15個慢性咽炎食療方法 美味也治病

慢性咽炎是一種很常見的疾病，多常見于成年人，兒童也可能會患病。這種病的癥狀不是非常明顯，大多體現在局部，如咽部不適感、異物感、咽部分泌物不易咯出、咽部癢感、燒灼感、干燥感或刺激感，還可有微痛感。

慢性咽炎是咽部粘膜的慢性炎癥，臨床上相當多見，主要表現為咽部疼痛、干燥、發癢及異物感，或發聲低微、聲嘶沙啞等，當感冒發熱、進食辛辣、休息不好，熬夜時癥狀加重，并可多年不愈。中醫認為，慢性咽炎系風熱喉痹反復發作，陰津暗耗、虛火上炎，熏灼咽部，或肺陰不足等所致。下列幾方，可供參考選用。

麥蓮冰糖飲

麥冬15克、白蓮子15克、冰糖適量，加水適量同煲后代茶飲用。有滋陰益腎、生津止渴之功效。

無花果煲冰糖

無花果25克、冰糖適量，加水煲之飲用，每日一次。有益氣生津，潤肺化痰之功效。

鴨蛋蔥花湯

用鮮鴨蛋1-2個去殼，青蔥4-5根切碎加水適量同煮，飴糖調味，吃蛋喝湯，每日一次。有滋陰清熱、止咳化痰等功效。

鴨蛋薄荷湯

鴨蛋1-2個，新鮮薄荷30克，食鹽、味精適量，先將沙鍋內加入適量水，燒沸后打入鴨蛋，煮至半熟時，放入鮮薄荷、食鹽、味精，再煮片刻即可食用，每天一次，連服7天。

百合煲香蕉

百合20克、香蕉2-3只去皮，冰糖適量，加水同煲。每日一次服食，有清熱解毒、潤肺止咳等功效。

杏仁雪梨湯

杏仁10克，梨1個，冰糖30克。先將梨削去核，切成小塊，與杏仁、冰糖共置碗中，加適量水放鍋內隔水蒸或燉一小時即可食梨喝湯，每天1次。

桑菊杏仁茶

桑葉10克，菊花10克，杏仁10克，冰糖適量。將杏仁搗碎后，與桑葉、菊花、冰糖共置保溫瓶中，加沸水沖泡，蓋蓋子悶15分鐘后，即可當茶水飲用，邊飲邊加開水，每天1劑。

絲瓜花蜜茶

鮮絲瓜花20克（干者10克），蜂蜜20克。將絲瓜花洗凈撕成小片，放入帶蓋茶杯中，加適量沸水沖泡，蓋蓋子悶15分鐘，放入蜂蜜攪化后，即可趁熱頓飲或當茶水頻頻含服，每天1-2劑。

雙根大海飲

板藍根15克，山豆根10克，干草10克，胖大海5克。上藥共置保溫瓶中，用沸水沖泡，蓋蓋子悶20分鐘后即可當茶水頻頻飲用，也可加水煎煮后，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天1劑。

綠豆百合粥

綠豆30克，百合20克，粳米60克。上述三味分別用清水淘洗干凈，放鍋內加適量水慢慢煨煮，煮至米爛粥熟，加適量冰糖即可食用，每天1次，連服數天。

羅漢果飲

羅漢果9克，天冬15克，柿霜3克。先將上三者分別洗凈，放入杯中，用沸水泡服。每日1次，代茶頻飲。本方具有養陰潤咽的作用，適用于慢性咽炎偏于腎陰虛者。

橄欖茶

取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，沖入沸水，加蓋悶5分鐘后飲用。

蜂蜜茶

取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置于杯中，用沸水泡茶，涼后加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口并咽下，見效后連用3日。

蜂蜜藕汁

取鮮藕、蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。

馬鞭草綠豆蜜飲

鮮馬鞭草50克，綠豆30克，蜂蜜30克。將綠豆洗凈瀝干，新鮮馬鞭草連根洗凈，用線扎成兩小捆，與綠豆一起放鍋內，加水1500毫升用小火燉1小時，至綠豆酥爛時離火，撈去馬鞭草，趁熱加入蜂蜜攪化即可飲湯食豆，每日1劑，分2次服，連服數日。

疾病預防

1、避免急性咽炎反復發作。

2、進行適當體育鍛煉、保持健康規律的作息、清淡飲食、保持口腔清潔、避免煙酒刺激、保持良好的心態從而提高自身整體免疫力。

3、避免接觸粉塵、有害氣體、刺激性食物空氣質量差的環境等對咽黏膜不利的刺激因素。

4、積極治療可能引發慢性咽炎的局部相關疾病：如鼻腔、鼻竇、鼻咽部的慢性炎癥；慢性鼻炎、鼻中隔偏曲、慢性鼻竇炎、腺樣體肥大、鼾癥等阻塞性疾病；慢性扁桃體炎；口腔炎癥；胃食道反流。

5、積極治療可能引發慢性咽炎的全身相關疾病：如貧血，消化不良，胃食道反流，心臟病，慢性支氣管炎，支氣管哮喘，風濕病，肝、腎疾病等。

6、避免長期過度用聲。

7、盡量避免接觸導致慢性過敏性咽炎的致敏原。