去部分胃部空間,避免之后吃下過多熱量。
2、柿子
最好不吃沒熟的柿子,吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發生。空腹時胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
3、香蕉
含有大量的鎂元素,若空腹時大量吃香蕉,會使血液中含鎂量驟然升高,造成人體血液內鎂、鈣的比例失調,對心血管產生抑制作用,不利健康。
4、黑棗
含有大量果膠和鞣酸,易和人體內胃酸結合,出現胃內硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
5、桔子
含有大量糖分和有機酸,空腹時吃桔子,會刺激胃粘膜,導致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
6、鮮荔枝
荔枝含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹。而且空腹時吃鮮荔枝過量會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。
7、菠蘿
內含的蛋白分解酵素相當強,如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發癢過敏,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
8、山楂
味酸,具有行氣消食作用,但若在空腹時食用,不僅耗氣,而且會增強饑餓感并加重胃病。
秋季減肥:揭開四個水果減肥方的真面目
偏方1:要快速減肥,吃香蕉沾蜂蜜很有效嗎?
香蕉富含膳食纖維,可以刺激腸胃的蠕動,幫助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,熱量遠比正餐低,自然也就瘦下來了。但是,這樣地急速減重,身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生,身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份,慢慢地你的身體就會發出危險警報。
偏方2:以葡萄柚代替一天中的某一餐可以幫助減肥嗎?
葡萄柚富含維生素C,糖份也不高,如果以吃一顆葡萄柚來代替一餐,熱量當然低,假使其它餐的熱量也控制得宜,一段時間后自然瘦下來。不過如果你的體質較弱,最好先吃幾片高纖蘇打餅干,防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。
偏方3:市面上有一種檸檬醋,可以養顏美容嗎?
檸檬富含維它命才,可減少雀斑、黑斑的發生率,并有部分美白效果。檸檬與醋同樣具有分解脂肪的效果飯后小喝一杯確實能讓自己更美麗窈窕。但檸檬與醋的酸度都很高,空腹喝或喝太多都會傷胃。
偏方4:持續吃“蘋果餐”能減肥嗎?
蘋果是低卡高營養水果,正因如此,許多人用來做為減肥餐。要知道,蘋果和一般餐食比起來,熱量低了很多,當然會瘦下來,但長此以往,營養的不均衡會讓身體吃不消的,而且一旦停下來,體重也會慢慢地回升。
(責任編輯:吳燕 )
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